随着年龄的增长，中老年人的饮食习惯和要求也会发生变化，饮食中营养对人体是很重要的。那么老年人究竟吃什么有营养？怎么吃才有利于身体健康呢？
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中老年人一周养生食谱
有了菜谱还不够，小塔还要跟叔叔阿姨们聊聊每天怎么吃。
年纪大了，胃肠功能减弱，牙齿也不好了。所以，老年人的饮食原则旨在以素为主，多选择易消化的食物，且最好能起到降“三高”——高血压、高血脂、高血糖的作用。
今日美食推荐：
鱼米之乡
~这道江南小炒，简单易做，完全没有刺的鱼肉老少皆宜，阿姨们处理起来也更简单~鱼米之乡，鱼肉和薏米组合，再搭配少许叔叔爱吃的蔬菜，彩椒、玉米粒、青豆皆可健康养生还是从平时的一菜一饭中入手吧~
食材清单
烹饪步骤
步骤1
准备好食材，龙利鱼室温解冻，薏仁用水浸泡1小时左右。
步骤2
将解冻的龙利鱼切成大小均匀的丁状，放入适量料酒和盐抓匀腌制15分钟左右。薏仁用高压锅焖制10分钟取出。红黄彩椒洗净切块。
步骤3
炒锅加热，倒入适量食用油，放葱花炒香。
步骤4
然后放入腌好的龙利鱼块，大火炒匀。
步骤5
放入红黄彩椒丁。
看到这里，“鱼米之乡”这道菜相信大家都已经熟悉了它的做法。接下考验我们牙齿的时候到了。千万不要因为牙口不好而享受不到鱼的美味。
今日口福故事：
早些年李阿姨吃饭顿顿离不开鱼，但随着年龄的增长，牙齿开始变得松动起来，平日只能吃吃面条、喝喝粥，早已忘了鱼的味道儿。
这期间李阿姨医院也没少跑，但是到哪哪都说松牙留不住必须拔，她畏惧拔牙，也只能将就着用了。
VS
中老年人口腔环境复杂多变，再加上慢性病的困扰，草率拔牙容易引发意外。所以，对于松动牙，应该采取能固定则固定，能保留则保留的原则。不拔牙保松牙，没有愈合期，不仅免除了老人拔牙的痛苦，还能帮助延缓牙槽骨的萎缩。
THE END