超大体重的人群想要达到减脂的目的，除了控制饮食之外，还需要配合适量的运动和有规律的排便习惯。饮食控制只是其中的一个方面，可以配合适当的运动，以及正确的排便习惯等，综合进行调整，从而达到减脂的目的。
1、早餐：可以选择早餐或者是午餐食用一些低热量、饱腹感强的食物，如粗粮面包、脱脂牛奶、鸡蛋等，搭配全麦面包、苹果、香蕉等低热量食物，可以增加饱腹感，提供碳水化合物，减少其他食物的摄入，从而对减脂起到辅助作用;
2、午餐：可以选择吃午餐，如肉类、蔬菜类，以及豆制品等低热量的食物，配合一些高蛋白、低脂肪、高纤维素的食物，如鸡胸肉、脱脂牛奶、黄瓜、西红柿等，可以补充蛋白质以及膳食纤维，增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而对减脂起到一定的辅助作用;
3、晚餐：可以选择在晚餐或者是睡前两小时左右，进食一些低热量、饱腹感强的食物，如蔬菜、水果、粗粮面包等，配合一些清淡的低热量食物，如鸡胸肉、脱脂牛奶等，可以补充营养，减少饥饿感，从而达到减脂的目的;
4、其他：除了上述饮食注意事项外，减脂人群还需要配合适当的运动，如游泳、慢跑、跳绳等有氧运动，使消耗量大于摄入量，才能达到减脂的目的。
如果采用节食减脂法，可能会导致身体出现健康隐患，如出现营养不良、胃肠功能紊乱等。因此，不建议使用这种方法减脂，健康减脂可以采用更科学的方法。
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