每天我们都会进食各种美食，但你是否知道食物对我们的身体意味着什么呢？食物不仅可以填饱我们的肚子，给我们带来满足感，更重要的是，它们供应了人体所需的七大营养素。只有摄入足够、合理的营养素，我们才能真正获得养分，吃出健康。
接下来，小编将为你介绍七大营养素是什么，以及如何摄入才能获得最佳效果。
碳水化合物是人体获取能量的主要营养素。可以将人体比作一台机器，而碳水化合物则是它的燃料。只有摄入足够的碳水化合物，我们才能有足够的精力去应对生活中的各种挑战。
我们可以从日常的主食中获取碳水化合物，比如大米、面包等谷物类食物。
身体的基石
必不可少的营养素
不可或缺的营养素
身体的建筑材料
常见的矿物质包括钙、钠、钾、铁、锌等，它们都是通过食物摄入的营养素。正常情况下，我们的日常饮食中已经包含了足够的矿物质。但对于特定人群，如儿童、孕妇、老年人，他们对矿物质的需求更大，因此需要额外补充。
生命之源
水是我们日常生活中最常见的东西，也是人体最重要的营养素之一。人体的正常运作都建立在水的基础之上。每天建议饮水量为1.5-2L。
肠道的管道清道夫
膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但它有助于清理肠道，保持肠胃的健康。绿叶蔬菜、水果、粗粮等食物富含膳食纤维。
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