寒冷的冬天已经到来，滋补的黄金季节已经产生，我们应该要抓住冬天进补身体的机会，可是冬天进补身体和其它三季会有一些差异，在食材的选择上也略有不同，养生的朋友应该要了解这方面的信息，那么冬季进补食材有哪些
一、莲藕
莲藕是冬天上市的一种蔬菜，冬天的气候比较干燥，应该要适当的多吃点莲藕，因为它能够起到养阴清热的功效，同时也能够起到润燥止渴的作用，可以清心安神，总体的功效和作用还是非常不错的。
二、香梨
香梨是一种比较常见的水果，具有鲜嫩多汁的特点，水分含量超过了80%，非常适合在冬天吃。尽管冬天经常性会阴雨绵绵，但是空气相对比较干燥，水分含量会比较少，所以每天适当的吃一点梨，可以缓解体燥和上火，也能够起到生津润肺的作用。
三、花生
花生是一种比较常见的食物，含有丰富的维生素e和各种矿物质，可以起到增强免疫力的作用，也能够起到抗老化的功效，在冬天适当的吃花生可以延缓大脑衰老，也能够起到美容养颜的功效。花生含有不饱和脂肪酸，可以降低人体内胆固醇的含量，可以减轻高血压和高血脂的发病率。
四、山药
山药应该是大家都比较熟悉的一种食材，具有良好的滋补作用，很多人将其称之为神仙美食，具有药食同源的特点。山药能够阻止血脂在血管壁沉淀，可以有助于预防心血管疾病，也能够起到延年益寿的作用。老年人在冬天就应该要多吃山药，因为冬天的气候比较冷，血液的流动性会变慢，代谢也会减弱，适当的多吃山药对身体有好处。
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