消化不好的人很容易出现腹胀、嗳气、早饱、食欲不振等表现,不当的饮食会加重消化不良,而适当的饮食可以改善消化不良。那消化不好吃什么食物比较好呢
1、粥类
粥类属于半流食,淀粉糊化程度较高,消化负担较轻,消化不好的人在早晚餐可以用粥来作主食,比如南瓜小米粥、山药小米粥、高粱粥、八宝粥等。大米粥非常好消化,但营养不太好,最好是搭配其它食物一起吃。
2、糊糊
除了粥类之外,糊糊类食品也是比较好消化的,因为糊糊类食品颗粒非常小,消化负担较低。比如用五谷杂粮磨粉后调成的糊糊类食物,小米糊、玉米糊、黑芝麻糊等;还有藕粉、山药泥、麦片等。
3、松软的面食
面食也是比较容易消化的食物,但要选择质地松软的面食,比如馒头、包子、花卷等发酵的面食,由于淀粉已经被部分分解,故而更容易消化。水煮面条和凉拌面条相对也比较好消化,但面食经过煎、炸、炒、烤等烹饪方式后就不好消化了。
4、蔬菜
蔬菜一般是比较好消化的,因为蔬菜所含的糖类、脂肪及蛋白质等物质很少,消化负担也就比较轻。消化不好的人每餐都应该适量摄入新鲜蔬菜,以水煮、凉拌和快炒为主,但不要吃油炸、油煎的蔬菜,也不要吃咸菜。
5、水果
水果的脂肪及蛋白质含量比较少,消化负担也不重。而且水果富含果酸,可以促进肠胃蠕动,增加胃液分泌,进而帮助食物消化。饭后1到2小时可以适量吃新鲜水果,比如菠萝、猕猴桃、山楂、木瓜等,有助于促进消化。
6、其它
除了以上食物外,像酸奶、豆腐、鸡蛋羹等蛋白质类食物也是相对比较好消化的,消化不好的人可以适量食用。但消化不良的人尽量不要吃油腻、质地硬的肉食,比如肥肉、五花肉、烤肉等,非常容易加重消化负担。
结语:消化不好吃什么食物,日常可以适量吃粥类、米糊、馒头、面条等质地松软细腻的主食,也可以适当多吃蔬菜水果,还可以适量食用酸奶、豆腐、鸡蛋羹等。
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