现在生活条件好了,胖的人越来越多,但是现在的人们又注重养生,不管是男人还是女人,如果身体太胖的话,自己感觉都不好看,所以很多人现在都有了减肥的想法。但是减肥的道路是漫长的,很多人只是开始没有了结果。因为没有毅力。减肥有的时候如同戒烟戒酒一样。并不是说减肥就能减下去,要讲究科学的减肥方法。
午餐的话一定要注意,不能够喝酒,更不能够大鱼大肉的吃。尽量多吃一些蔬菜,可以来一点儿主食来补充一上午所消耗的热量。
1锻炼的头三个月想怎么吃就怎么吃,三个月以后减30%的食量,半年以后吃六成饱,但是要吃得好,营养搭配要全。
2减肥效果如果要好又要快就一定要吃的好吃的少,多吃水果蔬菜类食物。
3肚子饿的时候可以喝一点水。晚上不要熬夜,要早一点睡。
如果单纯的靠饮食进行减脂,并不建议一日三餐,应该一日多餐。而且也不要强调要吃什么,而是强调吃多少(热量)。
在减脂中,饮食摄入最好遵循一个原则——热量差(热量盈余)。
也就是说你吃进去的热量需要比你消耗的热量少,才能减脂。
而热量差的制造由需要建立在两个基础之上——基础代谢率和少食多餐。
下面解释一下为什么要建立在这两个基础之上(就算是运动减脂,饮食最好也遵循这两个原则)。
基础代谢率
相信很多减脂的小伙伴对这个词并不陌生。
基础代谢率就是人在静止不动(想象自己在床上躺一天什么也不干,包括吃饭)的情况下,一天所消耗的热量。也就是说身体仅仅维持活着这个生命活动所需要消耗的热量。
但你又不是植物人,不可能躺在床上什么也不干。我们都得学习或者工作,这也是需要消耗热量的,大概占一天热量消耗的30%,然后我们需要吃饭,吃进去的食物需要被消化,消化食物也是需要热量的,这大概占热量总消耗的10%。
如果一个人一天的基础代谢是1800千卡(热量单位),那么根据上面的公式(只是大概),他一天工作学习需要消耗540千卡的热量,消化食物需要180千卡的热量。
他只要吃够基础代谢1800千卡的热量,每天就能制造540+180=720千卡的热量差。
这可以让他在维持基本生命活动的基础上健康的瘦下来。
吃不够基础代谢率的危害
少食多餐
关于少时多餐的说法我们应该也不陌生,接下来我们就解释一下为什么要少食多餐。
第一,减少热量储存
在制造热量差这方面,我们不仅可以控制一整天的宏观热量,在每顿饭上也可以使用一些小技巧。身体储存热量其实比我们想象的要快。每顿饭我们吃进去的热量如果没有马上利用掉,虽然不会马上变成脂肪,但是也会被储存起来,准备变成脂肪。
举个例子,假设你一顿饭吃进去400千卡,但是在这个期间身体只能消耗300千卡,那么就会有100千卡的热量被储存起来,准备变成脂肪。
但是如果你每顿饭少吃一些,只吃200千卡,虽然消化食物所用的热量减少了,但是还有其他的活动来进行消耗,能被储存起来的热量肯定就减少了。所以,少食多餐也可以辅助热量差的制造。
第二,维持或者加强身体的基础代谢
在减脂的过程中,减少热量摄入不可避免的会带来基础代谢的降低,虽然很大程度可以通过运动来维持,但毕竟有很多人做不到去运动。那么多次进食是可以维持或者提高基础代谢的。
想要维持或者提高基础代谢就需要让身体保持活性,也就是说多进行生命活动,运动是生命活动,进食和消化食物也是生命活动,人体在少食多的基础上可以有效的提高身体活性。所以,对于不运动的人来说,少时多餐是比较重要的。
根据以上原则建议的食物类型
在减脂当中,我们为了遵循上面的原则,可能会一整天都有肚子饿的感觉,毕竟你不能吃热量高的食物,每顿吃的又不能太多。
所以建议吃热量低且比较不容易消化的食物。比如玉米、地瓜等等这种未经过加工的粗粮。
也要适当的补充蛋白质,吃一些鸡蛋和肉类,蛋白质能很好的在减脂期间维持身体的强度,而且相比碳水化合物,蛋白质的吸收速度能更低一些,也就是说更加不容易被当成热量储存起来。
减脂餐顾名思义就是减去体内多余脂肪,控制体重。选择什么样的食物就很重要。
首先要控制好饮食的摄入热量,不低于自己的基础代谢热量,与日常热量消耗保持不低于500千卡的热量缺口。基础代谢热量约占一日热量消耗的百分之六十五左右。
哪些食物是利于减脂的呢?
膳食纤维丰富的食物
膳食纤维颗粒比较大很容易产生饱腹感,能有效减少对其他食物的摄入量。膳食纤维不容易被身体吸收,能在肠道中与食物的部分脂肪酸相结合,减少消化过程中人体对脂肪的吸收,有效防止体内脂肪的囤积。
粗粮,蔬菜,低糖水果中都富含丰富的膳食纤维。
低脂高蛋白食物
蛋白质丰富的食物有助于防止肌肉流失,在增加力量训练的条件下促进肌肉合成,有助于稳定和提升基础代谢热量。
低脂高蛋白食物鸡胸,鸡蛋,瘦牛肉,鱼,虾,无糖乳制品,豆腐大豆制品。
血糖生成指数低的食物
对于减肥而言,GI低的食物很容易产生饱腹感,同时引起较低的胰岛素水平,食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪,减少脂肪的储存,达到瘦身的作用。
血糖生成指数低的食物主要有粗粮、豆类、无糖乳类、薯类(生的或是冷处理的)、苹果、樱桃、猕猴桃等、全麦或高纤食品。
一日减脂餐安排
早晨
一个鸡蛋,一份粗粮,一份无糖乳类
中午
杂粮饭一份低脂高蛋白肉类一份蔬菜
晚餐
少量粗粮加蔬菜
加餐
低糖水果或少量坚果
主食的摄入一日每公斤体重2到3克
蛋白质每日摄入量一日一公斤体重不低于1克
蔬菜每日摄入量不低于500克
水果控制在200克以内
肉食摄入量每日不高于200克
同时避免饮料,酒精,果汁。以及其他高脂高糖高热量食物摄入。
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