专家们已经明确指出，不恰当的减肥方法，特别是盲目的节食减肥，很容易造成机体免疫力下降，更容易被病毒感染，可眼看着身上肉肉越长越多也不是办法，有没有什么方法能增强免疫力，又能顺便减点儿肥肉呢？答案是高蛋白饮食。
所谓高蛋白饮食，就是增加蛋白质食物的摄入，比平时多吃一些蛋白质食物，这是因为优质蛋白有助于人体维持正常免疫力和组织细胞修复，当然，这里所说的是优质蛋白质食物。在我们日常饮食中，优质蛋白质食物主要是指鱼类、畜禽类、鸡蛋、牛奶等食物。
1、推荐选择瘦肉
瘦肉的脂肪含量少，不增加负担，且瘦肉含有更利于人体吸收的铁。红细胞中的血红蛋白的主要功能是负责氧气运输，铁则是血红蛋白的功能中心，一旦缺铁，就会引起缺铁性贫血，会造成人体免疫力低下，所以每天吃适量的红肉（如牛肉、猪肉、羊肉）非常重要，推荐每天食用40~75克。需要注意的是，要少吃腊肉、火腿等烟熏、腌制食品等加工肉制品，因为加工肉制品有可导致炎症的成分。另外，世界卫生组织已经明确加工肉制品致癌，可信等级与吸烟有害健康一样，还是少吃或者不吃加工肉制品为妙。
2、推荐鱼虾类，特别是富含油脂的深海鱼。
鱼虾本身也是富含优质蛋白，三文鱼等富含脂肪的深海鱼同时含有ω3-多不饱和脂肪酸，也具有抗炎作用。这次很多新冠肺炎患者表现出严重的炎症反应，适当地吃富脂鱼类对增强免疫力是有好处的，推荐每天75~100克。
3、每天一个鸡蛋
鸡蛋几乎可以说是完美食物，除了优质蛋白质，还含有丰富的矿物质、维生素、卵磷脂等人体所需营养素。考虑到鸡蛋的胆固醇含量比较高，我国目前心脑血管疾病患率逐年攀升的情况，普通人可以每天吃一个鸡蛋。血脂异常的患者每天食用半个鸡蛋或者半个蛋黄和一个蛋清，完全舍弃蛋黄的做法不可取，蛋清里几乎只有蛋白质，营养损失太大了！
4、每天一杯牛奶
考虑到控制体重的需求，可以选择脱脂牛奶，每天喝300克。脱脂牛奶比全脂牛奶的能量减少了几乎一半。当然，如果条件也可以自制酸奶，少加糖或者不加糖。酸奶的有益菌可以促进肠道健康，肠道是免疫力的根本，是人体最重要的免疫系统之一。如果是购买酸奶产品，一定要注意看含糖（碳水化合物）量，小心吃进去有益菌的同时，也吃进去了大把的能量。
5、每天吃大量的水果和蔬菜
蔬菜和水果中富含的膳食纤维可以增加人的饱腹感，特别是蔬菜。饱腹感强的同时能量还很低，推荐每天摄入“半斤水果一斤菜“，建议多选深绿色、红黄颜色的果蔬。千万不要妄想用甜甜的水果来替代蔬菜，两者营养价值有所差别，不能互相替代。也不要用果汁替代新鲜的水果，榨汁去渣的水果汁差不多就是一杯甜饮料。需要注意的是马铃薯、红薯等薯类淀粉含量很高，能量跟米饭接近，更适合做主食。
6、主食要适量
7、每天1500~2000毫升水
水是生命之源，减重需要减的是脂肪，不是水份，所以每天要少量多次的饮水，足量饮水。当然，饮水的选择也很重要，最好是以白开水或淡茶水为主。如果有喝汤习惯的话，饭前饮用比较少油的菜汤、鱼汤、鸡汤等也是可以的。不要喝甜饮料，奶茶，它们不但不能解渴，还会让你的体重蹭蹭上涨。
减肥当然不是只有减掉体重那么简单，以上所说的其实都是好的饮食习惯。如果能从点滴做起，从良好的饮食习惯到良好的生活习惯，那么它们回报给你的可不仅仅是体重下降，还有一个健康的好身体，更好的生活质量！这次疫情至少让我们明白了一个道理，当你有无数的梦想等待实现，先把健康这件事做好吧~！