人到中年,身体的抵抗力逐渐下降,补钙就成为了我们的当务之急。但是,不要再局限在喝牛奶的范围内了!今天,我将向大家介绍6种不仅便宜美味,而且钙含量超高的食物,帮助你更好地补钙,让身体更健康。
虾皮不仅价格实惠,而且钙含量比牛奶还要高,是一种非常不可多得的食材。在烹饪汤品或者饺子馅等美食时,加入一些虾皮,能够提升食物的鲜美口感。购买时要注意选择颜色乳白的虾皮,避免购买被药水浸泡过的产品。
榛子是一种钙含量丰富的干果,每100克榛子中的钙含量高达815毫克。只需一小把榛子,就能满足成人一天对钙的需求。购买时最好选择原味的榛子,因为炒熟的榛子营养流失较多,钙含量也较低。
夏季是毛豆上市的季节,这种蔬菜不仅富含钙元素,还含有丰富的膳食纤维,对中老年朋友有助于消化。可以直接水煮或者与米饭一同蒸食,起到良好的营养补充作用。作为下酒菜,水煮毛豆更是一道不可错过的美味。
木耳菜是夏季特有的蔬菜食材,口感嫩滑,钙含量是牛奶的三倍以上。可以用来煮汤或凉拌食用,夏季吃木耳菜还有解暑的效果,让你的身体变得更清爽,补钙效果更佳。
芝麻酱是厨房中常见的调味品之一,不仅能给菜肴增添美味,还富含丰富的钙营养。一小碗芝麻酱就能提供成年人一天所需的一半钙营养。但要注意控制摄入量,每天只需一两勺即可。凉拌菜和拌面都是芝麻酱的绝佳搭配。
豆腐不仅富含丰富的钙元素,还含有大量的蛋白质,是人体所需的重要营养之一。而且,豆腐价格便宜,三块钱就能买到一斤,足够一家人吃两顿。需要提醒的是,豆腐的钙含量主要来自于制作过程中加入的卤水和石膏,其他豆类食材的钙含量并不高。
THE END