中国人有句老话，每次生完孩子都是要做月子的，一来为了身体的调养，二可以让元气恢复，这样的话才能更好的让身体进行调节生孩子对元气的损伤非常大，根据营养医生推荐，新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。在烹饪时还需兼顾新妈妈的体质特点，采取适当的烹调方法。那么下面来看看产后妈妈做月子特效食谱吧。
1产后妈妈补气血食谱
红豆红枣汤
准备食材：红豆、红枣、枸杞、姜
步骤2：红枣、枸杞洗净，稍稍浸泡后再冲洗干净。
步骤3：姜切片，将所有材料放入炖锅。
步骤4：煮成汤，即可饮用。
步骤5：盛上一碗即可。
功效：红豆大补汤能够有效补血健胃，而且可促进乳汁的分泌，给产后妈妈全面的营养。
桂圆莲藕汤
准备食材：藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。
步骤1：红枣洗净，用水浸泡。
步骤2：干桂圆洗净，用水泡发。
步骤3：莲藕洗净切片。
步骤4：先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时，再放入藕。
步骤5：再煮5钟即可。
功效：桂圆有补身安眠的作用，产妇适量食用桂圆补气汤，可以轻松有个高质量的睡眠。
玫瑰红枣补血粥
准备食材：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
步骤1：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。
步骤2：将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。
步骤3：等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。
步骤4：粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。
功效：黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。产妇食用这道粥品具有健脾益胃、补气养血等功效。
2帮助产后妈妈催乳的月子食谱
1、花生炖猪爪
猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。
2、母鸡炖山药
母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
3、熘炒黄花猪腰
猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。
4、丝瓜鲫鱼汤
活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。
5、清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
6、芪肝汤
猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
3产后妈妈做月子特效食谱
山药红豆汤
营养师推荐：消除水肿+促进血液循环
材料：山药200克，红豆30克
调味料：红糖2大匙
做法
1.山药切小块。红豆浸泡于水中4小时，捞起。
2.红豆与4杯入锅，以大火煮滚，转小火煮5分钟后，熄火焖30分钟。
3.转大火加山药，煮滚后转小火续煮5分钟，熄火，焖10分钟。
4.加入红糖调味。
红豆麦片粥
营养师推荐：改善便秘+高纤润肠
材料：红豆40克，麦片40克
调味料：炼乳1大匙
1.麦片洗净：红豆洗净，浸泡于水中4小时，捞起。
2.红豆和4杯水共同倒入锅中，开大火煮滚后转小火，煮30分钟。
3.加入麦片，再煮20分钟至熟烂，最后淋上炼乳。
莲子薏米桂圆汤
营养师推荐：稳定情绪+改善失眠
材料：莲子40克，薏米30克，芡实15克，桂圆10克
调味料：蜂蜜1大匙
1.材料洗净。莲子、薏米、芡实分别泡水20分钟。
2.莲子、薏米、芡实放入锅中，加4杯水，以中小火煮45分钟。
3.加入桂圆煮1~2分钟，最后加入蜂蜜煮匀。
4月子餐30天食谱顺产方法
早餐(7:30-8:00)
①紫米粥/大枣桂圆粥/红薯粥/红豆小米粥/挂面卧鸡蛋/高汤水饺一小碗等换着吃，15天后再换牛奶麦片粥或开始喝牛奶
②麻将小馒头3个或小包子2个
③煮鸡蛋、蛋羹、煎鸡蛋等都行
④伴青菜，如拌海带、紫菜、芹菜等
午餐点心(10:00)
①蛋糕或面包一份
②水果一份(蓝莓、橙子、猕猴桃、香蕉、木瓜、龙眼等)午餐(12:00-12:12:30)①薏仁米饭一小碗
②清蒸鱼一份或炒菜一份木瓜烧带鱼或口蘑炒肉片
③青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、
萝卜、菌类等)
④汤一份口蘑炖乳鸽或芹菜茭白汤(治便秘有帮助)
下午茶(15:00)
①香蜜茶(改善便秘，喝3-5天)或甜米酒
②水果一份
③小点心一份
晚餐(18:00-18:30)
①南瓜米饭一小碗
②鸭血烧豆腐(治产后贫血)绿豆芽炒肉丝、夏果仁笋粒炒虾仁
③青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、菌类等)
④汤一份(山药红枣乌鸡汤或清炖江鲶)
5坐月子的营养餐
一、第一周每日食谱(第一天至第七天)
1、羊肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克
2、生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用7帖(天)、剖腹生产者使用14帖(天)
3、养肝汤：以全米酒水泡成，剖腹生产者每日280ml
4、甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗
5、红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗
6、乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。
二、第二周每日食谱(第八天至第十四天)
1、羊腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副(二颗)
2、生化汤：以全米酒水煮成，剖腹生产者须喝至第14天，自然生产者用7天即可
3、养肝汤：以全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日280ml
4、油饭或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗
5、红豆汤：以全米酒水煮成，每日二碗
6、乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗
7、蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗
8、荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗
三、第三周以及第四周每日食谱(第十五天至满月)
1、麻油鸡：用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗
2、红豆汤：甜糯米粥或者油饭：以全米酒水煮成，任选一样，每日一份
3、鱼类：黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，每日一大碗
4、蔬菜：莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成，每日一样二碗
5、荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗
6、水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样，二餐份
7、面条：每日一份，以全米酒水煮成
8、花生羊脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成。
生宝宝对于各位妈妈来说是一件非常高兴的事情，但刚生完孩子妈咪身体消耗特别大，还得产生充足的奶水喂宝宝。因此，坐月子里的每一天都要吃得营养健康。可很多新妈咪在月子里乱补营养，结果却不尽人意。月子里补养身体固然很重要，但一定要掌握科学的饮食之道，不然会事与愿违。