试管婴儿术前的身体调理对于提高成功率至关重要。今天,我们为大家带来一道美味又营养的五彩虾仁,让你在享受美食的同时,为试管婴儿的成功助力。
一、食材准备
1.虾仁适量:虾仁富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃等功效。
2.胡萝卜半根:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等营养成分,具有健脾和胃、补肝明目等作用。
3.玉米粒适量:玉米粒富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等营养成分,具有健脾益胃、利水渗湿等功效。
4.青豆适量:青豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,具有健脾宽中、润燥消水等功效。
5.木耳适量:木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素等营养成分,具有补气养血、润肺止咳等作用。
6.葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油适量。
二、制作步骤
1.虾仁洗净,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
2.胡萝卜洗净,切成小丁;玉米粒、青豆洗净备用;木耳泡发后,洗净切成小块。
3.锅中加入适量清水,烧开后放入胡萝卜丁、玉米粒、青豆焯水,捞出沥干水分。
4.锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜爆香。
5.加入腌制好的虾仁翻炒至变色。
6.放入焯水后的胡萝卜丁、玉米粒、青豆和木耳继续翻炒。
7.加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀即可。
三、营养价值这道五彩虾仁具有以下营养价值:
1.丰富的蛋白质:虾仁、胡萝卜、玉米粒、青豆和木耳都含有丰富的蛋白质,能够为身体提供充足的营养,增强体质。
2.多种维生素和矿物质:这道菜中含有丰富的维生素A、B1、B2、C和钙、铁等营养成分,能够满足身体对各种维生素和矿物质的需求,提高身体的免疫力。
3.健脾益胃:胡萝卜、玉米粒、青豆和木耳都具有健脾益胃的作用,能够促进消化吸收,增强食欲。
4.补肾壮阳:虾仁具有补肾壮阳的功效,能够提高生殖系统的功能,为试管婴儿的成功打下良好的基础。
四、注意事项
3.翻炒时要注意火候,以免虾仁炒老。
4.木耳泡发后要洗净,以免有杂质。
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