《舌尖上的中国》评出长沙美食打卡榜单,你品过几家?

长沙晚报掌上长沙12月31日讯(全媒体记者吴颖姝)今日,舌尖上的中国美食嘉年华评选·湖南站暨世界华人湘菜发展研讨会在长沙正式落下帷幕。现场颁发了湖南地标美食、推荐餐厅、推荐菜品、地方名小吃、推荐酒店美食品牌五大类44个奖项,为大家呈上一份经《舌尖上的中国》权威认证的“舌尖上的长沙”美食打卡榜单。

“舌尖上的中国·美食嘉年华”是由CCTV《发现之旅》频道发起,与中国食品报社、中央新影集团联合主办的大型线下美食节。活动通过将全国各地有传统文化意义及代表性的美食汇聚一堂集中巡展,促进各地餐饮行业交流和品牌传播。此次舌尖上的中国走进湖南,旨在挖掘并推广具有湖南特色的代表性美食,输出湖南地方美食符号,打造特色文化美食名片。

活动自9月21日启动后,共吸引近300家湖南餐饮单位报名参赛,包括秦皇食府、冰火楼、筷乐潇湘、粟厨、饭怕鱼等知名餐饮商家。评比活动共分为网络投票、大众点评评审团评审、专家评委现场评审三个阶段。截止10月24日,活动第一轮网络投票共吸引了投票达44万多票,访问量达200多万次。通过网络投票筛选出各奖项前30名入围第二轮评选。今日活动现场,由王墨泉、聂厚忠等湘菜专家现场试吃、点评,并为大众揭晓“舌尖上的中国湖南地标美食”、“舌尖上的中国·推荐餐厅”、“舌尖上的中国·推荐菜品”、“舌尖上的中国·地方名小吃”以及“舌尖上的中国·推荐酒店美食品牌”五项大奖。

据悉,2020年10月“全球华人湘菜发展高峰论坛”将继续举行,将在湘菜品牌原有基础上挖掘、改良、创新,抢占国际湘菜品牌文化高地,尽现湖湘饮食文化魅力。

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