现在的女性越来越看重身材，每个人都希望自己更瘦一点，这样看起来更纤细一些，衣服也好搭配一些，为此煞费苦心，在饮食上更是用心良苦，白天上班可能因为太忙不怎么讲究吃喝，但是一晚上闲下来就忍不住吃东西，那可要注意了，晚上怎么吃才不会胖呢下面我们可以一起跟着过来了解一下。
1、吃高蛋白低脂肪的食物，顾名思义，此类食物的脂肪含量比较低，蛋白质含量较高，如清蒸鸡或是清
蒸鱼，适量食用，每次食用不要超过一百克。
2、水果。水果含有的维生素和水分比较多，适量食用不仅会给身体补充营养，而且还有很好的减肥效果，
比如西柚，苹果、香蕉、蓝莓等。
3、海带。海带的热量比较低，维生素等成分含量较高，可以在晚上吃点海带汤或凉拌海带，既有显著的减肥效果非常不错，也有利尿消肿的作用。
4、不吃油腻食物。油腻食物会影响人体的消化吸收，油脂过多会使身体发胖，晚餐可适量食用滋补养颜、热量比较低的汤，像莲子红枣银耳汤就是一种不错的选择。
5、喝粥。粥属于清淡且热量较低的食物，而且还要调理人体的肠道的效果，像山药粥和水果粥就是一种不错的选择，既可以为人体补充营养，也有非常不错的减肥效果，在晚上不要吃特别辣的食物。
6、红薯。红薯里面的纤维素含量非常高，其中含有的淀粉含量也高，食用过后不仅可以增强人体的饱腹感，而且减肥效果也是非常的显著，晚餐可以吃红薯粥或者是蒸红薯。
7、水煮青菜。水煮青菜既不油腻的，热量也较低，晚餐适量食用有助于为人体补充维生素和矿物质。
众所周知，水果的热量比较低，而且其中含有丰富的维生素和矿物质，人体适量食用既有美容养颜的作用，而且还有非常显著的减肥效果，深受广大减肥人士的喜爱，下面我们可以一起来看看究竟哪些水果适合在晚上食用。
柑橘幼果、柠檬、番茄、折叠苹果、折叠香蕉、折叠猕猴桃、杏、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚、紫葡萄、西红柿、石榴、百香果等水果都是很好的减肥水果，这水果的营养比较丰富，每周有规律地吃不同颜色的水果，既能够最大限度地提高食用水果的效能，而且还能获得很高的抗氧化效果，同时减肥效果也会非常不错。
1、鸡肉沙拉
与猪肉、牛肉等肉类相比，鸡肉含有的脂肪和热量比较低，肉质更爽口香嫩。不管采用哪种烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，主要是其中含有的营养也较丰富，对于减肥者来说是一种很好的食物。
2、青菜玉米面小饼
将准备好的青菜末、胡萝卜碎、香肠片倒入混合好的玉米面中，再在里面打入一个鸡蛋，放少许的盐，根据情况加入适量清水搅和，最好和成混合面团放到平底锅里面去煎，煎至两面金黄取出即可。
3、肉酱焗意粉
意大利面的原料是硬小麦，这类硬小麦不仅含有大量的蛋白质，而且其中的碳水化合物含量也较高，这种物质在人体内分解的速度比较缓慢，不会加速血糖的升高，反而非常有助于减肥。
4、鸡蛋炒饭
鸡蛋炒饭做法很简单，可以在做的时候适量加点青菜和玉米粒，这样吃起来不会很单调，反而会有一种别样的风味，而且健康又营养，适量食用还不至于增肥，是很好的减肥食物。
1、酸奶
晚餐适量食用酸奶既能够增强人体的饱腹感，使人减少对食物的摄入，而且还可以促进食物在人体内的消化吸收，有非常好的润肠通便效果。
2、海鲜冬瓜汤
虾、蟹、贝类等海产品不仅富含多种维生素和矿物质，而且其中的热量含量还比较低，既能促进人体的消化吸收，而且还有利于为人体补充营养。此外，冬瓜也有利尿排毒的作用，适量食用能有效清除清体内多余水分。
3、红薯粥
红薯富含粗纤维，有润肠通便、排清毒素的功效，而且其所含热量也不高，比较适合减肥食用。
4、番茄排毒汤和紫菜蛋花汤
番茄既可以作为水果食用，也可以作为蔬菜食用，不管怎样食用，它都有减肥排毒的效果，在晚餐适量食用这两种汤，既有减少食物摄入量的作用，而且还有利于滋养容颜。
晚上，身体的器官都会继续休息，对于饮食，我们可以尽量少吃些，以免给它们增加负担。