“肠胃”爱这3种菜,中老年隔天吃1次,健胃清肠助消化,一身轻松

导语:“肠胃不好,百病生”,建议中老年人,多吃3菜,健胃清肠身体棒!

冬天是“养身”的黄金期,俗话说:“养身先养胃”。胃是人体重要的消化器官。胃不好的话,消化能力会下降,影响到身体的健康。

良好的饮食习惯对于养胃是相当重要的。胃不好的人,应该食用易消化的、温热的食物,除了小米粥以外,还可以经常吃下面这3种食材。

第一种:南瓜

南瓜性温,味甘,含有丰富的果胶,果胶可以保护胃。不管用南瓜来熬粥,还是做馅料,都非常美味!

推荐食谱:【南瓜饺子】

准备食材:南瓜、木耳、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、面粉、葱、盐、生抽、香油、食用油。

1.将南瓜清洗干净后,去掉皮和南瓜瓤,用擦丝器擦成细丝;胡萝卜去皮后,擦成细丝;木耳清洗干净后,用温水泡发,切成小块;鸡蛋打入碗中加点盐,搅散后,倒入油锅内,炒成鸡蛋碎。

2.将所有食材装入盆中,加入一把虾皮,一把葱末,适量盐、生抽、香油搅拌均匀,然后加入食用油,搅拌均匀,馅料即成。

3.300克面粉内,加入3克盐,搅拌均匀,用凉水和成偏软点的面团,密封醒15分钟。然后搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮。取一个饺子皮,放入适量菜馅,按照自己的方法包起来即可。锅内加水烧开,放入饺子,煮熟即可。

第二种:茴香

茴香是一种很常见的蔬菜,它有一种独特的清香味。茴香含有一种特殊的茴香油,可以健脾胃、清肠理气。

推荐食谱:【茴香馅饼】

准备食材:茴香、鸡蛋、虾皮、面粉、酵母粉、盐、生抽、食用油。

1.盆内加入300克面粉,加入3克酵母粉,加入温水,和成偏软些的面团,盖上锅盖,密封发酵至两倍大。

2.将茴香清洗干净后,晾干水分,切碎备用;将鸡蛋打入碗中,加点盐搅散,热锅加油烧热,油热后,倒入蛋液,用筷子快速搅拌蛋液,直至炒成鸡蛋碎后,盛出备用。将茴香菜、鸡蛋装入盆中,加入一把虾皮,加入生抽、盐、食用油搅拌均匀。

3.面团发酵好后,取出放在案板上,反复揉2分钟,然后分成小剂子,擀成包子皮,放入适量馅料包起来,再按扁。

4.电饼铛预热后,刷上油,放入饼胚,选择馅饼模式,烙3分钟,美味即成。

第三种:菠菜

菠菜能促进胃和胰腺分泌,增食欲、促消化,并且菠菜中丰富的纤维素还有助于肠胃蠕动。

推荐食谱:【菠菜猪肝汤】

准备食材:菠菜、猪肝、枸杞、盐、白醋、面粉、淀粉、鸡精、香油、胡椒粉。

1.将猪肝放入清水盆内,浸泡15分钟后,取出,切成薄片,再用清水浸泡十几分钟,洗去血水。再将猪肝放入盆中,加入面粉和白醋,抓拌均匀,然后用清水洗几遍,控干水分。再加点淀粉,抓拌均匀,使猪肝表面裹上一层淀粉。

2.将菠菜清洗干净后,切成小段,焯水备用;枸杞洗去表面浮尘,备用。

3.锅内加水烧开,水开后,放入猪肝片,关火。放入菠菜,加盐、鸡精、胡椒粉给汤调味,最后加枸杞,加几滴香油,搅拌均匀后,即可食用。

THE END
1.到了一定年纪,不要总吃馒头配牛奶,多吃这5种,补钙又养胃山药鸡蛋到了一定的年龄,总吃馒头牛奶是不够营养了,可以搭配一些食材,达到养胃又补钙的效果,下面分享了几道我家老人孩子都喜欢吃的做法,吃着好消化,也容易吸收,一共有五道做法,喜欢的朋友不要错过了。 山药时蔬 材料:110克山药,2个鸡蛋,70克面粉,20克玉米粒, https://www.163.com/dy/article/JJDEOIOA0553TF9O.html
2.适合老人吃的养胃食谱老人胃不好多吃这些人上了年纪后身体的各项机能都慢慢退化了,特别是肠胃消化系统,你会发现,老人们吃的越来越少了。而且有的也很容易有胃病,肠炎,便秘,腹泻等各种问题。今天我们来分享的话题就是适合老人吃的养胃食谱,老人胃不好多吃这些。 老人养胃日常的食材要选择温性的食物,小米粥肯定在内,养胃的,流质食物也好消化。也可以吃红https://www.shuisutang.com.cn/info/2019/14600.html
3.老年人胃出血吃什么好这五个食谱可改善老人胃出血胃出血胃出血是一种很常见的上消化道病症,主要是胃和十二指肠溃疡所引起的,老年人的身体机能下降,出现胃出血之后一定要重视,应该及时到医院去进行治疗,病情严重的要配合医生服用药物,同时也要注意饮食调理,多吃一些可以促进胃黏膜溃疡恢复的食物,下面推荐一些食谱供患者参考。 https://tag.120ask.com/jibing/weichuxue/1422328.html
4.求食谱,益于老年人食用养胃易消化的食谱。有问必答求食谱,益于老年人食用、养胃易消化的食谱。 温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考 陈耀恒 医师 儿科 极速问诊 一级甲等 河北省邢台威县贺营乡卫生院 问题分析:你好朋友,根据的你描述考虑是胃炎的可能性大。建议去医院做胃镜检查。明确诊断再做治疗。祝你健康, 展开全部https://3g.club.xywy.com/static/108/8178545.htm
5.老人食谱大全及做法老人吃什么好营养食谱【下厨房】老人栏目为您推荐老人食谱大全及做法步骤,老人食谱怎么做好吃,更多老人营养食谱就来下厨房http://mip.xiachufang.com/category/30043/time/
6.老人早餐吃什么好推荐老年人早餐食谱大全很多老年人的朋友由于上了年纪就非常容易出现各种各样的问题,会大大增加自身出现多种疾病的几率,所以老年人朋友一定要采取各种各样的方法来进行养生,来提高自身的身体素质。食疗的方法是一种非常不错的养生方法,不知道老人早餐吃什么好。 1.老人早餐吃什么好-鸡蛋https://www.kuailedo.com/jiankang/laonianbaojian/080632793.html
7.肠胃不好老年人食谱有哪些权威文章肠胃不好老年人食谱其中包括小米粥、南瓜汤以及面条汤等食材,要注意在平时养成细嚼慢咽的饮食。 1、小米粥:肠胃不好容易,导致患者的消化系统受到影响,而适当的喝小米粥可以对肠胃功能起到滋补作用,有利于症状减轻。 2、南瓜汤:主要是有南瓜制作而成,同时里面会含有果胶,有利于对胃肠黏膜起到保护作用。 https://www.cndzys.com/ylcore/art_detail/1_1822254.html
8.中老年减肥吃什么好?中老年一日三餐减肥食谱→MAIGOO知识中老年减肥吃什么好?中老年一日三餐减肥食谱 摘要:相比年轻人,中老年人减肥更加困难,因为中老年人不宜大强度运动,只能采取温和的减肥方式,所以在饮食上下功夫是中老年人减肥的重点。那么中老年人减肥吃什么?应该怎么吃?我们一起来看看。 中老年减肥吃什么好https://www.maigoo.com/goomai/232729.html