宝宝吃饭，看似是一个非常简单的事情，但有时也会为家长出些难题，比如说宝宝出现厌食，挑食，不配合吃饭的情况，总会让爸爸妈妈们感到非常的担心，当然只要找对方法就能够解决这一问题，一定能让宝宝爱上吃饭。
首先要制定出宝宝的菜谱。这里面的学问非常大，不仅要适合宝宝的口味，而且还要包含他身体所需要的营养物质，因为小家伙就像一个小发动机，非常的活泼好动充满活力，只有让宝宝得到均衡的营养，才能全方面的进步，所以说这份工作相当的重要。
其次在制定宝宝菜谱的时候，一定要先考虑这些菜能否为宝宝提供所需要的蛋白质、钙、锌等这些重要的营养物质。尤其是对于1到3岁的宝宝来说，每天都是在学习和练习新动作，如果缺少了这些营养物质，就会使身体的免疫系统低下，可能感染各种疾病，所以平时就要多吃些海产品还有动物的肝脏，肉等等。
最后需要注意的是，宝宝在1到3岁的时候，每天需要的盐是不足两克的，在做菜的时候，应该以低盐为主。
宝宝每天必须起来吃早餐，而且早餐的营养一定要丰富，可以加入一些蔬菜和水果，吃的时候一定要让宝宝细嚼慢咽，让他养成吃饭的好习惯，当然有些早餐是不适合宝宝吃的，比如说一些隔夜饭容易危害到宝宝的身体健康。
适合宝宝的营养早餐有很多。比如说可以做青菜鸡蛋加上酸奶，另外再吃一些苹果，这就是一个营养非常全面的早餐套餐。如果宝宝非常喜欢吃肉，还可以做一些鲜肉虾仁混沌加鸡蛋面包，另外再吃一些橙子也是非常棒的。有的宝宝早晨不喜欢吃的太油腻，可以给他做一些果仁玉米粥，这样的粥非常的暖胃，而且也适合宝宝早晨喝。
午餐是一日三餐中最重要的。中午一定要吃饱，并且还要吃好，所以应该为宝宝提供全方位的营养。如果想要调动宝宝的吃饭兴趣可以和他一起去超市挑选食物，这样他会有一定的成就感。
午餐一定要注意饮食平衡，尤其是在吃饭之前，最好是先喝碗汤，吃午饭的时候就不要让宝宝喝饮料了，没有多大好处，如果要吃鱼的话，最好和豆腐一起炖着吃，这样对钙的补充非常的有利。中午可以多喝点牛奶，它可以提高宝宝的免疫力。
适合宝宝的午餐也有很多种，平时可以多给宝宝做一些鱼吃，比如鲫鱼就是很好的补钙产品。可以多喝点鲫鱼汤，对宝宝的成长非常有利。喜欢吃豆腐的宝宝可以和蘑菇一起炖，这道菜非常的美味，可以为宝宝提供多方位的营养。还有馒头的营养也是非常重要的，午餐可以适当的吃一些馒头，如果不想吃，可以清蒸一些红薯，也是非常适合宝宝吃的。
现在大家都提倡晚餐要吃少，但是对于宝宝来说，晚餐不仅不能少吃，而且要吃饱，因为宝宝一天的活动量非常的大，并且正是生长发育的重要时期，夜间也是一样的，仍然需要大量的营养补充，如果晚餐吃得太少，就没法满足这种需求，也会影响宝宝的生长发育。
宝妈们在给宝宝准备晚餐的时候，更需要用心的安排，要做一些利于宝宝消化的食物，而且一定要热量适中，比如一些豆制品，瘦肉等等，临睡前可以让宝宝再喝一杯热牛奶。好多妈妈认为泡饭非常利于消化，其实这是不对的，应该少吃泡饭为妙。
适合宝宝晚餐的菜也有好多种。喜欢喝汤的宝宝可以做一些番茄鸡蛋汤，这道菜富含丰富的维生素和蛋白质，非常适合宝宝晚上食用。有的宝宝是无肉不欢，这时就可以为他准备一些鸡蛋虾饺，饭后在配上一些新鲜的水果，这样也是一个完美的搭配。
我们都知道蔬菜对宝宝的身体是有很大好处的，当然对宝宝的健康也是必不可少的，许多宝妈就会问选择什么样的菜最好呢，接下来小编就介绍一下宝宝吃什么菜最有营养。
1、土豆
土豆含有丰富的营养，而且有“地下人参”的称号，土豆含有非常好的蛋白质，能帮助胆固醇代谢，此外，土豆中含有人体所需的好多种维生素，其中所含的钙、镁、钾也是很高的，土豆还非常容易做，可以做成土豆泥非常适合宝宝食用。
2、茄子
茄子是我们餐桌上经常吃到的蔬菜，它的营养是任何蔬菜都不能比的，尤其是他的茄子皮含有非常丰富的维生素，茄子中含有龙葵素，对癌症还有一定的抑制作用。