葛永海副主任医师密山市柳毛乡卫生院
糖尿病人食谱大全一般有米饭、馒头、杂粮饭、蔬菜、肉类等。糖尿病人的饮食要以低糖、低脂、低盐、低热量的食物为主，以免引起血糖波动，不利于病情的控制。
1、米饭
米饭中含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供能量，且易消化，不会引起血糖波动。
2、馒头
馒头主要是由面粉制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以为人体提供所需要的营养物质，且升糖指数较低，比较适合糖尿病人食用。
3、杂粮饭
杂粮饭主要是由大米、小米等食材制作而成，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，且升糖指数较低，比较适合糖尿病人食用。
4、蔬菜
蔬菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以为人体提供所需要的营养物质，且含糖量较低，比较适合糖尿病人食用。
5、肉类
糖尿病人可以食用的肉类有牛肉、羊肉、鱼肉等，肉类中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分，食用后可以为人体提供所需要的营养物质，且含糖量较低，比较适合糖尿病人食用。
在日常生活中，糖尿病人要注意饮食健康，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、芹菜、菠菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。如果出现血糖升高的情况，可以在医生的指导下服用盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行治疗。
2018-06-0307:52
医生回答(2)
黎永安主治医师三甲
擅长：全科
2024-02-2305:00
周扬主治医师三甲
糖尿病人适合少食多餐。早晨起来先喝一杯清水，目标是稀释血液。然后吃早餐，最好不要吃粥、面汤之类容易使血糖升高的流食，要先吃点干的再喝些豆浆，吃些凉拌菜。早参与午餐间可以吃半个苹果或其他适合糖尿病人食用的水果，午餐不要吃得太油腻，最好吃得清淡些，更不要吃得太饱，避免血糖升高太快。午餐与晚餐间还可以吃些西红柿、黄瓜之类的蔬菜或水果。晚餐千万别吃得太多太腻，宜清淡。每天吃的东西什么都可以，但应以粗粮为主，米饭、面条、馒头都行。如果您很胖就更得少吃了，每天的主食摄入量不能超过5两。热量不宜太高。记住了：糖尿病人要想控制好血糖，需要五套马车：食疗、运动疗法、药物疗法、血糖监测、糖尿病知识学习。
2015-12-2513:33
向医生提问
糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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