饮食终究是对体重起着决定性的作用,所以小编给大家推荐几款餐。
茼蒿鸡丝
材料:
鸡胸肉,茼蒿
步骤:
1煮鸡胸鸡胸切大块,加盐,煮熟
2焯茼蒿茼蒿切段,加盐,开水焯熟
3鸡胸撕成细丝,与茼蒿拌匀撒芝麻、香油等调味
金枪鱼海鲜意面
意大利面,金枪鱼罐头,鱿鱼圈,虾仁等
1意面煮熟
2鱿鱼圈、虾仁等焯熟
3意面与海鲜混合,加入金枪鱼罐头以及番茄酱等调料拌匀
藜麦沙拉
藜麦,彩椒,西红柿,其他蔬菜
步骤
1煮藜麦水烧开后煮藜麦,9分熟即可
2西红柿去皮切块,彩椒等其他蔬菜切块
3热锅少油,西红柿炒出沙,加入其他蔬菜翻炒,加入煮熟沥干的藜麦和适量水。
4加盐、番茄酱等调昧,炖煮至全熟。
蒜黄炒鸡蛋
蒜黄,鸡蛋
1蒜黄切段,鸡蛋打散
2热火少油,放入鸡蛋炒熟,盛出
3蒜黄稍软,加入鸡蛋,加盐、五香粉等调味即可。
煎龙利鱼
材料
龙利鱼
1龙利鱼解冻,胡椒粉
少许盐腌制10分钟
2热锅加少许油,放入龙利鱼小火煎
3两面煎熟,乘出切块,撒上芝麻
洋葱杏鲍菇
洋葱,杏鲍菇
1洋葱、杏鲍菇分别切丝
2热火少油,放入洋葱丝杏鲍菇丝,炒软
3加盐、五香粉等调昧即可
南瓜海鲜意面
意面,南瓜,虾仁,鱿鱼圈
1南瓜切丁,放入料理机搅打成糊状
2虾仁、鱿鱼圈解冻,焯熟
3烧开水,意面煮至9分熟,捞出沥干
4炒锅放少许油,加入南瓜糊、虾仁、鱿鱼圈和意面,加入盐和胡椒调味,翻炒熟后出锅。
彩椒杏鲍菇
彩椒、杏鲍菇
1彩椒、杏鲍菇分别切丝
2热锅加少许油,加入杏鲍菇丝翻炒至稍软。
3加入彩椒翻炒
4加盐、五香粉、生抽少许,翻炒均匀即可
西红柿鸡蛋面
面条,西红柿,鸡蛋
1面条煮熟过凉水
2西红柿去皮切块
3鸡蛋打散,热锅少油翻炒熟
4继续在鸡蛋锅内加入切块的西红柿,炒出沙后,加入煮熟的面条翻炒
5加盐、番茄酱等调味即可
手撕包菜
材料包菜,干辣椒,耗油
1包菜手撕成小块
2热油锅,将切好的蒜片,姜片及花椒、辣椒,放入锅中爆香
3将撕好的包菜倒入锅中,炝炒
4将适量耗油、生抽、醋倒入,同时放一点点食盐,继续翻炒2分钟,即可出锅
西兰花火腿炒鸡蛋
西兰花,火腿,鸡蛋
1西兰花洗净掰小块,焯熟,火腿切片
2热锅少油,炒熟鸡蛋,盛出来
3热锅少油,加入焯过的西兰花翻炒,加入鸡蛋和火腿,加入少量盐调味
素炒金针菇
金针菇,耗油
1金针菇洗净去根
2热锅少油,倒入金针菇翻炒
3加入耗油、适量盐调味即可
番茄西兰花
番茄,西兰花
1番茄烫一下去皮、切块
2西兰花切块,焯水
3热锅少油,倒入番茄块炒出沙
4加入焯过的西兰花翻炒,加盐调味
彩椒鸡胸
鸡胸,橄榄油,彩椒
1鸡胸肉切大块,煮8分熟
捞出晾凉,撕成细丝
2彩椒切丝
3热锅少油,加入彩椒丝和鸡胸肉丝翻炒熟,加入少量盐、胡椒粉等调味即可
南瓜蒸鸡胸
材料:南瓜,鸡胸
1南瓜切小块,鸡胸切块
2南瓜和鸡胸装入一个盘子,加适量盐、胡椒粉、孜然粉
3蒸锅烧开后,蒸至南瓜软烂即可
包菜,耗油
1包莱手撕成小块
4将适量耗油、生抽、醋倒入同时放一点点食盐,继续翻炒2分钟,即可出锅
2热锅下油,加入蒜蓉和干辣椒炒香,加入白菜翻炒变半生
香煎龙利鱼
龙利鱼,橄榄油
1龙利鱼解冻,涂抹盐和黑胡椒粉腌制
2平底锅倒少量橄榄油,入龙利鱼煎
3龙利鱼耐煎不耐搅动,翻面的时候用筷子和木铲辅助一下,两面都煎发白后,淋适量料酒,可加盖闷一小会儿
4关火,鱼身再徽适量黑胡椒碎,出锅装盘。
蒜蓉菜心
菜心,大蒜
1菜心洗净、大蒜切成蒜蓉
2烧水,并加入盐、油,焯熟菜心,捞出
3爆香蒜蓉,熄火,然后在锅还有余温时,倒入少许普油,搅拌均匀
4把调好的蒜蓉酱油淋在菜心上即可
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