必看美食书籍推荐

必看美食书籍有哪些呢下面是学习啦小编精心为您整理的必看美食书籍推荐，希望您喜欢!

必看美食书籍推荐

1.《深夜食堂》

作者:[日]安倍夜郎

简介:好不容易瘦下来的胖妹为何又一蹶不振家境贫寒天天起早贪黑打工的大学生与成名的小模特怎么会形同陌路对爱情容易厌倦的舞女竟然在老实巴交的按摩师那儿找到了真爱茶泡饭三姐妹之间到底有没有真正的友情……这些温情动人的市井故事，都在大都市巷弄里一个从深夜开始营业的食堂上演，每个故事都配着简单美味的家常菜，时而温馨时而忧愁，不仅散发料理的香气，也洋溢着最质朴的人情味，总让人看着热泪盈眶。每个忙碌的都市人都渴望有这样的地方：填饱饥饿的胃，温暖疲惫的心。

2.《五味》

作者:汪曾祺

3.《民国太太的厨房》

作者:李舒

简介:食物是探寻民国岁月的一把钥匙，有了它们，我们和那些闪光的名字之间，仿佛有了一座桥。

作者从“吃”下手，切入张爱玲、张大千、吴宓、黄侃、钱锺书、张恨水、周氏兄弟等二十余位民国时代文化大师的私生活，细数各位大咖的口味、嗜好、趣闻、雅事，并以此理出我们所熟悉的印象中难得的“陌生”。款款细述间，将这些大师再次予以生动描画、使之丰满。浓浓烟火气息中，这些文人的吃货本色一览无余——这，才是真实的他们。

4.《随园食单》

作者:[清]袁枚

简介:清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。

而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱，于是就有了这本值得重视的文化遗产――《随园食单》

5.《黄小厨的美好日常》

作者:黄磊

味与道的秘密，爱与情的记忆

记忆因为某些细节才得以清晰地留存。

是颜色，是气味，是味道，具体到某一天天空和树叶的颜色,具体到某一天吃过的一辈子也忘不了的滋味……