在快速变化和不断变革的今天，我们都跟协议有着直接或间接的联系，签订协议能够最大程度的保障自己的合法权利。一般协议是怎么起草的呢？以下是小编收集整理的食堂托管协议，仅供参考，希望能够帮助到大家。
委托方：（以下简称甲方）
承接方：温岭市新概念餐饮管理有限公司（以下简称甲方）
甲方根据需要将饭堂委托给乙方经营管理，为加强食堂专业化管理，提高伙食质量和后勤服务水平，使公司员工感到满意，减少企业运作的不必要环节，提高工作效益，双方在平等互利的原则下，经甲、乙以方协商签订本协议，双方必须共同遵守执行：
一、具体内容：
1、甲方免费为乙方提供厨房场地、厨房设备、设施、厨房工作人员住宿。
2、运作期间水、电、燃料由甲方承担，或每月补贴元，由乙方自理。
3、乙方承担厨房工作人员的工资及劳保福利。
4、甲方原有设备、设施用具由双方造册登记，并作为合同附件存盘，乙方应做好设施，设备用具的保养。合同期满归还时，若有人为损坏或遗失现象发生，乙方须照价或折价赔偿（如自然损耗、使用年限到期设备的报废或不可抗拒的原因的不在此限）。
5、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等（腐烂变质的除外）乙方按时价接收，费用从付给乙方的伙食费中扣除，解除合约甲方同样按时价接收乙方所剩的粮油、副食品（腐烂变质的除外）。
6、伙食标准：乙方为甲方员工垫付外购材料费，伙食标准如下：
①、早餐可提供包子、馒头、饼类、蛋糕……每件0.5元，汤粉、面、水饺、馄饨每碗1元，另提供稀饭、豆浆加咸菜每人0.5元。
②、中晚餐为员工提供每人每餐元标准（大荤小荤素菜），汤、米饭自由吃饱，每天提供荤素二选一，二至三天不重复。
晚餐为客人提供小炒，价格按菜名而定。
二、甲方权限：
1、甲方有权对乙方的服务和质量进行监督，如：卫生、安全、治安、消防综合治理等监督。
3、甲方对饭堂检查时，对不合理或不规范和问题，有权提出整改意见。
5、乙方工作人员必须遵守甲方制定的各项规章制度如有违反甲方规定者，按厂规给予处理，甲方有权要求乙方调换人。
三、甲方责任：
1、协助乙方维持食堂开饭排队秩序。
3、依本合同之“结算方式”之规定，按时结算乙方餐费，不得拖欠。
4、甲方不得随意中止承包合同及增加收费项目。
5、当地卫生防疫部门要求办理厨房《卫生许可证》时，由乙方协助甲方办理，费用由甲方承担。如因厨房硬件设施环境达不到申办卫生许可证的要求时，甲方必须配合做好环境改造和关系疏通工作。
四、乙方权限：
1、有权自主经营、自负盈亏。
2、有权自主聘用、调用工作人员。
3、有权拒绝超出合同，而又不合法律、法规的管理。
4、甲方违约、有权提出终止承包合同，上报法院或仲裁机关处理。
5、乙方对厨房运作期间的实际情况提出合理的意见，甲方应及时给予整改。
6、在硬件条件不具备的`情况下，且乙方提出添置或改造建议后，甲方拒不改造或添置的，乙方有权拒绝甲方某些要求。
五、乙方责任：
1、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理，体验复印件交甲方存档。
2、必须确保食物的质量，达到国家卫生部门的标准，严禁购买变质或变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生、内部以及环境卫生和消防安全，经得起上级部门检查并达到合格。
3、做到厨房安全生产，工作人员严格按照安全操作规程。
5、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规定制度，不得随意出入甲方车间及其它禁止区域，如违反者，甲方可将依规定处罚。
6、对甲方提出的合理整改意见，乙方应及时整改。
六、结算方式：
乙方凭甲方员工实际消费金额，每月与甲方结算次，甲方须在天内付清乙方。
七、其他：
1、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
2、争议的解决：凡因执行本合同所发生的一切争议，甲乙双方应通过友好协商解决，如果争议发生六十天内不能协商方式解决，则任何一方将争议提交法院，申诉费由败诉方承担。
3、本合同期内由于某些客观原因如需终止合同，任何一方可以提前30天书面通知另一方，否则必须支付另一方3000元违约金。
4、在合同期满前半个月，如双方有续签合同之意向，甲方必须通知乙方公司，而不得在未签合同的情况下，留用本公司的员工，否则甲方应支付乙方赔偿金3000元。
5、本合同一式二份，与本合同具有同等法律效力。
6、合同未尽事宜，由双方协商补充附本，经双方签字并加盖公章后即日生效。
八、合同期为年，从年月日起至年月日止。
甲方：乙方：温岭市新概念餐饮管理有限公司
甲方代表：乙方代表：
签约日期：年月日签约日期：年月日
甲方：
乙方：
为进一步做好学校饮食服务工作，本着平等自愿、互惠互利的原则，经甲乙双方协商，甲方委托乙方管理经营甲方学生食堂。为明确双方权责，达成如下协议：
一、托管期限：壹年（自20xx年8月25日至20xx年8月31日）。
二、经营范围：食堂餐饮服务。
三、经营方式:甲方监管，乙方自主经营。
四、费用及结算方式
1.甲方从营业额中提取6%作为监管费。
2.乙方从营业额中提取6%作为管理费。
3.乙方每月按规定向甲方交纳水、电、天燃气等费用。
五、甲方权责
1.甲方提供高新区实验中学学生食堂一栋(三层)，及现有食堂内全部可用设施设备（依据交接盘点明细表），无偿提供给乙方使用。
2.甲方依据《食品安全法》及有关规定，有权对乙方经营管理、饮食卫生安全、饭菜质量、饭菜价格、服务态度、师生满意度等情况进行监管，并提出整改意见，乙方应及时采纳合理化意见或建议。
3.甲方每年不定期组织师生对食堂综合工作进行满意度测评，对存在的问题乙方应及时改进。
4.甲方负责食堂财务核算、售饭系统管理、缴费、购餐卡等工作。
5.甲方每月向食堂负责人提供会计报表，以便及时进行经济活动分析、总结和工作改进。
6.甲方负责为食堂及时提供水、电、暖、天然气等供应，水、电、天燃气价格执行校内优惠价。
7.甲方负责协调学校各部门与乙方的关系；负责协调地方政府各级职能管理部门的关系。
8.甲方负责食堂建筑结构、装饰装修、水、电、暖、气基础设施、厨房各类设备的维修维护。
9.甲方财务每月按时收缴师生的伙食费，确保食堂基本周转金正常使用。
10.甲方班主任午餐免费；教职工午餐费3元/次；学校招待费按成本价计算。
11.甲乙方各自投资的各类资产，合同期满后，所有权分别归属各自所有；其它方式购置的资产全部归甲方所有。
12.甲方负责向乙方食堂工作人员提供必要的办公、住宿、电脑等保障条件。
六、乙方权责
1.乙方要按照《食品安全法》的要求和行业标准，科学合理的管理和经营食堂。
2.乙方必须对所有饭菜制品48小时留样待检。
4.乙方食堂工作人员必须经过专业培训合格，并取得有效健康证后方可上岗。
5.乙方食堂工作人员着装必须干净整洁，符合行业标准，并确保个人卫生。
6.乙方必须严格进货渠道，统一采购，集中配送，严格索证索票制度。
7.乙方派遣的5名食堂负责人的工资待遇，需按月转账到乙方财务发放并交纳保险基金。5人假期发放基本工资。
8.乙方必须建立物品仓储制度，物品标示、摆放和防护要安全合格、规范有序。
9.乙方必须做好食堂防蝇、防鼠、防尘、防火、防毒等安全工作，各类预防措施、硬件设施要齐全有效。
10.乙方要按照双方定制的食谱，合理经营，热情服务。
11.乙方要认真做好厨房设备的日常管理工作，防止丢失和损坏。甲方要随时进行维护维修。
12.乙方要保证师生正常的饮食服务，不得误餐、断餐。特殊情况有甲乙双方协商解决。
七、违约责任
1.如果出现单方违约，另一方有权终止协议。
2.因其它意外情况或不可抗拒因素造成协议不能执行时，由甲乙双方协商解决。
八、其它
1.合同期满后，同等条件下，乙方优先续签。
2.本协议一式四份，双方签字生效，甲乙方各执贰份，具有同等法律效力。
为了增强食堂人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，特与食堂承包商签订如下安全协议。
二、食堂从业人员必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和个人健康证，持证上岗，禁止非工作人员进入食堂操作间。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。
三、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、异味、变质的.食品)。
四、不得出售(凉拌菜、四季豆、豆角、方便面、凉粉、凉面菌类及发芽的土豆等)。
五、食堂承包商进货渠道要正规，要向供货方索要发票依据做好台账。
七、食堂内应健全“三防和三消”设施，防鼠、防蝇、防尘对食堂的餐具每天必须进行，一洗、二清、三消毒。
八、冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放，操作间的刀具、菜板生熟要分开使用。
九、师生用餐的饭菜价格应根据市场变动，由承包商提出合理的价格变动申请，经校委会的具体研究后方可调整饭菜价格。承包商不得擅自更改。
十、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。
十一、要认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在指定的地点并及时处理，不许在食堂、餐厅内摆放潲桶。
十二、不许在食堂内私拉乱接电线，认真做好防火、防盗及有关安全工作，防止安全事故的发生
十四、要树立热情为广大师生服务的观念，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
委托方：（甲方）
管理方：（乙方）
甲乙双方本着自愿、平等的原则，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国卫生法》及其他有关法律规定，就食堂托管事宜达成如下协议：
一、基本条款：
A）乙方服务范围：甲方厂区内所有员工（签约时约______人）及部分客人。
B）伙食标准：早餐______元、中餐______元（中餐标准为______大荤______小荤______素）、晚餐______元（晚餐标准为______大荤______小荤______素）、宵夜______元。
C）乙方自行安排人员，自行采购、加工，自负盈亏。
D）甲方提供厨房、餐厅、安全的厨房设备，负责水、电、燃料，并为乙方厨房员工安排住宿。乙方依照设备清单对甲方所提交的设备进行保管、维护。
E）承包期内必须添置、维护或需要的底值物件（￥30以下），由乙方承担；确因老化无法继续维修和使用的`，由乙方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。
二、结算方式：
甲方按双方核定的用餐数每半月结一次餐费，于每月的5日和20日以现金或支票方式付给乙方前半个月餐费。（因我国对员工食堂经营免征税，，乙方以收款收据作为结算凭据）
（一）甲方权利和职责：
A）甲方按承包合同有关条款监督乙方依法经营、履行合同。
B）提前一天核定就餐人数并告知乙方（开单）。
C）甲方监督乙方的日常运作，特别是卫生状况、服务水准，以及进菜、配菜、营养搭配、并有权要求乙方整改。
D）若合作终止，甲方必须协助乙方将库存货物依照乙方原始进价盘点给下家。
（二）乙方权利和职责：
A）乙方应该努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生等。
B）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，作到新鲜可口，花样翻新、营养搭配好，特别严禁供应腐烂变质的食品。
C）餐后认真清洗食具并消毒、食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。不锈钢灶台及炊事用品油渍污垢经常清理。
D）消除蚊、蝇、，鼠害。
E）冰柜定期清理、除霜、消除异味，生熟物分开存放。
F）乙方现场工作人员必须持有健康证方能上岗。
G）监督厨房员工遵守甲方公司的厂规厂纪和乙方公司的厨房纪律等。不轻易进入厂房车间和员工宿舍。
（三）合同终止方式：若一方有意终止合作，需提前15天通知另一方。
（四）违约责任：
a）因乙方提供不洁食物造成甲方食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
b）甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天（本合同第二条规定结算日计起，遇国定长假顺延）的，应承担违约金3%/天。
c）一方有意终止合作而没有按照第五条款规定提前通知对方的，需赔偿对方人民币五千元。
（五）合同期限：
a）本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
b）甲方（盖章）：
乙方（盖章）：
代表人：
合同签订日期：
甲方：XX
乙方：XX
为规范学校食堂的管理，保障师生餐饮安全，依照《中华人民共和国合同法》以及其他有关法律、法规，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，海珠区××学校（以下称甲方）食堂聘请××××公司（以下称乙方）管理，为保护甲、乙双方的利益明确双方权利义务，经双方协商，制订本协议，共同遵守。
一、合作方式甲方提供食堂设施设备、场地，以及学校食堂的合格牌照，委托乙方管理；乙方必须具备管理学校食堂的合格资质（提供合格资质复印件）。食堂从业人员的聘任、福利待遇及具体运作由乙方负责，乙方应该按照双方制定的收费标准遵循“科学管理、优质服务、保本经营”的原则为甲方提供服务，并接受甲方学校指派人员的管理与监督。
二、甲方委托乙方管理期限
1、委托管理期限原则上不超过一学年，委托期即由20xx年XX月至20xx年XX月止。甲方在本协议签订之日起将食堂交付乙方使用。协议期满不再续约时，乙方应在委托期满之日起3日内将该食堂及所有设施设备完好无条件地交回给甲方。协议期间未经甲方书面同意，乙方不得把业务转由其他单位或个人承接。
2、甲方在协议期满后应缴清服务期的应付费用。
三、双方责任和权利甲方责任：
1、提供符合防疫部门要求的场地、设施用品，并做好物品交接手续；（附物品清单）。
2、协助乙方为学校食堂按照防疫部门要求定时参加年检，并取得有关方面的合格证照。
3、及时向乙方传达上级部门的有关精神，遵守《海珠区教育系统学校食堂管理规定》。
4、定期对厨房管理进行检查，及时提出改进意见。
5、根据本校情况与乙方制定师、生伙食收费标准，按时代乙方收取师生伙食费，经区财政规定程序后及时交付给乙方，保证食堂的日常运作。
甲方权利：
2、有权检查乙方派出人员的健康合格证，有权对乙方派出人员的'服务态度和服务质量提出意见，并要求改正。
3、有权监控厨房的各项开支，对不恰当的开支提出意见，并要求尽快改进。
乙方责任：
1、必须遵守《中华人民共和国食品卫生法》及有关法律法规、依法纳税、规范经营，服从甲方及上级行政部门监督，严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《广州师生集体食堂卫生要求》、《海珠区教育系统学校食堂管理规定》对食堂进行科学管理，搞好师生的膳食工作。
2、必须聘任持有健康合格证的人员从事食品生产及管理。
3、负责食堂运作费用包括从业人员工资、福利、社保及人事管理等费用。如厨房员工服务水平或服务态度达不到甲方要求时，必须给予撤换，所发生的劳动纠纷由乙方承担。
4、制定严格的食品安全及管理规章制度并认真落实执行，有义务向甲方提供每月收支情况、每周菜谱、生产管理流程等资料，因违反制度及食品卫生造成的事故及责任由乙方负责。
5、负责食品的采购、审验、加工、留样和供应，负责厨房烹饪设备用品的保管、维修，食品的采购必须达到防疫部门的要求，并做好索证、登记留案。
6、负责合作期间厨房设备易耗品的更新，场地卫生，四害防治、防盗防火等工作。
7、在不提高师生伙食收费的前提下，努力提高师生伙食水平。
8、乙方每月按时把实际使用的水电费（实际水电指厨房生产制作用水、用电，师生餐厅与周边的水电除外）交给甲方。
乙方权利：
1、有权要求甲方提供符合有关规定的场地、基本设备和证照；
2、有权对甲方违反协议的做法提出意见，并要求甲方及时改正；
3、协议期满时，按物品清单如数交回给甲方，如有损失照样配齐，在甲方需签订新协议时，乙方在同等条件下有优先续约权。
四、协议解除及违约责任协议解除原则上甲、乙双方必须提前一个月告知对方，解除协议时，双方要进行财物的交接和清点。出现以下事项可解除协议或需支持违约金：
1、因甲方食堂不能通过防疫部门的年检，责任在于甲方的，乙方有权提出解除协议。
2、因乙方管理不善，违反协议，甲方有权解除协议，并要求乙方支付违约金
元；同时向教育服务中心报告，收到两次这样的情况反映，一经查实，立即停止乙方推荐资格。
3、由于乙方原因导致甲方师生不能按时进餐，乙方应负违约责任，赔偿甲方的损失。如乙方提供不合格食品导致甲方师生发生食品中毒事故，或乙方食品被食品管理部门检验不合格的，由乙方承担一切责任，赔偿甲方因此遭受的经济损失，并主动为甲方消除负面影响；甲方可以单方无条件解除本协议。乙方应在收到甲方《解除协议通知书》之日起3日内，将该食堂及所有设施设备完好无条件地交回给甲方。
4、因政策原因或不可抗力自然灾害造成破坏不能继续合作的，双方均可解除本协议，并互不承担责任。
5、协议到期，双方不再续约，协议自行终止。
6、若委托管理期限届满或甲方单方解除本协议的，乙方未按期将该食堂及所有设施设备完整移交甲方的，则视为乙方违约，乙方应当自逾期之日起至移交之日止，按照每日贰仟元向甲方计付违约金。
五、通知
甲乙双方确认，在本协议落款处的地址为双方约定通讯地址。任一方按照该地址向对方送达的通知或文书均视为已经送达。若出现拒收的，则视为该通知或文书已经送达。
六、解决纠纷的方式本协议未尽事宜，甲、乙双方经协商后，签订补充协议，与本协议具有同等效力。本协议在履行过程中如发生争议，双方应本着友好的态度协商解决，协商不成，双方均可以向广州市海珠区人民法院起诉。
七、本协议一式两份，甲、乙双方各存一份；均具同等效力。本协议经双方签名、盖章即生效。
甲方（盖章）：XX乙方（盖章）：XX
签约人：XX签约人：XX
地址：XXXX地址：XXXX
日期：XXXX年XX月XX日日期：XXXX年XX月XX日
乙方(承包人)：
甲、乙双方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体条款如下：
一、甲方的权利与义务：
1.甲方于20xx年7月11日将食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。
2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
5.食堂用水原则上由甲方提供，乙方负责设施的使用管理以及平时雨水的集流、消毒，若因乙方未及时蓄水造成的'食堂缺水由承包人负责。
二、乙方的权利与义务：
1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《托管食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《定西市托管食堂卫生管理办法》以及《石泉初级中学食堂管理制度》等。
2.饭菜要保质保量，不得使用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，严格执行食品留样制度和贮藏制度。
3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，从业人员的培训及个人健康证等所需费用由承包人负责。
4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型维修等均由乙方自行解决。
6.乙方应认真做好防火、防盗及有关用电等安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担，(假期做好看护工作)。
7.乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，出现安全问题与甲方无关。
8.乙方承包者应亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生、教师、家长代表及托管领导意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，减轻用餐师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
9.乙方要按照甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格，若市场价格上调，具体由甲乙双方协商上调，但乙方不得擅自提价。
10.乙方负责学生日常开水、冷水的供应。开水每天供应1次，原则上达到生均一壶，所需费用托管适当补贴，冷水供应要注意节约。
三、违约责任及解决办法：
1.乙方若中途停止营业或毁约，由此造成的损失由乙方负全责。
3.合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还托管，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4.乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。
5.若乙方违反本合同的有关条款，甲方将有权责令其限期整改。
四、承包期限：一学期(20xx年8月25日至20xx年1月15日)。
五、其它事项：
1.托管财务人员应按月将住宿生生活补助费按照学生在食堂实际消费金额打到学生饭卡上，并已现金形式付给乙方。不足部分或没有生活补助的同学费用由学生自己承担。
2.甲方每学期付给乙方为学生烧开水用煤补助1500元，食堂每天为学生提供与食谱相符的营养早餐，按月在出纳处结账。乙方若有临时性需承担的任务或因物价上涨、学生自然减少等造成的经营不利，经甲乙双方协商后方可进行。
3.若因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
4.初次承包前进行简单维修，确保食堂的干净整洁。
六、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签订之日起生效。