苹果是我们生活中非常重要的一个水果，对于苹果我们一般都会选择清洗干净，然后直接吃或者是把苹果的皮去掉，然后只留下里面的一些果肉，然后切成块状做成水果沙拉或者是水果捞吃，因为这样的一个仪式感是比较重的，而且在吃的时候也是更加方便吃的。但是不知道大家有没有吃过苹果是可以做菜的。而且做出来的菜非常好吃的，营养价值也很高。跟着来看看。
苹果做菜可以选做拔丝苹果或者是烤苹果，都会非常有营养价值，因为要烤苹果和考虑一样是可以对于肺部起到一定的作用。苹果在做菜的时候可以选择做拔丝苹果，拔丝苹果的营养价值非常高，因为本身拔丝土豆或者拔丝红薯口味都是非常好吃的，而且也是非常吸引人，所以有很多人都很爱吃。那么怎么吃拔丝苹果会让它的营养价值很高，而且对身体的好处也是比较多的。首先先将苹果的皮去掉，然后把苹果切成大小差不多。切好以后能将碗中放入淀粉，再加入少量的水进行搅拌，然后把苹果放入到准备好的淀粉和水混合粘好以后呢，把锅里放入食用油，放入苹果进行炸炸好以后捞出，再将锅里放少量的食用油和冰糖，将其熬制融化以后再把苹果裹着淀粉水放入到准备好的冰糖和石头里进行蘸蘸汁煎黄以后就可以捞出，这个时候就已经是拔丝苹果了，所以在拔丝的时候，一定要注意避免保存苹果的最完整的一个形态。
苹果可以选择直接清洗着吃，这样的话营养价值是最高的，但是对于口味可能吃不出，所以这个时候人们就一般会选择一些其他的制作方法，这样对于口味来说是更好的。首先，先将苹果清洗干净，然后把外皮去掉，可以选择把苹果切成一小块均匀的大小，这样的话是比较方便吃。还可以把上面再放入一些沙拉酱，还可以搭配一些橙子和其他一样的水果蔬菜，还可以放入几个茼蒿，这样的话可以做成水果沙拉，它的营养价值相对比较全面，放入一些火龙果，在滴几滴柠檬汁，营养价值非常高，而且口碑也可以起到提鲜的效果。还可以烤苹果，吃烤苹果就可以，不用选择去皮，直接进行烤。将苹果清洗干净放入烤箱中进行烤，还可以放在火炉上，这个是根据自己的一个爱好或者是自己的一个设备来进行选择，怎么样烤制让它的口味可以达到更好。
苹果挑选的时候，首先先看它的外表质地，有一些小苹果可能会比较酸，如果它外面是绿色的，基本上这部分的苹果都是比较酸的，如果想吃甜一点的可以选择红一点的，如果喜欢吃绵一点，苹果可以选择那种白色的这种多大部分是软一点的苹果，这样的苹果吃上没有脆感，但是它的味道是非常好吃的，口感相对来说也是非常不错的。在挑选苹果的时候一定注意，不要选到一些激素苹果或者是催熟的这些苹果，虽然说苹果的样子差不多，但是它的口味和它的一个吃的感觉是非常差的。
苹果可以很好的为身体提供维生素，因为维生素对身体来说是非常重要的，因为吃了维生素身体可能会出现一些疾病，比如说缺失的维生素a对于身体的坏处是非常大的，它可能会出现一些夜盲症，或者是导致在黑夜的时候自己基本上看不见周围。所以一定不要缺失维生素，所以尽量还是能够多补充一些这样的营养物质，对身体来说是很好的。苹果含有的维生素和微量元素是比较丰富的，对身体的效果也是非常好的，可以很好的补充营养，为身体提供营养物质。所以搭配吃一些苹果，还要对于身体多差一些维生素和微量元素，而且与此同时搭配一些蔬菜可以很好的为身体提供营养，所以建议多补充一些营养。
医生建议每天饭前一个苹果可以很好的为身体提供营养，所以有很多人都建议吃这样的一个水果，所以在吃饭之前吃水果对身体的好处是非常多的。苹果的营养价值非常高，对身体的好处也是比较丰富的，所以建议搭配吃。