芒萁,又称狼萁铁狼萁,有4大作用,价值极高,农民要了解!蕨菜植物蕨类嫩芽茎心

农村老人常说:“世间无杂草,会用的皆是宝”,以前还小,不懂。现在长大了,才发现事实上确实如此。不管是随处可见的白茅草还是拿来喂猪的鱼腥草、鹅肠草都有其独特的价值。而我们今天要讲的这种植物相比鱼腥草、鹅肠草更为常见,基本上在农村座座山上都有这种植物的存在,这种植物就是芒萁。芒萁对于很多70、80、90后的人来说并不陌生,在上个世纪的时候,农村家家户户烧柴火,芒萁就是最好的引火物。

芒萁,又称狼萁、铁狼萁、蕨萁,又因为它的叶字形似梳子又似蜈蚣的脚,所以芒萁又称蜈蚣草。为里白科、芒萁属多年生陆生蕨类常绿植物。这种植物根状茎横走,呈褐棕色。茎直立,光滑无毛,呈褐色,折断之后内有茎心,可抽出。叶远生,有重复的羽片,羽片呈针形或者宽披针形,看起来就像一把梳子。芒萁属蕨类植物,所以它不开花、不结果。它靠孢子繁殖,孢子位于叶背面,很典型的蕨类特征。

目前芒萁这种植物在我国大部分省份均有分布,主要记集中在南方,在我的老家湖南尤为的常见。喜欢生长在林下或山坡酸性土中,芒萁是农村一种非常常见的蕨类草本植。芒萁虽然常见,但是它的价值却不能小觑。可惜农民朋友对它不了解,只知道拿来当柴烧,可惜了。芒萁它有4大作用,价值极高。

第一、芒萁的嫩芽可以食用

芒萁的嫩芽也可以叫蕨菜,它春天的时候长苗,是可以食用的。将新鲜采摘回来的蕨菜洗干净之后,焯水浸泡,可以清炒,味道爽脆可口,是春天里比较优质的一种野菜了。

第二、芒萁的茎心可以编织

芒萁的茎折断之后,内部有茎心,可以抽出。它的韧性非常的好,可以用来编织各种手工艺品。此外干枯后的芒萁还可以用来插花,摆放在家中,其叶可经久不掉,是非常理想的插花原材料。芒萁的茎心除了可以用于编织之外,事实上它还可以用来煮水泡茶喝,有清热利尿、化瘀、止血之功。

第三、芒萁有很高的生态价值

芒萁耐干旱,且繁殖能力极强,一般在农村发生山火,最先生长的植物其中必定有芒萁。其次它的根茎繁密,因此芒萁它也是非常好的防沙固土植物,对生态保护有很大的作用。

第四、芒萁全草可入药,有很高的药用价值

芒萁全身都是宝,它的嫩苗可食用,茎心可以用于编织。此外它的全草以及地下根茎还可以拿来入药,有非常高的药用价值。中医认为芒萁性甘、味平,拿来入药有活血、止血、解热、利尿之功。在《陆川本草》中就有记载:“芒萁止血,生肌,行气。治刀伤出血,伤口溃烂,疝气”。

此外在《湖南药物志》中已有记载:“芒萁叶,捣烂敷蜈蚣咬伤”。事实上也确实如此,农民朋友如果在山上干活的时候,发生什么磕磕碰碰,外伤出血了。在农村了解这种植物价值的老人,就会采摘芒萁的叶子捣烂来用,农民朋友了解了吗?可见农村老人常说的:“世间无杂草,会用的皆是宝”,是有道理的。

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