慢性肾衰竭患者的饮食护理较为重要，不正确的饮食护理可能会导致病情加重，影响患者的生活质量。慢性肾衰竭患者的饮食护理分为5个方面，即低蛋白饮食、低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食和低钾饮食。
1、低蛋白饮食：慢性肾衰竭患者应以优质蛋白为主，蛋白质的摄入以动物蛋白为主，包括鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡蛋等，其可以为机体提供蛋白质，满足机体的营养需求。但应尽量少吃植物蛋白，如大豆类蛋白等，因为从肾脏代谢排出，可能会增加肾脏负担;
2、低盐饮食：慢性肾衰竭患者应限制日常饮食中盐的摄入量，避免机体水钠潴留，因此要吃一些口味清淡的食物，避免口味过重，导致患者出现口渴。日常可以吃一些清淡的蔬菜、水果，如冬瓜、芹菜、苹果等;
3、低脂饮食：由于慢性肾衰竭患者蛋白丢失，肝脏代偿性合成脂蛋白，导致高脂血症，加重肾脏负担。因此，应限制脂肪的摄入，如肥肉、奶油等，可选择富含不饱和脂肪酸的植物油，如花生油、豆油等;
4、低嘌呤饮食：慢性肾衰竭患者限制高嘌呤饮食的摄入，如动物内脏、海鲜、豆类、菠菜等，嘌呤在体内代谢的最终产物是尿酸，而尿酸在体内会转化为尿酸盐结晶，从而加重肾脏负担;
5、低钾饮食：因为慢性肾衰竭患者会出现少尿、无尿症状，导致钾离子排出减少，出现高钾血症，此时要注意补钾，应避免进食含钾高的食物，如橘子、香蕉、猕猴桃、火龙果等。
慢性肾衰竭患者应在医生的指导下进行饮食护理，并严格遵照医嘱进行。日常生活中还应注意避免过度劳累，保持充足睡眠，注意休息。
THE END