怀孕初期食谱明细表(孕妇1一40周食谱大全及做法)

1、怀孕初期食谱明细表怀孕初期食谱明细表，孕初期饮食安排是非常重要，会直接影响到胎儿的健康，不仅要保证营养摄入的均衡性，而且还要保证营养的多样化，下面为大家整理了怀孕初期食谱明细表。

2、怀孕初期食谱明细表1一、香菇肉粥材料：猪绞肉100克，香菇2-3朵，芹菜、虾干各30克，红葱头2-3粒，白米50克调味料：A料：酱油一小匙B料：胡椒粉1/8小匙做法：1、虾干、红葱头、芹菜洗净，分别切细末。

3、2、香菇泡软，去蒂、切丝;绞肉放入碗中加一半A料拌匀备用。

4、3、白米洗净，放入锅中加2杯半水大火煮滚，改小火煮成半熟稀饭。

5、4、锅中倒入1/2大匙油，放入红葱头以中火爆香，加入香菇和剩余的A料快炒，最后加入绞肉、虾干炒熟，盛起，加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟，再加入B料及芹菜末，即可食用。

6、功效：香菇富含维生素B群及多量的钾、铁，可降低血中胆固醉及预防高血压、肾脏病，更能增加抵抗力。

7、稀饭的浓稠度可视个人喜好而调整，通常冷却后会较浓稠。

8、爆香红葱头时，颜色勿爆得太焦黑，以中火较适合。

9、二、肉末炒豌豆原料：鲜嫩豌豆100克，猪肉50克，葱姜各适量。

10、做法：1.豌豆洗；争，猪肉剁成肉糜．待用。

11、2.油温热后，放入葱、姜煸炒出香味后．放入肉末，喷入少许料酒．加酱油煸炒．然后放入碗豆，调味后，用旺火快炒．炒熟即可。

12、功效：每100克豌豆中含叶酸82.6毫克．是蔬菜中叶酸含量较高的品种。

13、三、山药鱼片汤做法：1、山药1段削皮，切小块备用。

14、2、桑椹子10克放入高汤内，用大火煮开后，转中小火煮12-15分钟至山药熟软。