李苏童副主任医师西安市中心医院肾病内科三甲
肾衰竭肾衰竭肾衰竭肾衰竭肾衰竭肾衰竭肾衰竭肾衰竭是生活中比常见的一种肾脏疾病，那么对于患有肾衰竭肾衰竭肾衰竭肾衰竭肾衰竭肾衰竭肾衰竭肾衰竭的患者而言有什么比较好的饮食方法呢下面给大家介绍肾衰竭的饮食方法推荐，供大家参考。
麦淀粉葱花蛋饼
原料：麦淀粉50克、葱花、蛋清、调味品等。
制法：1、在麦淀粉内倒入开水，使之成为厚薄均匀的糊状，调味后备用。2、将蛋清打匀，放入葱花。在平底锅内刷少量油，放入麦淀粉铺成薄饼，再在饼面倒入打匀的蛋清，两面煎透即可。
蔬菜水晶饼
原料：麦淀粉50克、青菜50克。胡萝卜25克。味精、盐等。
制法：1、将青菜、胡萝卜用开水煮一下，捞出用冷水冲凉，挤去水分后切碎，加入味精、盐、食用油等调味品，拌匀备用。2、将麦淀粉用开水和成面团，包入拌匀的菜末，制成圆形饼，放入蒸笼内蒸4-8分钟即可。
麦淀粉蒸饺
原料：麦淀粉50克、蛋清6克、鸡肉10克、小青菜100克、胡萝卜10克、盐、食用油等。
制法：1、将蛋清、鸡肉、小青菜、胡萝卜切碎，调味成馅备用。将麦淀粉制成面团，擀成饺子皮，包入馅，捏成饺子。2、将包好的饺子放入笼屉，用旺火，沸水蒸8-10分钟即可。
麦淀粉点心
原料：土豆200克、麦淀粉150、蛋清12克、芝麻20克、糖75克、食用油10克。
制法：1、将土豆蒸熟去皮捣成泥，打入蛋清，加入麦淀粉、糖拌匀制成小点心，点心表面撒上芝麻。2、将点心放烤箱内烤熟即可。3、土豆麦淀粉点心高钾病人禁用。
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