孕妇一日三餐食谱大全孕妇营养食谱

这道菜清淡可口,孕早期常吃此菜有健脑安神作用,有利胎儿脑组织细胞的发育,增加智力。

原料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。

做法:

1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。

2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。

3、在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。

原料:萝卜半斤,筒子骨一斤,生姜2克。

做法:将萝卜去皮,切块。筒子骨洗净剁块放开水中去掉血水,姜切片。将所有材料一同倒入煲锅中。先用大火炖半小时,再转文火熬1小时。只喝汤,不要渣。

原料:大枣5~8颗、月子米酒水300毫升

做法:将大枣洗净,将每颗枣子用刀子划开,放入保鲜盒中。将米酒水煮开后,冲泡,盖上八小时后再放入锅内隔水蒸,蒸一小时即可。

原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。调料:盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。

1.将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。

2.锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。

3.取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。

原料:花胶1个,虫草花10克,干淮山2个,大骨400克。

做法:先将大骨放开水中去掉血水,再将以上材料洗干净,全部放入锅中,加四五碗清水用大火炖煮,煮沸后再该用小火煲两个小时即可。

①将南瓜洗净,去瓤、籽后切成块。山药洗净切成片。

②将南瓜块、山药片与洗净的绿豆、薏米同时放入锅中,加清水适量,用大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂,加入精盐、味精调味即成。

THE END
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