高中生喝什么汤补脑,高中生补脑汤(高三学生十大补脑食谱)饮食营养

高中生是学生时代非常重要的时期,且往往会存在学业过重、用脑过度等症状,而家长多会通过饮食来帮助补脑,那么高中生喝什么汤补脑呢

高中生喝什么汤补脑

1、核桃桂圆芝麻汤圆

食材:核桃、桂圆、芝麻、醪糟、糯米粉

做法:所有食材加工成汤圆,放入煮沸的醪糟中,煮熟即可。

功效:具有健脑益智、润肠通便、补益身体的作用,可缓解久坐所致的肠胃不适、消化不良等症。

2、核桃花生大骨汤

食材:核桃、花生、猪大骨、少许生抽、葱姜蒜

做法:焯水的猪大骨与处理好的核桃、花生放入砂锅中,焖煮一小时。

功效:具有增强记忆力、强身健体的作用,可用于缓解学生用脑过度所致的体虚等症,及提高身体免疫力,对保持身体健康有很大好处。

3、莲藕山药排骨汤

食材:莲藕、山药、排骨、少许生抽、葱姜蒜

做法:焯水的排骨与处理好的莲藕、山药放入砂锅中,焖煮一小时。

功效:具有健脾补肾、益肺补气、清热解毒的作用,可用于治疗脾虚所致的食欲不振、大便稀溏等症,同时具有补益身体的作用,可预防多种疾病的发生。

1、木耳大枣粥:

香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适用于高三考生。

2、黑米八宝粥:

黑糯米100克,红豆、绿豆、,薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。

3、莲子百合瘦肉汤:

有润肺、安神、清心、益智、益肾气、补虚损,对于神经衰弱导致的心悸失眠等具有良好效果。

4、柏子仁炖猪心:

柏子仁10克,猪心250克。猪心洗净放入沸入锅中焯去血水,取出洗净,用刀将猪心划开,将洗净的柏子仁放入猪心内,隔水炖熟便可食用。能安神、补血、养心、润肠,既可以治疗心悸失眠,也可以治疗阴虚血少等症状。

5、银耳白果粥:

香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

6、五仁粥:

糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。

7、南瓜小米粥:

小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。

8、山药枸杞粥:

粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

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