碳水化合物:约30-45克。推荐全谷类食品,如全麦面包、燕麦片。
蛋白质:15-20克。可以选择鸡蛋、低脂奶制品或豆制品。
蔬菜:至少100克。可选新鲜的生菜、西红柿等。
水果:最多一个中等大小的水果,如苹果,但要注意总碳水化合物含量。
2.午餐:
碳水化合物:45-60克。可选糙米、全麦面条等。
蛋白质:20-30克。包括瘦肉、鱼类或豆制品。
蔬菜:200-300克。建议绿叶蔬菜,如菠菜、青椒。
偏好低GI(升糖指数低)的水果,适量摄入。
3.晚餐:
碳水化合物:45-60克。可选红薯、糙米。
蛋白质:15-25克。推荐鱼肉、豆腐等。
蔬菜:300克左右。多选颜色丰富的蔬菜,如胡萝卜、花椰菜。
饭后适量摄入益生菌乳制品,有助于消化功能。
避免高糖、高脂、高盐的食物;尽量选择蒸、煮、炖等健康的烹饪方法。合理安排三餐与少量多餐的进食方式,有助于维持稳定的血糖水平。
THE END