这款蔬菜饼既健康又美味，尤其适合不爱吃传统早餐的孩子，丰富的蔬菜和鸡蛋为孩子提供均衡营养。以下是详细的做法：所需材料面粉：适量鸡蛋：3个卷心菜：适量西红柿：1个葱：2根盐：适量水：适量（冷水）食用油：少许制作步骤1.准备蔬菜：卷心菜：清洗干净，去掉根部，切成细丝或碎末。西红柿：洗净后切成小丁。葱：切成葱花，越碎越好。2.调制面糊：
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在一个大碗里加入适量面粉。打入3个鸡蛋，加入少许盐和冷水搅拌。搅拌至无颗粒的面糊。
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