干虾米10克，用温水经过充分的浸泡，白菜200克，清洗干净然后切成段，植物油10克，放到锅内烧热，先将白菜放进去，翻炒到半熟，然后将泡好的虾米放进去翻炒，之后加入食盐3克，味精少许，酱油10克，之后盖上盖子，焖至全熟就可以了。
二、冬瓜汤。
将带皮、带子的冬瓜500克，清洗干净之后切成小块，放到汤锅内，之后加入陈皮3克，姜、葱适量，调入食盐，加入适量的清水，之后用大火烧开，转成小火，煮至冬瓜熟了，调入适量的食盐、味精就可以了，冬瓜可以利尿消肿，如果连皮带子使用效果很好，这个汤特别适合儿童减肥使用。
三、荷叶粥。
粳米50克，淘洗干净，荷叶适量，加入清水，之后放入粳米，煮成粥，煮粥的时候将荷叶盖在锅上，煮熟后就可以了。也可以将荷叶切碎，加入适量的水煎煮，之后将荷叶水滤掉荷叶之后，淋入煮好的粥里就可以了。
THE END