1、大蒜切碎,与橄榄油、盐、黑胡椒、干牛至碎混合调成酱汁。
2、鲜虾洗净,去壳去虾线,加入少量盐和黑胡椒拌匀,腌制15分钟。
3、烤箱预热至200度。
4、将鲜虾放入烤盘,淋上酱汁,烤制15-20分钟,直至虾肉变红。
5、搭配法式面包或意大利面包享用。
2、香煎三文鱼配土豆泥沙拉
*三文鱼块4块
*柠檬汁适量
*土豆适量
*蔬菜沙拉适量
*特级初榨橄榄油适量
1、三文鱼块两面撒盐、黑胡椒,腌制15分钟。
3、将土豆泥搓成小球,摆盘。
4、平底锅中倒入橄榄油,放入三文鱼块,煎至两面金黄熟透。
5、将三文鱼块放在土豆泥上,搭配蔬菜沙拉一起食用。
3、黑椒牛肉意面
*面条适量
*洋葱半个
*红椒半个
*黄椒半个
*蒜适量
*意大利香料适量
*白葡萄酒适量
2、在锅中加入橄榄油和蒜末炒香,然后加入洋葱碎、红椒碎和黄椒碎翻炒至软。
3、加入牛肉馅,继续翻炒至变色熟透,加入意大利香料和黑胡椒调味。
4、水煮开后下面条,至八成熟捞出到碗中,将面条与黑椒牛肉酱拌匀即可。
4、法式蘑菇浓汤配烤面包片
*法式蘑菇浓汤原料(市售方便快捷):1份(可根据个人口味选择浓稠度)
*烤面包片适量(可用面包棒代替)
*黄油适量(可用植物黄油代替)
*香草适量(可选)
1、将蘑菇浓汤倒入锅中,加入热水稀释至适宜浓度,加热至温热状态。
2、在烤盘上放上烤面包片,涂抹一层薄薄的黄油,撒上盐和黑胡椒调味,再撒上一些香草,将烤面包片放入烤箱中烤至金黄色。
3、将蘑菇浓汤盛入盘中,搭配烤面包片一起食用,可根据个人口味选择是否添加香草。
THE END