北京作为中国的美食中心,汇聚了来自全国各地的特色美味。以下列出北京十大必吃餐厅网红,为游客和本地美食爱好者提供参考:
1.大董烤鸭
大董烤鸭是北京烤鸭中的佼佼者,其酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸭肉闻名遐迩。
2.南小馆儿
南小馆儿以精致粤菜出名,其招牌菜如水晶虾饺、豉汁蒸凤爪,深受食客喜爱。
3.眉州东坡
眉州东坡是川菜名店,其宫保鸡丁、东坡肘子等菜品味道正宗,令人回味无穷。
4.义利烤肉西厅
5.簋街麻辣小龙虾
簋街是北京的夜市美食天堂,其中麻辣小龙虾更是不可错过的美味。
6.德庄火锅
德庄火锅是北京火锅的标杆,其底料醇厚,食材新鲜,为寒冷的冬季带来温暖。
7.大顺斋素菜馆
大顺斋素菜馆是北京老字号素食馆,其斋菜以清淡鲜美著称,受到养生人士的追捧。
8.护国寺小吃
护国寺小吃是北京老胡同里的网红美食聚集地,汇集了众多传统小吃,如豆汁、焦圈、炸酱面等。
9.京味斋
京味斋是北京老味餐厅,其炸酱面、驴肉火烧等菜品传承了老北京的美食文化。
10.四合院
四合院是北京特色餐厅,在传统四合院环境中,提供正宗的京菜和民俗表演。
2020年北京网红餐厅指南
1.胡同里1号
特色:融合了传统北京风味和现代西式烹饪的创新菜肴
推荐菜品:烤鸭披萨、炸酱面汉堡、京范儿沙拉
2.南锣鼓巷烤肉
特色:主打韩式烤肉,提供各种新鲜优质的肉类和蔬菜
推荐菜品:厚切五花肉、腌制牛排、海鲜拼盘
3.老年间私房菜
特色:地道的老北京私房菜,主打家常菜和传统小吃
推荐菜品:糖醋里脊、京酱肉丝、炸灌肠
4.一笼小确幸
特色:港式点心专营店,提供各种精致可口的蒸笼点心
推荐菜品:虾饺皇、烧卖皇、萝卜糕
5.蛙来哒
特色:以麻辣蛙锅闻名的连锁餐厅,提供不同辣度的选择
推荐菜品:麻辣蛙锅、牛蛙拼盘、香辣小龙虾
6.鱼缸涮肉串
特色:主打涮肉串的火锅店,提供多种新鲜肉类和蔬菜串串
推荐菜品:羔羊肉串、牛肉串、毛肚串
7.眉州东坡井巷子
特色:经典川菜餐厅,以其正宗的口味和辣度著称
推荐菜品:东坡肘子、水煮牛肉、夫妻肺片
8.捞王·香港茶餐厅
特色:香港式茶餐厅,提供各种港式小吃、点心和正餐
推荐菜品:菠萝包、烧腊拼盘、虾仁云吞面
9.墨·太古里
特色:主打现代墨西哥菜的餐厅,提供创意十足的菜肴和鸡尾酒
推荐菜品:墨西哥玉米卷饼、鸡肉炸玉米饼、龙舌兰日出鸡尾酒
10.湊湊火锅
特色:以其独特的鸳鸯锅底和清新时尚的装修风格而闻名的火锅店
推荐菜品:番茄牛腩锅底、猪肚鸡锅底、牛油果虾滑
北京十大必吃网红餐厅
1.烤鸭季
北京烤鸭是不可错过的美食,而烤鸭季是品尝这道传统美食的最佳去处之一。这家餐厅以其皮酥肉嫩、肥而不腻的烤鸭闻名,配上特制的荷叶饼、葱丝和甜面酱,令人回味无穷。
2.京味斋
京味斋是老北京风味菜的忠实传人,供应各种经典京菜。招牌菜包括东坡肘子、京酱肉丝、爆肚和炸酱面,每一口都仿佛穿越时空,品味历史的厚重感。
3.小白胖串串香
对于火锅爱好者来说,小白胖串串香是不可错过的选择。这家餐厅提供种类丰富的串串,每一种都用新鲜食材制作,汤底浓郁香醇,绝对能满足你的味蕾。
4.探鱼
探鱼是主打鱼火锅的网红餐厅,以其新鲜的鱼片、丰富的汤底和精致的摆盘而闻名。招牌菜包括酸菜鱼、番茄鱼和麻辣鱼,每一口都能感受到鱼肉的鲜嫩和汤底的浓郁。
5.黑哥炸鸡
黑哥炸鸡是北京最受欢迎的炸鸡店之一,以其外酥里嫩、香脆可口而闻名。招牌菜包括原味炸鸡、韩式炸鸡和熔岩芝心鸡,每一口都能让你欲罢不能。
6.大刀捞面
大刀捞面是一家主打重庆小面的网红餐厅,以其筋道的面条、浓郁的汤底和丰富的配料而著称。招牌菜包括经典麻辣烫面、酸辣肥肠面和招牌牛筋面,每一碗都让人大快朵颐。
7.蛙蛙叫
蛙蛙叫是北京的网红蛙锅餐厅,以其独特的蛙锅料理而闻名。招牌菜包括麻辣蛙锅、香辣牛蛙和豆花蛙锅,每一道都将蛙肉的鲜嫩和汤底的浓郁发挥得淋漓尽致。
8.凑凑火锅
凑凑火锅是北京最具人气的火锅店之一,以其舒适的环境、精致的锅底和新鲜的食材而闻名。招牌菜包括招牌麻辣锅底、番茄锅底和菌汤锅底,每一种都能满足不同的味蕾需求。
9.麻雀虽小
麻雀虽小是一家供应川菜的网红餐厅,以其火爆的川味和精致的摆盘而闻名。招牌菜包括口水鸡、宫保鸡丁和水煮牛肉,每一口都能让你感受到四川美食的麻辣鲜香。
10.一笼小确幸
一笼小确幸是一家主打港式早茶的网红餐厅,以其精致的点心、浓香的茶水和舒适的环境而闻名。招牌菜包括虾饺、烧卖和流沙包,每一笼都能带给你舌尖上的幸福感。