一周早餐食谱,每天换着花样吃!

早餐吃得好,赘肉自然少。研究表明,长期不吃早餐,会降低新陈代谢,减少每天的热量消耗,导致暴饮暴食、变胖,甚至胆结石等疾病找上门。

从营养学角度来说,早餐应该占全天摄取总热量的30%,午餐占40%,晚餐占30%。

减肥早餐推荐搭配原则:乳制品或豆饮料+主食+肉蛋类+果蔬+坚果类(可选)

不知道吃啥?一周7天的减肥早餐,都为你安排好了。

1、虾仁馄饨早餐

一碗虾仁馄饨,再配上一碟青笋,在简单中享受早餐美食的快乐。

热量:437大卡

蛋白质:23.3%

碳水化合物:58.4%

脂肪:18.3%

食材清单:

虾仁馄饨200克

青笋100克

胡萝卜(红)50克

辣椒油2克

陈醋4克

精盐1克

鸡蛋60克

圣女果100克

做法:

(1)虾仁馄饨:锅中水开后将虾仁馄饨下锅,再次煮至水沸腾后水添加少量清水,反复添加3次即可出锅。

(2)凉拌青笋:青笋去皮切丝,胡萝卜洗净切丝,加1g盐拌匀,腌制2分钟后控干水分,加入陈醋、盐、辣椒油拌匀。

(3)煮鸡蛋:将鸡蛋放入水中,煮至水开后继续煮5分钟即可.

(4)10个圣女果。

2、早餐的诱惑

烹饪时长:20分钟

煮鸡蛋吃腻了不如来一份炒鸡蛋,没有鱼刺的鱼我想你也一定会喜欢,赶紧来一份唤起一天的快乐吧!

热量:488大卡

蛋白质:26.6%

碳水化合物:51.5%

脂肪:21.9%

全麦面包50克

鸡蛋50克

龙利鱼80克

秋葵50克

橙子100克

酸奶200克

食用油1克

蒸鱼豉油3克

(1)全麦面包:全麦面包一片(可加热食用)。

(2)炒鸡蛋:鸡蛋打入锅中快速翻炒至熟。

(3)清蒸龙利鱼:将龙利鱼洗净,倒入蒸鱼豉油,水开后蒸15分钟即可。

(4)水煮秋葵:秋葵洗净放入沸水中焯2分钟即可。

(5)橙子:橙子洗净,切成自己喜欢的形状。

(6)酸奶:酸奶一杯。

3、鸡蛋蔬菜卷饼早餐

烹饪时长:30分钟

自制早餐总能带来更丰富的乐趣,鸡蛋高蛋白再加蔬菜,营养更加全面。

热量:305大卡

蛋白质:26.3%

碳水化合物:35.6%

脂肪38.1%

紫薯粥200克

鸡蛋120克

面粉(标准粉)10克

紫甘蓝20克

生菜10克

胡萝卜(红)20克

食用油2克

番茄酱4克

饮用水30克

有时会觉得鸡胸肉做的干柴,不如尝试下鸡小胸(鸡柳),会更嫩一些,餐食中再加上玉米的清香,水果蔬菜的陪伴,迎接美好周末的到来。

热量466大卡

蛋白质27.1%

碳水化合物41.8%

脂肪31.1%

鸡柳50克

玉米粒100克

香蕉50克

西兰花50克

紫甘蓝50克

牛奶200毫升

一份健康的早餐,一次亮眼的搭配,在艺术的海洋里享瘦快乐。

热量458大卡

蛋白质25.7%

碳水化合物45.4%

脂肪28.9%

鸡胸肉50克

秋葵60克

提子50克

面包?牛奶?为什么不来杯豆浆呢!馒头跟鸡蛋的搭配会更加美味。

热量427大卡

蛋白质30.3%

碳水化合物41.9%

脂肪27.9%

馒头80克

酱牛肉50克

芥蓝100克

豆浆200毫升

精盐2克

大蒜5克

信手拈来的食材一搭配就是一顿丰盛的早餐了,从早餐开始吃出健康一整天。

THE END
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