营养食谱编制的原则|食谱_生活大百科共计12篇文章
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1.营养食谱的编制原则是什么?爱问知识人食谱编制的基本原则是必须根据对象的生理条件和主要营养素的需要来编制食谱,特别是应遵循营养平衡、食物https://iask.sina.com.cn/b/110KuATYk3EL.html
2.营养餐食谱编制的原则包括()。刷刷题APP(shuashuati.com)是专业的大学生刷题搜题拍题答疑工具,刷刷题提供营养餐食谱编制的原则包括()。A.保证营养平衡B.照顾饮食习惯C.注意饭菜口味D.考虑季节和市场供应E.兼顾经济条件的答案解析,刷刷题为用户提供专业的考试题库练习。一分钟将考试题Word文档/Excel文https://www.shuashuati.com/ti/60e226ecb46449caac8602604022b6eb.html?fm=bd701a53f2d4bd344ca75e19ceb01ecb52
3.关于保证营养平衡方面,不属于食谱编制原则的是()关于保证营养平衡方面,不属于食谱编制原则的是() A满足每日膳食营养素及能量的供给 B各营养素之间比例可以不考虑 C注意荤素搭配 D食物尽可能多样 正确答案 答案解析 略 真诚赞赏,手留余香 小额打赏 169人已赞赏https://www.examk.com/p/1828950327.html
4.食谱的编制的原则及内容编制出切实可行、完善、符合合理营养原则的食谱,是饭店餐饮部门的一项重要工作。科学的食谱不仅可以使饭店宾客获得美味可口、富含营养的膳食,而且可以直接提高饭店餐饮质量和经济效益。 (一)食谱编制的原则 1.膳食中热量和各种营养素符合科学的营养素供给标准。应根据饭店宾客市场的组成和年龄、性别、职业、活动强度和饮食http://qq.ci123.com/topic/442852
5.营养师二级考试:学校食谱编制原则—营养师—易考吧2010年营养师资格考试宝典软件 2010年营养师资格考试网络辅导课程 2010年营养师资格考试辅导用书 其总原则是满足平衡膳食和合理营养的要求。 1、满足学生的营养要求 食谱的编制首先要满足学生对热量和营养素的需要量,按营养素的供给量标准来选择各种食物。 https://www.etest8.com/yingyangshi/zhinan/152466.html
6.营养合理食谱的编制含例子.ppt文档全文预览营养合理食谱的编制 含例子.ppt,一、食谱的概念 1、食谱的定义 食谱是根据就餐者的营养需要量、饮食习惯、食物的供应状况等,将一天或一周各餐主、副食的食物原料品种、数量、各种食物的烹调方法、进餐时间等作详细的计划,并以表格的形式展示给就餐者及食物加工人员。 食https://m.book118.com/html/2019/0416/5110330114002030.shtm
7.试述食谱编制的基本原则和要求。1.问答题简述食谱编制的注意事项。 参考答案: 2.问答题简述副食中高和低蛋白质食物。 参考答案: 3.单项选择题与膳食营养素参考摄入量比较,一般情况下,除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外,其他营养素以( )为单位进行计算和评价。 A.日B.周C.月D.年 点击查看答案&解析 4.判断题一般新鲜蔬菜的http://www.ppkao.com/shiti/6800502/
8.简述食谱编制的基本原则和要求?更多“简述食谱编制的基本原则和要求?”相关的问题 第1题 编制营养食谱的基本原则是什么? 点击查看答案 第2题 论述食谱编制的基本原则。 点击查看答案 第3题 营养餐食谱编制的基本原则? 点击查看答案 第4题 学前儿童食谱编制的基本原则() A.按照学前儿童年龄均值,制订膳食计划 B.按周编制食谱 C.确定膳食https://www.xuesai.cn/souti/fahfppj3.html
9.《设计食谱与指导营养配餐》练习题及参考答案8、食谱编制基本的原则应遵循( D ): ①营养平衡 ②饭菜可口③食物多样 ④定量适宜 ⑤经济合理A.①②③ B.①②④ C.①②③④ D、①②③④⑤ 9、食谱调整时,减少脂肪摄入的方法有():①调整谷类数量 ②调整食物种类 ③改变烹饪方法 ④减少烹调用油 ⑤将植物油换成动物油A.①②③ B、②③④ C、①②https://www.wjx.cn/xz/265536378.aspx
10.《公共营养师》标准首页/行业标准/《公共营养师》标准《公共营养师》标准2020-12-31详细说明公共营养师职业技能评价标准公共营养师(试行)中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心制定说明根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,为了进一步完善国家行业技能标准体系,为行业技能培训和行业技能考评认证提供科学、规范的依据,中国商业联合会职业http://www.rlzyzx.org.cn/app-cms/hangyebiaozhundetail.html?id=396596256
11.实践版家庭营养餐“没有空降的食谱,食谱只能从每个家庭餐桌生长出来” 在《食谱编制调整评价与应用教练课》上,大家最关心的一个问题是“如何让食谱落地,有烟火气”。所谓食谱“落地”,是营养师们期待自己编的食谱能够符合用户的需要且能与用户实际生活相结合。然而,做到这一点并不容易。营养师无法深入家庭内部了解每个人的家庭饮食习惯https://www.cctalk.com/m/group/89953441