癌症发作是绵长不愈的,所以我们要多从生活上的细节考虑,不能因为一时的痛快而乱吃一些高糖高脂肪的东西,那之后使病情更加的严重,所以我们要从生活的小事开始注意,那对于癌症的治疗是有好处的。除了我们的生活习惯外,在饮食我们也要多点注意,下面我们就来学学下面保健菜谱。
1癌症患者食疗菜谱
紫菜海蛎豆腐汤
材料:紫菜一片,海蛎半斤,地瓜粉一大勺,内酯豆腐一盒,姜3片,白胡椒粉适量。
做法
1.海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳,加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。
2.紫菜洗净,加入开水中煮开。
3.转小火,用筷子轻轻夹起海蛎,一个一个放到汤中,全放完后再开大火。
4.迅速放入切好的豆腐,煮一滚水就好。
5.加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可。
小诀窍
2、白胡椒粉的应用:此汤建议一定要加白胡椒粉。更能突出鲜的味道。
3、味精一定不能加,汤够鲜美了,加了味精,坏了味道。
4、豆腐用的是盒装内脂嫩豆腐,不好切,建议买这种豆腐的同学像我一样开封后直接用小刀在盒子里切豆腐,然后再倒入汤中。加入汤中以后一定不能多煮,水滚一次就关火,否则豆腐会老掉。
味精一定不能加,汤够鲜美了,加了味精,坏了味道
春色窝窝头
材料:玉米面,黄豆面,糯米粉,糖。
1、玉米粉、糯米粉、黄豆面和糖的比例为4:3:2:1,我做的有点粘了,建议调整比例为5:2:1:1,我这可不是用称称出来的,就是用一个固定的大勺子,按比例放1勺或者5勺,称订了还没到家,所以一直这样无章法的做东西,见笑。
2、把上述材料和成面团,饧15-30分钟后再用;
3、把面团分成小团,取一块,揉圆,用左手托着,右手拇指在面团底部弄一个小窝,再用母指和其它四指不断旋转,调整形状,窝也越来越深了;
把面团分成小团,取一块,揉圆,用左手托着,右手拇指在面团底部弄一个小窝
4、有屉布就把屉布弄湿,没有可以在屉上刷点油,水开后蒸15-20分钟。
萝卜咸菜
1、萝卜干用热水泡好,再洗几遍,加盐、糖和少许味素;
2、起锅烧热油,炸香辣椒和花椒,把油倒入(1),撒上芝麻。
黄豆面。
白背木耳丝
材料:白背木耳丝一把,泡椒4个,泡椒水3勺,蒜粒适量。
1.白背木耳用冷水浸泡至软,泡椒切碎备用。
2.烧开水,将泡好的木耳丝用开水焯2分钟捞起沥干。
3.将所有调料与木耳丝放碗中,腌制20分钟入味,吃时拌匀即可。
这道小菜看似简单,却滋味十足。泡椒水不建议用家中泡菜坛里汁水,选用超市一种野山椒的泡椒汁最好,辣劲十足。蒜粒配上泡椒碎,辛辣刺激,很是开胃下饭!
2哪些心理因素容易导致人们得癌症
(1)负性情感积累说
这有两种类型。进一步分析发现:“负性情感积累”只能说是促进癌症发生的高度危险因素之一。第一种类型是童年期严重的挫折,Lesen及Gassman在不同类型的癌症患者中发现他们都有童年期严重的挫折,特别是亲情的丧失,并伴有极度的无望。
此后,LeSen描述归纳了一种癌症患者的典型发展形式——开始是早期的父母一方死亡或离去,有受惩罚和孤独等的负性情感积累的情感,感到受社会排斥,情感不稳定,以后随着生活的积累,儿童保持和深化了这种断裂感。第二种类型是老年人无望情感,成年累月的负性情感积累,最终出现癌的体征。如Graham等的研究表明,在477名宫颈癌患者中,她们在确诊前5年的确曾有过创伤事件。
(2)丧亲说
此说与负性情感积累说有类似之处。不少研究表明:亲人的死亡是导致患癌的重要因素,因此,有人提出“丧亲”一说。但也有学者认为,不是负性情感积累或丧亲本身,而是个体对这种丧失事件的心理反应(即悲痛过程的强度及性质)在起作用。换句话说,丧失只是个心理应激源,而不良情绪反应才是关键。这得到了一些实验结果的支持。例如,用声光刺激动物,使之产生紧张、焦虑,结果动物体内免疫系统的防御能力大大减弱,并诱发了以前潜伏在胸内的癌瘤。因此,可以说不良情绪是癌细胞的活化剂。
(3)抑郁说
在不良情绪反应中,与癌症关系最密切的是抑郁、强烈的挫折感、无望和无助等。有人认为是“抑郁催化了肿瘤”。Shekelle等的研究表明,有严重的抑郁倾向者,死于癌症的危险比对照组大3倍。最近美国霍普金斯医学院历经13年的研究也揭示:在2017名妇女中,重症抑郁症患者更容易生乳腺癌,而且生癌后预后更差。
3癌症患者人能吃海参吗
癌症患者在生活中是应该要对于自己的饮食问题引起重视的,因为饮食问题对于癌症是有一定的影响的,但是海参这种食材它含有很多的营养物质的,它可以保护癌症患者的肝脏以及肾脏等。
可以吃海参。海参性温入心、肝、肾、肺经海参具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,而癌症患者很多都会有不同程度的肾虚精力不足、便秘、的症状,可将海参作为滋补食疗之品。海参能提高人体免疫力,具有抗癌杀菌的作用,对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用,这已被科学所证实。
海参的提高免疫力的事实在现实生活中已被证实,而对于他的防癌抗癌在现实生活中也是有例可查的。手术患者的最佳补品。海参精氨酸含量最高,对机体损伤后的修复有显著效果。对于术后的病人体质极为虚弱,此时的海参可以帮助机体快速恢复健康。对于癌症病人,已经确诊的,不适易吃寒性的凉性的食物。像香蕉、西红柿、海带、紫菜。如果要吃的话,记得要多放姜、胡椒最好是白胡椒。癌症病人的饮食应该以补足气血、健脾强肝肾为主。
海参素具很强的细胞毒性及鱼毒,能抑制癌细胞,抑制细胞,抑制蛋白质、核糖核甘酸的合成,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,抗腐能力强。海参含有18种人体必需的氨基酸,众所周知,人体会因缺少某种必需的氨基酸而发生致命的病变。获取人体必需的氨基酸对人体正常发育尤为重要。
4癌症病人可以吃虾吗
虾子对于大家来说应该并不陌生,因为在大部分人的现实饮食上面是可以经常吃到虾子的。另外,虾子的种类有很多,而且关于虾子的做法也是有很多的,同时虾子的营养价值也是比较高的。那么,下面就来说说癌症病人是否可以吃虾子这个问题。
虾富含高蛋白质,有很高的营养,适量吃对人身体有益,对治疗后的癌症康复者更有好处。但需要注意的是,吃虾的时候不要跟维生素C一起吃,这是因为海水中的虾被污染后一般含有五价砷,维生素C和虾一起吃后,易生成三价坤,而三价坤是砒霜的主要成分。尽管虾与大量的维生素C同食才能对人有害,但是,为了慎重起见,吃虾时还是别跟维生素C一起同食,吃后容易上火生痰,对病人的康复不利。另有一些助火生痰的肉食类食物如公鸡、黄花鱼、猪头肉、螃蟹等也要少吃。另外,有关蜂王浆是否有促癌作用众说纷纭,既然有争议,还是不吃或少吃为好。要注意糖的摄入量,尤其是白糖。章主任解释说,癌细胞分解糖的能力非常强,是正常细胞的70~80倍,通过癌瘤的血液70%~80%的糖会被肿瘤消耗掉,血糖的酵解作用会损害免疫功能,使白细胞的吞噬能力下降,对康复者不利。
专家介绍,癌症患者一定要合理饮食,多吃一些抗癌食物,主要是多吃新鲜的水果、蔬菜,多吃虾、海带等。
5最容易被混淆误诊的6种癌症
前列腺癌
错误警报:很多人认为出现尿频、尿急、排尿缓慢、尿不尽,与前列腺癌有关。但事实上,这可能只是前列腺增生或尿道狭窄的症状。
早期征兆:早诊前列腺癌最好的方法还是指诊和前列腺特异抗原检查。指诊是主要的检测方式之一,如在检查中发现前列腺胀大、变硬、出现结节及形状不规则等现象,便有可能是患上了前列腺癌。而前列腺特异抗原是前列腺癌最敏感的肿瘤标志物,如果前列腺特异抗原升高或变化较多,就要进行前列腺癌穿刺活组织检查。
肺癌
错误警报:很多确诊肺癌的患者,此前都有“肺炎”病史,而且这两者的早期症状都很相似,比如发热、咳嗽、咳痰,拍胸片发现有阴影等。
膀胱癌
错误警报:膀胱刺激症状或者尿道疼痛很可能是尿路感染性疾病所致。
早期征兆:尿血。大多数膀胱癌多发生在膀胱内壁黏膜上,如果能早期发现,还是可以治愈的。
淋巴瘤
错误警报:事实上,并不像普通人想的那样,只要淋巴结出现肿大,就要警惕淋巴瘤。口腔、鼻咽、下肢以及生殖器官感染后遗留下来淋巴结肿大就不是该疾病的症状。
结肠癌
错误警报:排便时出血,血色鲜红,在排便后会自行停止,也不觉得疼痛。这的确不是结肠癌,而是痔疮的症状。
早期征兆:还是要对便血提起高度重视,哪怕出现过一次大便带血,也绝对不可忽视。如果是结肠癌,常常是大便带血,同时混有黏液或脓液,这种血的颜色比痔疮出血要暗些,而且常常合并腹泻。此时必须及时做结肠镜检查,及早发现问题并抓紧治疗。
黑色素瘤
错误警报:身上出现褐色的、表皮较硬的、通常不自行消退的脂溢性角化病斑块,一般是良性的,恶变者极少。
早期征兆:具有恶变特质的皮肤斑块会有突出,颜色改变,边缘常参差不齐,呈锯齿状,表面不光滑。有时还伴有渗液、渗血、痒痛等。