妊娠期糖妈妈一周控糖食谱——[中期1800KCAL]

成都市第三人民医院临床营养科主管营养师注册营养师

中国信息学会食疗分会理事

人民日报健康号首批入驻专家

《中国临床营养网》签约营养师

四川省医学传播学会医学营养专委会副主任委员兼秘书长

四川营养学会临床营养分会委员

成都市营养学会理事等职务。

妊娠糖尿病控糖目标

※空腹、餐前或睡前血糖3.3-5.3mmol/L。

※餐后1小时7.8mmol/L;

※餐后2小时6.7mmol/L,糖化血红蛋白<5.5%,不超过6.0%。

怀孕后身体发生一系列的变化:

1.葡萄糖需要量会增加

2.胰岛素抵抗增加

3.胰岛素分泌不足就会导致孕妇发生妊娠性糖尿病。

易感人群:

※有家族史

※孕妇年龄>35岁

※怀孕前肥胖

※有不良孕产史的女性

孕期能量:

妊娠早期每日总热量不低于1500千卡,妊娠中晚期不低于1800千卡,多胎妊娠每日再增加200-300千卡,晚期2100-2300千卡。这一数值基于孕妇的体重、活动水平以及怀孕的不同阶段进行调整。

能量分配[早、中、晚餐分配]

早餐:10-15%的总能量,约360-540千卡。

午餐:25-30%的总能量,约675-810千卡。

晚餐:25-30%的总能量,约675-810千卡。

早点、中点、睡前加餐:各占5-10%,总共额外分配约150-300千卡。

食物份数

每份食物约含90千卡能量,具体食物份量包括:

谷薯类:如大米、小米、面粉、咸面包等。

蔬菜类:如绿叶蔬菜、胡萝卜、毛豆等。

油脂类:如油、核桃或杏仁等。

大豆类:如豆腐干、南豆腐等。

水果类:如香蕉、苹果等。

鱼禽肉蛋类:如鱼、鸡蛋、鸭肉等。

奶类:如牛奶、羊奶等。

饮食原则

少量多餐:有助于维持血糖稳定,避免血糖急剧波动。(定时定量)

清淡为主:减少油盐的过量使用,避免高糖高脂肪食物。

烹饪方法:建议采用蒸、煮、烤等低油烹饪方式。

注意事项

个体化调整:根据孕妇的具体情况(如身高、体重、健康状况等)调整能量需求。

定期监测:通过血糖监测来调整饮食和运动计划,确保母婴安全。

通过合理分配能量并遵循上述饮食原则,妊娠糖尿病患者可以有效管理血糖,同时确保营养均衡,支持胎儿的健康发育。

THE END
1.孕妇控制血糖一日三餐食谱问医生孕妇控制血糖的一日三餐食谱可以包括:早餐:燕麦片、鸡蛋、面包、牛奶;午餐:米饭、蔬菜汤、烤鸡肉、蔬菜沙拉;晚餐:米饭、腐竹肉丝、蔬菜汤、蔬菜沙拉。孕妇应当尽量摄入全谷物食物,如小米、燕麦等,这些食物含有丰富的纤维素和维生素,有助于控制血糖。此外,孕妇也应该摄入蔬菜、水果、豆类等,以及富含蛋白质的肉类,如https://m.cndzys.com/ylcore/wenda_detail/10_901092.html