学炒菜家常菜做炒菜的方法

红烧茄子:把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净,切成段。猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味。倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变软,约5~6分钟。倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就可起锅啦!

青椒炒鸡蛋:把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。

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2.表姐做的这7道家常菜,已被我列入自家餐桌,简单易学,美味乘10香菇大家好,我是爱做美食的小厨娘,今天入表姐家蹭饭,她做的这7道菜着实让我惊讶,不仅好吃,做法还简单,回来赶紧给老公和孩子安排,做法依旧分享给大家,如果你也喜欢,就点赞加关注吧。 凉拌香菇木耳粉丝 酱汁:碗中放小米辣、辣椒面、白芝麻淋上热油+1勺生抽+1勺蚝油+少许盐和鸡精搅匀。 https://www.163.com/dy/article/JI9MP4SL0553TF9O.html
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7.分享一周7天炒菜菜谱家常菜的做法,营养下饭,一周不重样家常菜的炒菜菜谱丰富多彩,不仅味道美味,而且简单易学。在日常生活中,炒菜是家庭常见的烹饪方式之一,既能满足口腹之欲,又能为身体提供营养。为了丰富一周的饮食,以下分享了一周七天的炒菜菜谱,每天一道不同口味的家常菜,确保每餐都营养丰富、美味可口,让家人们在品尝美食的同时享受健康生活。 https://www.coozhi.com/meishijiayin/jiachangcai/217168.html
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