2022最新版膳食指南发布!福建人广东人吃得最健康健康必读

都说「民以食为天」,到底怎么吃,才能更健康?《中国居民膳食指南》最新版来啦!

《中国居民膳食指南》2022版

新版膳食指南特别指出,福建、广东等地饮食模式最健康。他们是怎么吃的呢?快跟着小薇一起来看看吧~

新版指南有哪些重要调整?

距离上版《中国居民膳食指南(2016)》发布,已经6年之久。

相较于2016版的膳食指南,新版做了哪些重要的调整呢?

划重点:

控盐更严格:成人每天摄入食盐由原来的不超过6克,下降为不超过5克

一般成人每天摄入3克食盐即可维持生理基本需要,过量摄入会引起许多健康问题,如引发高血压、骨质疏松甚至胃癌等疾病。

因此,进一步提高对于食盐的摄入控制,可以说是相当有必要的。

奶及奶制品推荐摄入量增大:从每天300克调整为每天300~500克

对于小朋友及50岁以上人群来说,每天喝300克的牛奶是不够的,因此指南将原先的300克增加到了300~500克。

强调水产品的摄入:明确提出动物性食物中要包含水产品,每周至少2次

每周至少吃两次鱼虾贝类等水产品,因为这些水产品脂肪含量较低,还含有较多的不饱和脂肪酸,对人体的心血管有好处。

强调鸡蛋的摄入:建议健康人群每天吃一个鸡蛋

很多人吃鸡蛋会去除蛋黄,认为吃蛋黄会导致胆固醇摄入过高。

其实,没有证据表明多吃胆固醇会导致高血脂或心脏病。一天吃一个完整鸡蛋是有益健康的,可以放心。

福建、广东等地饮食模式最健康

不得不说广东人和福建人真的太懂吃了,这次直接被《中国居民膳食指南》点名表扬了!

新版指南提出了一个新概念:中国特色的「东方健康膳食模式」。

这个模式这就是典型的东南沿海一带(广东、福建、江浙、上海)的饮食模式。

既然被夸了,小薇就来说说我们是怎么吃的吧:

1、新鲜蔬菜水果吃得比较多;

2、地理位置靠海,所以经常吃鱼虾等水产品;

3、大豆制品和奶类吃得也比较多;

4、我们在做家常菜的时候喜欢用蒸、煮、白灼等烹饪方式,这些方式比起煎炒炸少油少盐。

福建、广东居民习惯清淡饮食、偏好新鲜食材以及原汁原味(少油少盐少糖)的膳食与烹调模式。

这也是福建、广东人慢性病(肥胖、高血压、冠心病、脑血管疾病)发病率低于西北省份且更长寿的原因之一。

每天怎么吃?做好这几点

中国因为饮食结构而导致的死亡率和癌症的发生率,在世界人口前20的国家中,排名第一。

吃的科学、合理可以保证充足的营养、预防慢病。那么,落到每天,具体要怎么吃才健康呢?

1、每天半斤粮

也就是250~400克的谷薯类,即:稻米、小麦、玉米等谷物以及土豆、芋头、红薯、山药等薯类。

每餐各类谷薯物加起来大概一个成年人拳头大小的量。

一天可以这样搭配:全谷粗杂粮和杂豆类50~150克,薯类50~100克,其余的是精米白面。

2、每天一斤蔬菜

绿叶蔬菜、深色蔬菜可以搭配着吃,三餐每餐都吃半盘蔬菜就足够了,如果早餐不方便吃菜,可以分配到午餐和晚餐。

3、每天半斤水果

差不多是2个拳头大小的量,即1个中等大小的苹果+1个中等大小的梨,每天可以换各种各样的水果吃。

注意:果汁不能代替鲜果

4、每天二两肉

尽量食用新鲜的肉类,每天二两(100克),生肉大概手掌厚,4指宽的量。

注意:每周至少吃两次水产品(鱼、虾等)

5、每天一个蛋

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋等都可以,早上吃一个水煮蛋最简单啦。

6、每天一杯奶

除了一盒牛奶,还需摄入50~250克奶制品,一小盒酸奶的量即可。

7、每天一勺坚果仁

像榛子、核桃、腰果、杏仁、夏威夷果、瓜子等都行。

8、每天一小把豆

可以是豆子(大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等),也可以是以豆类为主要原料,经加工而成的食品,比如豆浆、豆腐、油皮、腐竹等。

除了吃,运动也要跟上,膳食指南提出,每天要活动6000步,和小薇一起迈开步子,吃出健康吧~

THE END
1.怎样合理膳食平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要。谷类食物是人中国传统膳食的主体,提出谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的优良传统。另外,要注意粗粮以及细粮的搭配,经常吃一些粗粮杂粮等,稻米、小麦不要太精,否则谷类表面所含的维生素矿物质以及膳食纤维大部分被麦麸而流失。https://www.miaoshou.net/article/BMO6en89Eq7mp51o.html
2.降饮食餐盘(Chinese–Simplified)–TheNutritionSource“健康饮食餐盘”由哈佛公共卫生学院的营养专家和《哈佛健康杂志》(Harvard Health Publications)的编辑共同编制,是规划健康平衡膳食(无论是用餐盘还是餐盒盛装)的指南。在冰箱上张贴该指南,每天提醒您规划健康平衡的膳食! 膳食的主要部分应是蔬菜和水果 – 应占据您餐盘的 ?: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/chinese_simplified/
3.降膳食健康膳食 世界粮农组织建议正常人群其摄入量应为27克/日,我国营养学会在2000年提出,成年人适宜摄人量为30克/日,目前我国国民从日常食物中摄取的膳食纤维只能达到8-12克/日。此外针对“富贵病”患者在此基础上应增加10-15克/日,2-20岁的幼童、青少年,其摄入量推荐为年龄数加5-10克/日。 https://baike.sogou.com/m/fullLemma?lid=7951954
4.10条降膳食方式这三条原则说起来容易,做起来却不那么简单。作者根据现代营养学理论和中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》,结合日常生活,编写了一般居民的“健康膳食十则”,可供读者参考。 健康膳食十则 1.每人每天一瓶奶。 2.每人每天一只蛋。 3.每周餐桌上至少有一顿海鱼。https://m-mip.39.net/food/mipso_1218002.html
5.降饮食PPT降饮食ppt模板下载觅知网提供大量健康饮食PPT模板,健康饮食PPT素材,健康饮食幻灯片在线下载,更多精美健康饮食ppt模板下载,尽在觅知网。https://www.51miz.com/so-ppt/51274.html
6.《中国居民膳食指南》08知“食”就是降力标签中提到了几个关键的词语,叫做生命的各个阶段做好健康膳食规划,就意味 着孩子、儿童、青年、中年、老年都要关注膳食健康。 那么会烹、会选其实先要做的是认识食物,了解食物的不同特性,你才能更好的 去选择食物。 今天我们的食物比较特殊,有些食物是在菜场里买,有些食物是在货架上买。什 么意思?有些是新鲜https://www.jianshu.com/p/46c78c228495
7.降膳食的一二三四五一指每天喝一袋牛奶,可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。如有牛奶不耐症,可用酸奶,低乳糖奶或两倍豆浆代替。 二指每日摄入碳水化合物250-350克,即相当于主食6-8两,可依个人胖瘦情况而增减,如为超重者,应减少主食摄入量。 三指每日进食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两,或鸡蛋1个,或豆腐2两,或鸡https://www.xuchang.gov.cn/zt/010021/20120905/8bddbdf1-ac23-4cec-a781-946d2c30e675.html
8.《中国居民膳食指南2007》媒体解读版为了给居民提供最基本、科学的健康膳食信息,卫生部委托中国营养学会组织专家,制订了《中国居民膳食指南》(2007)。《膳食指南》以先进的科学证据为基础,密切联系我国居民膳食营养的实际,对各年龄段的居民摄取合理营养,避免由不合理的膳食带来疾病具有普遍的指导意义。今后10~20年,是中国改善国民营养健康的关键战略时期。希https://www.haodf.com/neirong/wenzhang/81095.html
9.营养膳食指南APP下载2024最新版营养膳食指南下载安装想要掌握更多关于营养膳食的知识吗?那就赶紧下载《营养膳食指南》吧!这份指南是专门为了帮助你制定健康膳食计划而设计的。在这个指南中,你将找到关于各类食物的营养价值、合理摄入量以及如何搭配食物的实用建议。它还提供了一系列简易食谱,以帮助你轻松享受美味又健康的餐食。无论你是想减肥、增肌还是改善饮食习惯,这份https://www.wandoujia.com/bangdan/692706/
10.什么是降饮食病情分析:健康饮食是指通过合理的膳食结构和科学的食物选择,以满足机体对各种营养素的需求,从而维持正常生理功能和良好身体状态的饮食方式。健康饮食强调营养均衡,注重摄入多样化的食物,包括适量的碳水化合物、优质蛋白质、健康脂肪、丰富的维生素和矿物质,以及充足的水分。 健康饮食还要求限制高盐、高糖、高脂肪和高热量https://mip.pingguolv.com/ask/67e609a6m.html
11.答复关于加强推动十四五国民降规划中“合理膳食”行动的建议(一)关于将“十四五国民健康规划”中的“合理膳食行动”改为“健康膳食行动”。?2019年7月9日,健康中国行动推进委员会印发《健康中国行动(2019-2030年)》,将饮食相关行为确定为合理膳食行动。2022年印发《中国居民膳食指南(2022版)》提出的八项准则,也是合理、科学、均衡的膳食,合理膳食的内涵包括了营养健康。合理膳https://news.foodmate.net/2023/10/671704.html