怀孕前三个月是非常重要的时期，这时胎儿还不算很稳定。孕妇的妊娠反应也非常强烈，基本上都是吃什么吐什么，在饮食上一定要多加注意，下面给大家介绍怀孕前三个月孕妇食谱。
孕妇怀孕前三个月时，需要慢慢的适应孕期反应，孕吐比较难客服。这时在饮食上家人就要多费一点心，尽量选择适合孕妇口味，营养价值高，适合消化的食物。这样能减少孕吐现象。
香菇蒸鳕鱼
怀孕前三个月孕妇食谱——香菇蒸鳕鱼
材料：200克鳕鱼，半根胡萝卜，2个香菇，1段葱，2片姜，适量的生抽、食盐、米酒和黑胡椒粉。
做法：
1.鳕鱼肉处理内脏，清洗干净，加入食盐，涂抹均匀。切成薄片，放在盘中摆好，
2.香菇洗干净，切成细丝，胡萝卜洗净，去皮后切丝，葱姜切丝。
3.切好的鱼肉片撒上香菇丝，胡萝卜丝，葱姜丝，倒上酱油和米酒，放入蒸锅中，10分钟后放入黑胡椒粉，端出。
金瓜燕窝盅
食材：1盏燕窝，5块冰糖，1个南瓜，1瓶杏仁露。
1.干燕窝需要提前用纯净水发泡5小时，充分泡发后去掉中间的小绒毛和杂质，按照纹理撕成小条。吃不了可以密封起来。
2.处理好的燕窝放入炖盅里，加入适量的纯净水，没过燕窝即可。盖上盖子，内胆中加一半水。
3.南瓜切开去掉皮和籽，放进蒸锅里蒸熟。
4.燕窝炖30分钟后，倒入碗中，加入正好的南瓜肉，倒入适量的杏仁露，加入冰糖，就能吃了。
酸菜炒肉片
怀孕前三个月孕妇食谱——酸菜炒肉片
食材：150克瘦肉，酸菜150克，1个青椒，1个红辣椒，1根葱，适量的食盐、白糖、胡椒粉、烧酒和生粉。
做法:
1.瘦肉洗干净切片，加入适量的生粉、食盐和花生油，抓匀腌制15分钟。
2.酸菜淘洗干净，切成块。
3.青红辣椒切块，葱切段，姜切片。
4.起锅烧油，放入葱姜爆香，加入肉片，倒入烧酒，使用大火爆炒。
5.瘦肉变色时放入青红辣椒块，下入酸菜，加入适量白糖。
6.生粉加水勾芡，倒入锅中，翻炒均匀，放入胡椒粉，收汁后即可出锅。
以上就是怀孕前三个月孕妇食谱的推荐，无论是普通的食材，还是燕窝这种价格高一点的食材，最终的目的都是想要让孕妇得到充足的营养补给。根据自身条件选择就好。
孕妇前三个月是很关键的时期，这时胎儿的生长发育很快，如果孕妇能够吃的好，那么就有助于胎儿的生长，首先就要保证什么都吃一点，全面的吸收到食物的影响。但最好每天都要有牛奶的摄入，或者吃个鸡蛋，瘦肉也是不错的选择，偶尔来一个鱼汤也是可以的。
我们都知道怀孕前三个月是孕吐反应最强烈的时候，为了减少呕吐的次数，可以少吃多餐。食物的选择上也要尽量吃体积小，营养丰富的，比如说燕窝。尽量少喝碳酸饮料，改变喝浓茶的习惯，这些都会营养胎儿的发育。
饮食上要以清淡为主，刺激性的食物要少吃，尤其是一些视频添加剂比较多的食物，油炸食品也要做到尽量少吃或者不吃。最好自己在家做饭吃，食材上尽量选择肉蛋奶，蔬菜和水果要换样吃，但最好不要吃反季的。
以上就是怀孕前三个月孕妇食谱的推荐，其实在整个孕期中，饮食一直都是需要注意的。孕妇的体质很脆弱，但又不能吃药，最好的方式就是通过食补来达到调理的目的。微量元素和维生素的摄入一定要充足，尤其是钙质的及时补充。很多孕妇为了缓解孕吐，选择食用燕窝，这也是不错的选择。只要根据自己的需要来选择恰当的食物就可以。
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