营养食谱——民东幼儿园一周食谱(2023.6.122023.6.16)孩子西瓜

我们每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等,这些食物富含丰富的膳食纤维,进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。接下来让我们看看宝贝们在民东幼儿园吃到的美食有哪些吧!

CHOICEFOOD

星期一

///SWEETLIFE

午餐:软米饭、板栗粉皮鸡、茄汁水豆腐、金瓜面汤

晚餐:虎头小花卷、冬瓜肉丸、黄豆芽炒粉条、红豆粥

早加点:苹果、圣女果

午加点:桃酥饼

星期二

早餐:鸡蛋煎饼、蔬菜滑鸡蛋、蒸蜜薯、牛肉胡辣汤

午餐:羊肉糊汤面、小馒头

晚餐:粗粮小花卷、卤水鸡腿、宫保鸡丁、地瓜香米粥

早加点:香蕉、葡萄

午加点:牛奶

星期三

早餐:蔬菜汁小馒头、五彩白玉菇炒鸡蛋、青椒胡萝卜、莲子八宝粥

午餐:葡萄干米饭、土豆老鸭煲、海米白菜、鸭血豆腐汤

早加点:腰果、纯牛奶

午加点:蛋挞、苹果

星期四

早餐:果酱吐司、大脸鸡排、蒸山药、红枣银耳粥

午餐:小馒头、酸汤小酥肉、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋面穗汤

晚餐:珍珠翡翠炒饭、香炸鸡柳、绿豆香米粥

午加点:纯牛奶

星期五

早餐:豆沙包、五香鹌鹑蛋、茄香笋瓜、南瓜粥

午餐:相思米饭、香茄水晶虾、双色包菜丝、三鲜汤

晚餐:小肉龙、清炒茄丁、黑米粥

早加点:甜瓜、李子

午加点:面包

本周推荐水果---西瓜

功效与作用

解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳

西瓜清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。其含有丰富葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素C等,常吃西瓜可以防暑降温,消夏祛暑,还能刺激肠蠕动,促进大便通畅,具有解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳等功效。

1、解暑生津:西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁饮用,是较好的纯天然饮品,富含的多种营养素对人体有较多益处。西瓜性寒味甘,生津消渴,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。

2、利尿消肿:由于西瓜有利尿的作用,再加上水分含量丰富,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿。

3、降血压:西瓜还含有能使血压降低的物质,因此血压高的人群适量吃西瓜,能起到辅助降低血压的功效。

4、缓解疲劳:西瓜含有丰富的钾元素,能够补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。

5、美容养颜:西瓜汁含有多种有益健康和美容的化学成分,含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,还有糖类、维生素、矿物质等营养物质,而西瓜的这些成分容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果较好。

夏季小知识:夏天天气燥热,宝妈要注意了!

痱子是夏季儿童常见的皮肤病之一。宝宝的汗腺功能尚未发育成熟,夏季炎热高湿,宝宝活动量大容易出汗,如果忽略保持皮肤的清洁干爽,则容易出现汗液堵塞毛孔诱发的出疹性疾病,比如痱子,其好发于宝宝前额、颈部、前胸、后背、腋下、小屁屁等部位。

因此,护理上,要每天保持宝宝皮肤的清洁,及时更换汗湿的衣物,保持室内空气流通,避免过热。对于已经长痱子的皮肤要裸露,也要勤剪指甲以防宝宝因瘙痒而抓破皮肤,继发皮肤感染。饮食上,易生痱子的孩子尽量少吃鱼、虾等“发物”,多吃蔬菜、水果。如果痱子痒痛严重且有渗出液,建议及时带孩子去医院就诊。

平常做到以下几点:

1、注意卫生,勤洗手;

2、注意保暖,随时增减衣服;

3、尽量少带孩子去人多的地方;

4、注意饮食卫生,食物要煮透;

5、加强锻炼,增强体质;

6、接种疫苗,减少感染流感的机会。

忌过多食用生冷瓜果

夏季各种瓜果较多,家长常会做一些爽口的凉菜,若无意间使宝宝进食过多生冷瓜果凉菜,可导致消化功能紊乱,出现呕吐、腹污等。当孩子不舒服时,建议最好赶紧就医、了解症状。

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编辑:耿聪

审核:黄叶青

民东教育集团旗下幼儿园

1、民东幼儿园

地址:民权县东区和平东路1499号

招收对象:3—6岁适龄幼儿

2、民东爱婴托育中心

地址:和平路与向阳路南50米

招收对象:1—3岁幼儿(全日托、半日托、临时托、计时托)

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9.亚麻籽油1、可以提高出油率,提高油的口感,香味比较浓郁。 2、容易造成高温氧化聚合、分解产生过氧化物和某些有害物质,破坏有种的营养成分。 3、高温引起蛋白质变性,大大降低了亚麻籽油中的多不饱和脂肪酸的含量,甚至产生反式脂肪酸。 4、杂质较多,如亚麻籽种皮屑、磷脂、游离脂肪酸等,影响油的外观色泽以及油的内在品质http://syy.chc.org.cn/h-nd-39.html
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