将乌鸡去毛及内脏，洗净，切成小块。
2.将切好的乌鸡和鹿茸放入炖锅中，加入适量开水，盖上炖锅，用文火炖3小时，调味。
功效：温宫补肾，益精养血。
补肾食谱2.枸杞猪腰汤
材料：猪腰、枸杞、姜片、盐、鸡精、料酒均适量。
1.洗净猪腰备用，去掉腰肉。
3.将烫过的猪腰洗净切条，将猪腰和枸杞一起放入碗中，放入姜片中加入适量水。
4.放入锅中钝40分钟，出锅时加盐和鸡精调味。
补肾食谱3.当归乌骨鸡
材料：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，姜、盐、味精各适量。
1、先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6~8小时。
2.将鸡宰杀洗净，用另一半白酒和盐混合，涂抹在鸡内外。
3.将药袋和纳入鸡腹，放入容器中，上笼用武火蒸1小时。
4.然后用文火蒸1小时，停火去除药袋和生姜，将鸡切成块，放在盘子里。汤加味精后，倒在鸡块上吃。
功效：滋补肝肾，养血调经。
材料:猪尾300公克，黑枣10，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒一勺，盐一点。
1尾洗净，切段，放入沸水中烫去血水，备用。
3、取一砂锅，放入备好的猪尾、水1500cc，大火煮沸后，转小火继续煮1小时左右。
4.将姜片、米酒、黑枣、核桃放入砂锅中，小火煮半小时左右，起锅前加盐调味。
THE END