癌症食疗食谱6种常见癌症的饮食指南癌症患者的饮食宜忌8种治疗癌症的食物健康资讯

早餐:低脂牛奶、含麦麸的面包、番茄、鸡蛋。

午餐:米饭、海带炖猪肉、炒菠菜。

海带中的海藻多糖有较强的抗肿瘤作用,还含有丰富的优质有机碘。菠菜、卷心菜、甘蓝等绿叶蔬菜可降低许多癌症的危险性,其颜色越深、抗癌作用就越强。

晚餐:麦麸面包、黄芪、枸杞炖甲鱼或海鱼。

星期二

早餐:新鲜柑桔汁、麦麸面包、鸡蛋。

柑桔果胶可以阻止和降低肿瘤扩散。果胶还可以使肿瘤细胞变得非常光滑,使其只能在不断地游动,直到精疲力竭而死亡。

午餐:馒头、人参炖猪蹄、炒卷心菜。

晚餐:将发泡好的大豆蒸米饭,萝卜、丝瓜、葫芦色拉。

大豆中含强度抗氧化剂绿原酸,还含有抑制癌基因产物的异黄酮,它是防止正常细胞恶变的抑制剂。

星期三

早餐:酸奶、麦麸面包、鸡蛋。

经常食用酸奶有防癌作用,发酵的乳制品可以使受损伤的DNA较迅速的获得修复,防止癌变。

午餐:用泡好的黑豆蒸米饭,大蒜或大葱制成蒜泥或葱泥,凉拌瘦肉,外加新鲜番茄。

大蒜可以调动体内的抗癌因素而抑制癌症的发生,它还可以在胃内抑制致癌物亚硝酸盐的产生,并抑制肿瘤细胞的过度生长和繁殖,从而起到抗癌的作用。

晚餐:馒头、胡萝卜龙眼蒸排骨。

胡萝卜含有丰富的eta;-胡萝卜素,在体内能转化成维生素A。维生素A对致癌物亚硝胺及多环芳烃诱发的胃癌、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌及肺癌均有明显的抑制作用,与排骨一起炖,维生素A更利于吸收。

星期四

早餐:山渣汁、麦麸面包、鸡蛋。

午餐:米饭、香菇炖鸡。

香菇本身对癌细胞的生长有一定的抑制作用,能提高机体的免疫力,增强对肿瘤的抵抗力。

晚餐:馒头、青菜、鸡汁芦笋汤。

星期五

早餐:猕猴桃、牛奶、鸡蛋、麦麸面包。

猕猴桃汁可以阻断体内致癌物亚硝酸盐和仲胺合成强致癌物质N-亚硝胺。

午餐:馒头、枸杞肉片爆炒嫩豆腐、凉拌卷心菜。

卷心菜中有一种硫磺成分刺激细胞内的临界酶,可以对抗肿瘤。

晚餐:略带米糠的米饭、清炖墨鱼、新鲜草莓汁。

米糠中含有抑癌增殖成分,墨鱼的墨液中含有抗癌物质,草莓是一种低糖、低热量水果,维生素C含量极高,还含有一种化学物质鞣花酸,具有抗癌作用。

星期六

早餐:新鲜刺梨汁或沙棘汁饮料、面包、鸡蛋。

午餐:紫菜烧鱼、米饭、蒸红薯。红薯在众多的抗癌植物中排列在前。

晚餐:银耳莲子冰糖羹、西式凉拌菜花。

星期日

午餐:新鲜野菜水饺。

有许多野菜具有抗癌作用,如龙芽菜的全草水溶液成分对肿瘤细胞有一定抑制作用。但对正常细胞却有促进作用。蕨菜含有多种维生素,是一种可以抗癌、降血压、清火健胃、营养丰富的野菜,还含有某些活性酶,能破坏强致癌物亚硝胺的致癌性。如果能经常食用这些野菜,也能起到防癌作用。

除此之外,每天应保证饮一杯绿茶。绿茶能有效地阻断致癌物N-亚硝酸基化合物的合成。

一、海蜇拌萝卜丝

原料:海蜇皮、白萝卜各150克,精盐、麻油、白糖、味精各适量。

制用法:将海蜇皮表面红膜撕净,洗后切丝;白萝卜去皮切丝。将上2味相合,加精盐、麻油、白糖、味精拌匀,亦可随口味加蒜泥或香菜。佐餐常食。

功效:软坚化痰解毒,抗癌。适用于肺癌、食管癌、胃肠道癌症患者的辅助治疗。

二、玫瑰花茶

原料:玫瑰花瓣l0克,茉莉花5克,云南抗癌保健茶10克。

制用法:将花与茶同置大杯中,以沸水冲泡,每日频服,连饮3—4周。

功效:理气解郁,舒肝健脾,扶正抗癌。

附注:方中玫瑰花甘微苦温,理气解郁,舒肝健脾,散瘀止痛;茉莉花助其理气止痛;云南抗癌保健茶中含云南大叶绿茶和绞股蓝,具有清热解毒、活血散结、扶正抗癌之功效。

三、赤小豆苡米粥

原料:赤小豆50克,大米50克,生苡米30克。

制用法:先将赤小豆、生苡米浸透,以文火煮烂,加大米共煮成粥,加糖服食。

功效:清热利水,散血解毒。方中赤小豆甘酸平,行水,清热解毒,散血消肿;生苡米甘淡微寒,健脾渗湿,清热排脓,祛风除湿;大米补脾和胃。共用于湿热蕴结型肠癌患者有一定疗效。

四、石枣瘦肉汤

原料:石上柏60克,瘦猪肉100克,大红枣l2枚。

制用法:三物洗净,石上柏人纱布包,共入砂锅加水l.5公斤,文火久煮至肉熟烂,去石上柏,食肉吃枣喝汤。每日l剂,可连续服。

功效:清热解毒,活血消肿。石上柏甘平,人肺、大肠,可提高免疫功能,且有抗菌消炎作用;配猪肉、红枣补益气血,共收扶正抗癌之效。

五、莼菜鲫鱼汤

原料:鲜莼菜100克,鲜鲫鱼1尾。

制用法:鲜鲫鱼去肠杂,与莼菜共煮,加调料,食鱼和菜,饮汤。

功效:泻热止呕,利水解毒。

附注:方中莼菜甘温无毒,泻热逐水,下气止呕,解毒疗疮;配鲫鱼健脾利水。共奏扶正抗癌之功。适用于胃癌反胃呕吐者。

六、绞股蓝茶

原料:绞股蓝30~45克。

制用法:煎汤代茶,或用开水冲泡,连服数月。

功效:绞股蓝甘苦微寒,益气养血,消瘀散结,扶正抗癌。

七、加味薏米粥

原料:紫草根10克,白芍、丹参各6克,大黄、甘草各5克,生薏米30克,白糖适量。

制用法:薏米浸透心。前五味药煎汤去渣,加薏米煮粥,调入白糖。每日分2次服,连服15—20天为1疗程。.

功效:活血解毒,清热止痛。

附注:紫草根配伍大黄、生薏米,清热解毒,破积攻瘀,凉血祛湿;白芍与丹参相配,养血活血,柔肝止痛;甘草和药,与生薏米及白糖同用,健脾和胃,扶正抗癌。

八、向日葵秆茶

原料:向日葵秆心30克,白糖少许。

制用法:煎汤代茶,长期饮用。

功效:向日葵秆心甘平,益气养肝,扶正抗癌。

九、石首鱼乌梅汤

原料:石首鱼(大黄鱼)30克,乌梅6克。

制用法:将石首鱼洗净,切碎,与乌梅置于锅中,加水适量,慢火煮,鱼熟汤浓后,再加入油、盐调味即可。饮汤,食鱼。每日1次,趁热食之。

功效:健脾益胃、生津醒神、防癌抗癌。对胃癌、食管癌、肠癌等有辅助治疗作用。适用于脾胃虚弱、便溏、泄泻久而不止。肠癌大便溏泻患者尤宜常服。

1、海带

海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多“本领”,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

2、黑木耳

又叫银耳。性平,味甘,能益气、养阴。近代研究发现,黑木耳中含有一种多糖体,具有一定的抗癌活性。这种抗癌作用不是直接抑制或破坏癌细胞,而是通过提高人体的免疫力来抗癌的,这就是中医所说的扶正祛邪的效果。所以,黑木耳适宜各种癌症病人及放疗、化疗或术后体质衰弱者食用。

3、南瓜

在某些国家它被誉为“神瓜”,因为它既可为粮,又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜,以表示对南瓜的谢意。南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。

4、紫菜

性寒,味甘咸,有清热、软坚、化痰的功用,是癌症患者的理想抗癌食品,适宜脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤,以及各种肿瘤伴有淋巴结转移者经常服食,这对抑制肿瘤生长、缩小肿块、缓解病情的发展有一定效果。

5、萝卜

萝卜别名莱菔,品种多,皆为抗癌能手,所以有农谚:“冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油,它可刺激肠蠕动,促进致癌物的排除,萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素,也具有极好的防癌作用。

6、猕猴桃

棕色,形似土豆,其内碧绿如翡翠,甘酸可口,本是南方山区野果,现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠,每100克果子含200毫克,几乎是柑橘的100倍,西红柿的30倍,是名副其实的“天然维生素C片”,另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P,其营养价值甚高。

7、猴头菌

或称猴头菇,是一种营养丰富的食用真菌,适宜各种癌症病人,尤其是消化系统癌症患者食用。猴头菌不仅营养价值高,它所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用,同时能使机体内蛋白组成成分有明显增加,产生了干扰素,增强了抗癌效果。所以,癌症病人常食猴头菌,有助于升高人体的免疫球蛋白,提高淋巴细胞转化率,升提白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。

8、麦麸

别名麸子,小麦磨粉时脱下的种皮,用作饲料,不食用。用麦麸喂牲口,皮肤红润,毛发油亮,极显健康状,现麦麸日益受到人们的重视。麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。

1、肺癌患者

宜食:木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。

忌食:牛肉、羊肉、带鱼、辣椒、韭菜、大蒜等。

2、胃癌患者

宜食:藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝肾等。

忌食:熏烤、油炸、盐腌的食物。

3、肠癌患者

宜食:黑木耳、大蒜、丝瓜、胡萝卜、魔芋、红薯、无花果、草莓、苹果、梨、香蕉、蜂蜜、绿色蔬菜等。

忌食:辣椒、胡椒以及煎炸食品。

4、肝癌患者

宜食:白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、绿豆、薏米、甲鱼、牛奶等。

忌食:油腻、煎炸、辛辣类食物。

5、食道癌患者

宜食:新鲜蔬菜和水果、刀豆、莴苣、菱角、牛奶等。

6、乳癌患者

宜食:新鲜蔬菜和水果、刀豆、莴苣、菱角、肉类、奶制品等。

少食或不食:香肠、火腿以及盐腌制品。

春天是最容易让人犯困的一个季节,经常会让人出现没有精神或者是想睡觉的情况。很多朋友都知道在平时喝茶喝咖啡可以让自己更有精神,但是咖啡喝得太多就会让人出现上火的现象。所以在平时只能喝茶来缓解困倦的情况,但是茶水喝的太多也会让人在晚上出现失眠。茶的种类非常多,下面一起来看一下提神喝什么茶,提神醒脑几款有效茶饮推荐。

在西方国家,白领是一种薪水较多的专业人士。白领阶层人士待遇福利好,但是工作业务繁忙。相反的,白领的早餐很草率,但其实这是他们身体健康的一个隐藏杀手。工作越繁重,越应该在饮食上多加注意,一日之计在于晨,早餐是重中之重了。

板蓝根相信大家都不陌生,它是一种以天然植物为材料制成的药品,具有清热解毒、活血消肿的作用,对于一些流行性疾病还是有不错的遏制作用,在2003年全国流行的“非典”疾病中,板蓝根更是被哄抢一空,价格也被吵到了天价,那经常喝板蓝根对身体真的好吗?板蓝根的服用是针对所有人吗?

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2.肿瘤患者康复期一日三餐营养食谱(11)早餐 鸡蛋、牛奶。午餐 芝麻苦瓜拌海蜇丝 材料: 苦瓜、芝麻、海蜇、香油、盐、白醋适量。 功效: 海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药,哮喘、胸痛、症瘕、胀满、便秘、带下、疳、疸等病,皆可食用。 海带鸡汤材料: https://m.dianping.com/ugcdetail/154907601?bizType=29
3.肿瘤患者一日三餐食谱,肿瘤合并高血压患者营养食谱提供适合肿瘤患者的一日三餐食谱和适合合并高血压的肿瘤患者的营养食谱。 肿瘤患者年龄较大时常有高血压,若血压过高则有可能引发各种不良后果。因此在进食时应保持低脂、低盐、高维生素的饮食。 建议摄入低脂食品时,优先选择含有不饱和脂肪酸的食品,减少饱和脂肪酸的摄入量。可以选用亚麻油、菜籽油、深海鱼油等健康油脂,https://www.meipian.cn/50jl467c
4.科学饮食(精选9篇)尤其把早餐吃好,食量宜相当于全日量的三分之一,即早餐中获取的能量占全日能量的30%,获取的营养素占全日的25%。每年的体重约增加2~2.5千克,身高每年可增高4~7.5厘米。身高在这一阶段的后期增长快些,故往往直觉地认为他们的身体是瘦长的。12岁后是青春期开始,其对能量和营养素的需求都超过成年人。https://www.360wenmi.com/f/file4fa13sz1.html
5.胰腺癌患者不同阶段的饮食原则你知道吗?(内含食谱)(内含食谱) 肿瘤是一种消耗性疾病,胰腺癌患者在手术、化疗期间,容易出现食欲下降、营养不良等情况,因此饮食需求较其他肿瘤要高一些。据《中国肿瘤营养治疗指南》推荐:卧床癌症患者每天建议摄入能量:体重(kg)×30kcal;非卧床患者每天摄入:体重(kg)×35kcal。所以合理饮食对于胰腺癌患者来说至关重要。https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404587804955902371
6.肿瘤患者适合什么食谱专家文章肿瘤患者的食谱一般建议采用低碳水化合物、高脂肪、高蛋白的饮食,早餐、午餐、晚餐有所差异。 1.早餐:早餐建议适量食用小米粥、水煮蛋和蒸南瓜。小米粥易于消化,不会增加肝脏的负担,同时含有丰富的营养成分,有助于补充身体所需的能量。鸡蛋作为优质蛋白的来源,适量食用有助于肝肿瘤患者身体的恢复。南瓜含有膳食纤维和https://www.bohe.cn/article/view/jawxu6ymko6plqy.html
7.胰腺癌患者一日三餐食谱胰腺癌患者仍应饮食清淡,多进食高蛋白和维生素含量高的食物。胰腺癌是一种高度恶性的消化系统肿瘤,可导致明显的贫血和慢性衰竭。所以在日常生活中,患者可以选择鲫鱼豆腐、金米海参、蘑菇汤、芹菜肉丝、番茄牛腩等食谱。对于进食困难或食欲不振的患者,需及时进行肠内和肠外营养,尤其是肠内营养。https://www.rwys.com/articlecontent/102240
8.肿瘤患者早餐吃点什么好抗癌提升免疫力.docx肿瘤患者早餐吃点什么好,抗癌提升免疫力其实很多家常菜都有抗癌提升免疫力的功效,大家也不用只局限于一种食材,我爸生病的最初我们家基本上都是按照食谱去吃,不管是食材的种类还是分量都限制的很严格,慢慢地发现其实很多家常食材都很适合肿瘤患者食用,我就尽量把这个家常菜做得色香味俱全,只要老爸有了食欲,这些家常菜https://m.renrendoc.com/paper/283530478.html