慢性萎缩性胃炎临床上指萎缩性胃炎。萎缩性胃炎的食谱一般是鸡蛋羹、豆浆、小米南瓜粥等，无论在吃哪种食物时，均应注意适量，避免暴饮暴食现象出现。
1、鸡蛋羹：
萎缩性胃炎是胃黏膜固有腺体萎缩的胃部疾病，其形成原因主要考虑与幽门螺杆菌感染有关。部分患者早期无明显不适症状。随着病情的不断发展，会影响到胃部的正常消化功能，可引起上腹痛、餐后饱胀感等现象。生活中可以适量的食用鸡蛋羹，鸡蛋羹属于易消化的食物，其中的营养成分比较容易被身体吸收和利用。
2、豆浆：
豆浆一般是利用黄豆经过研磨制作而形成的，豆浆中保留了黄豆中的大部分营养成分，其中包括丰富的植物蛋白、碳水化合物以及身体所需要的多种氨基酸成分，患者适量的喝豆浆可以为身体补充能量与营养，对身体恢复有好处。
3、小米南瓜粥：
小米南瓜粥是利用小米和南瓜经过熬煮制作而形成的，其中含有丰富的维生素以及膳食纤维，膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动，有助于宿便的排出，适量的食用后并不会对胃部黏膜造成刺激，反而对身体健康有益。
除了以上常见食谱外，也包括山药粥等，如果自身患病后应及时去医院消化内科就诊。
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