高三的学生处于即将升学的阶段，学习压力是比较大的，给孩子适当吃一些补脑的食物是非常有必要的。那么高三的学生吃什么补脑提高记忆力呢，下面介绍补脑增强记忆力营养品。
1、豆类及豆制品
大豆、豆腐等食物含有丰富的蛋白质及微量元素，也含有大豆卵磷脂，具有一定的补脑作用。建议每日给孩子喝些纯豆浆，或者是吃点水煮黄豆、豆腐鱼头汤等食物。
2、乳制品
牛奶及其它乳制品富含蛋白质、钙质等营养素，特别是含有大脑需要的必需氨基酸、微量元素、维生素B1等营养素。每日适量饮用牛奶，可以取得一定的补脑作用。牛奶还有安神助眠的作用，有助于改善睡眠质量，从而缓解大脑疲劳。
3、鸡蛋
鸡蛋含有丰富的卵磷脂，其是一种常见的脑黄金成分，可以促进神经递质的形成，从而增强记忆力。建议每日吃一个水煮鸡蛋，或者是将鸡蛋和西红柿、胡萝卜、南瓜等食物一起蒸成鸡蛋羹食用。
4、水产类
鱼、虾、贝类、海藻类等水产品含有丰富的DHA、卵磷脂等物质，具有促进记忆力、提高思维能力的作用。这类水产品中还含有多种微量元素及氨基酸，每日适当食用对于大脑是非常有益处的。
5、坚果
核桃、花生、芝麻、杏仁、松子、榛子、南瓜子、腰果等坚果中富含α-亚麻酸，可以促进DHA的合成，从而取得一定的补脑作用。当然，坚果的油脂也比较高，每日吃一小把即可，不要多吃。
结语：高三的学生吃什么补脑提高记忆力，每天可以吃些豆类、乳制品、鸡蛋、鱼虾、坚果等。当然，饮食营养的均衡也是非常重要的，故而新鲜蔬菜水果及粗杂粮也要适当摄入。
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