冬奥伙食有多豪华?678道菜涵盖各国口味,唯独韩国运动员不满

但是冬奥会是世界性的赛事,所到的参赛国家涉及5大洲90多个国家与地区,如何保证后勤稳定供应,不再仅仅是中餐水平的问题了,冬奥村里的大食堂,24小时无间隙开放,在提倡节约粮食光盘行动的同时,提供各种口味的美食也是首要目标。

据官方消息称,我们的冬奥村食堂提供678种不同风味品种,烹饪类型类型的美食,从上个月奥运村开村开始算,8天一个循环,恰逢比赛期间更是我们中国的春节,食堂里的中国美食更是应有尽有。

不少运动员来到奥运村,解除隔离之后立马化身成探店达人,对我们的美食赞不绝口,通过美食实现中国文化的输出,我想这次冬奥食堂是做到了,由于篇幅有限,今天我们暂且先跟随一个美国运动员小姐姐的视角,看看她来奥运村食堂的一日三餐吧。

美好的一天从炒蛋培根盖浇饭开始,小姐姐在制作一杯拿铁咖啡的时候,顺手就点了今天的主食,除此之外,还有一块绿茶蛋糕和几小块红心火龙果,据她所说,绿茶蛋糕看起来很不错,一眼就相中,昨天就想吃了。

但估计是昨天被其它美食给吸引了,所以没有点,培根里的鸡蛋是现场煎制的,有个大厨现到现做,看着小小一盘盖浇饭,最后吃得只剩下一点点培根肉和少许剩饭。

所有运动员堂食都会用一层透明隔层,确保就餐的独立性,整个就餐流程是以自助餐的形式进行,进门后第一件事就是免洗消毒液洗手,随后是拿2个一次性手套取餐。

非常中式的早餐,今天的早餐是炒豌豆,太阳蛋盖饭,是不是看起来非常中式的早餐了?

除此之外,欧美人顿顿离不开甜品,拿了咖啡蛋糕,抹茶曲奇饼和豆沙包。蔬果方面有葡萄和凤梨。

看得出来小姐姐是第一次吃豆沙包,满脸期待之余,谨慎询问这是不是叫豆沙包,在得到确定答复后,开启了吃货模式,吃下第一口之后就高兴得来了一个豆沙包特写镜头。

甜口的豆沙包看来是符合了小姐姐的预期了,那么是不是甜口的美食都会深得欧美运动员的喜爱呢?大家可以看到小姐姐一餐下来,甜食至少也是占据了三分之一的份量。

让人有点意外的是,小姐姐对筷子的使用非常熟练,想必对中餐有过一定的研究。怪不得一解除隔离就开始变成了探底小能手。

晚餐的主食是乌冬面盖饭,简直是2个主食的自由搭配,虽然我们看起来有点迷之搭配,运动员经历了一天的训练消耗很大,估计也是为了能够迅速补充糖分的个人搭配吧。

有人提出当年韩国平昌冬奥会的时候,韩国方准备的泡菜多达几十种,但是肉类却少得可怜,想必这次北京冬奥大食堂里,对韩国泡菜的品种是没有跟上几十种,所以才引起他们不满。日本奥运时,韩国运动员更是直接从本土运送伙食,但这次我们不允许这种行为,所以是连自己加一顿辣白菜的途径也没有,但他们知道韩国大部分泡菜都是我们提供的大白菜吗?

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1.伙食委员会计划(暂行)14篇(全文)7.伙食补助标准制定,学校将根据社会的物价水平,调查伙食的补助标准,以保证食堂饭菜的供应质量。 8.运动员伙食补助标准采取动态式管理办法,各项目运动队每月申报运动员享受人数,凡违反学校各项规章制度的运动员,经查实暂停该运动员的享受资格。 9.各项目运动队申报运动员的伙食补助标准,经训练处审核。报校领导批示后食https://www.99xueshu.com/w/filehn0m9s1p.html
2.对于中长跑运动员来说,最重要的是提高()运动消防队站食堂伙食管理中,食品卫生的要求是定期消毒,保持清洁。() A. 正确 B. 错误 查看完整题目与答案 消防队站食堂伙食管理中,食品营养的要求是根据消防员的工作环境、工作强度和身体状况制定合理的膳食计划。() A. 正确 B. 错误 查看完整题目与答案 消防队站伙食管理应该注重营养搭配,保证队员的身体https://www.shuashuati.com/ti/430e2818a25940059e2d7ae05714a919.html?fm=bd21003710b16feb7de7d8f76bd32de502
3.膳食营养知识调查问卷从表3可以看出大部分优秀运动员营养态度端正, 其中对营养知识很感兴趣的运动员占到93.3%;90%的运动员希望获取相关营养知识;仅有36.7%的运动员表示若对健康有利, 愿意改变饮食习惯;46.7%的运动员认为合理膳食能提高运动成绩, 5 6.6%的运动员认为营养知识对健康有影响。 https://www.360wenmi.com/f/filev0viluas.html
4.网曝国足集训队食堂菜谱荤素搭配这伙食差吗?随后的几张图片,刘思远晒的是各种菜式,大概有清炒油菜,笋炒蛋,蒸鱼肉,红烧肉,鸡腿、蔬菜沙拉以及虾仁,小炒肉等等,荤素搭配一起。 这份菜单曝光后,也引发了网友们热议。有人说吃得太差,对于运动员来说,这些菜并不合适,“天呀,还不如我们学校的食堂,简直是天差地别,”“煮得好不好就不说,但如果都是这样的https://sports.online.sh.cn/content/2018-10/10/content_9070655.htm
5.老三届心中的石家庄一中1964年暑假之后,有两支运动队的队员在一中开始了紧张的集中训练生活:田经运动队和国防体育无线电运动队,队员有一中的,也有来自各所中学的学生运动员,两支队伍训练完全不同,待后面文中细说,与我前后脚进入72班的郭秋景来自二中她是田经队的,我和张文秀王长存董洪福焦银萍来自不同中学加上一中夲校的贾肇茹张秀敏https://www.meipian.cn/2r5rmasy
6.(集合)食堂服务方案4)设立独立的工具洗刷消毒室或专用区域,消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。原材料在分发前严格按“搬运、储存、包装、防护程序”进行操作,确保因为人为因素导致质量问题的风险降到最低。我们公司所供肉食对运动员无伤害,食用更放心。 E触觉检验是一种检测原料品质的基本方法,通过手指接触原料表面来确定其粗细、弹性、硬https://www.ruiwen.com/fuwufangan/8207378.html
7.精细统筹工作计划通用11篇(2)每周一公布出当周每天的菜谱;做到营养搭配合理,同周内不重复。 (3)具体负责伙食团安全,卫生、食品加工及收发放工作。 (4)每天下午x点将次日所需菜单材料清单交到总务处。 (5)每周x下午x点与保管员一起提出下周原材料采购计划交到总务处。 5、炊事员:原则上由炊事班长聘请。 https://www.77cxw.com/fl/1380214.html
8.江苏省体育局市县动态南通市体育运动学校学生食堂开设售卖窗口同时学校高度重视食品安全,进一步完善食品验菜、留样工作,严格落实食品反兴奋剂工作,要求食材配送商提供食品检验合格证、肉品反兴奋剂检测报告与食品溯源单。 市体校坚持伙食分级办法,不断丰富菜品风味,合理调整运动员伙食搭配,让运动员们吃得更科学、更健康,切实增强学生就餐幸福感。http://jsstyj.jiangsu.gov.cn/art/2022/11/14/art_79949_10664214.html
9.探访湖北奥体中心伙食:运动员吃的肉有啥不一样湖北省奥体中心成立后,即组织人员到外地考察吃的问题,吃的东西哪里来?如何保证安全?考察人员在江苏、浙江发现,他们运动员肉类制品的提供商都是麦德龙。 湖北省奥体中心有一个伙食委员会,除了办公室的人以外,每个运动队也有一名教练担任伙食委员,伙食委员会到麦德龙考察,加工车间、追踪系统等等,大家考察得非常认真。吃的https://www.cnhubei.com/xwzt/2012/jjzg/jjbb/201205/t2073641.shtml
10.中国女排到底吃什么?伙食标准比不上国足300元的标准伙食标准比不上国足300元的标准 在中国三大球之中,中国女排姑娘们是非常争气的了。从2013年到现在,中国女排姑娘们的表现不仅给我们带来了很多精彩的看点,还给我们中国争了不少光,可以说为我们书写了一段辉煌的历史。 在我们国家,对于运动员的伙食也是很严格的,他们的搭配营养价值是非常丰富的,中国女排球员们一日https://dy.163.com/v2/article/detail/EEDNJGG905444Z8E.html
11.游泳运动员吃啥游得快健身饮食其次是运动队厨师配餐的标准,是运动员的伙食标准,而不是运动员所需的营养标准。 再次,运动员的饮食理念也应改进。虽然经过营养教育和长期的经验总结,老运动员们都知道什幺时候该吃什幺和怎幺吃,但是不少新运动员在地方队就没有养成营养搭配的习惯,自助餐成了自由餐,什幺顺口吃什幺,逼得教练只得采取强制性的监https://www.cnkang.com/nrjk/201012/49795.html
12.孙杨自己带锅参赛专炖排骨为避嫌赞全运伙食不错一时间消息满天飞,连全运村食堂都有点蒙了,特别通过浙江省体育局找到了孙杨团队。实际上,运动队带锅去训练参赛早就是家常便饭。为澄清误会,孙杨还特别出现在运动员餐厅和志愿者、厨师寒暄:“运动员村的伙食不错!” 据浙江记者说,孙杨特别喜欢吃排骨,这口锅八成是要给孙杨炖排骨的。某一个运动队训练,背后往往有https://sports.cctv.com/m/a/index.shtml?article_id=ARTI1378514206791601