上午10:30分，温州筷品餐饮有限公司的送餐车准时驶入龙湾状元的横街小学，随着工作人员将一个个装有午餐的饭箱放到相应的班级门口，已经下课的一年纪小学生优先吃上了这顿实行“阳光配送”后的午餐。
红烧肉炒黄豆、鸭肉炒香菇、大白菜这样的“两荤一素”搭配再加一份牛奶，让当天到学校看孩子用餐的廖先生很满意:“刚刚看到他们的送餐过程和这样的分量菜品，感觉不错，这样孩子在这里吃饭我们也放心了。”
为了让学生吃得安全、营养，龙湾今年开始在全区没有设立食堂的屿田实验小学、状元第二小学、上江小学、横街小学、育英学校等5所学校进行试点统一配餐。前期龙湾区纪委纠风办联合龙湾区教育局通过公开招投标的形式，选取有资质的供餐企业为学校统一配送营养午餐，试点成功后将在全区所有中小学推广。这也是该区首次尝试公开招投标选餐饮企业为学校配餐的形式，今后龙湾这五所试点学校的2000多名学生都将吃上这种“阳光配送”的午餐。
区纪委常委郑玲莲告诉记者:“进行统一打包招标，有利于治理学校各自为政，随意选择配餐单位的乱象，从而切断学校与餐饮企业间的利益链。也杜绝了一些不具备集体餐饮配送资质，卫生条件不过关的餐饮配送企业‘违规进校’的现象。”
据了解，根据龙湾区的招标文件规定，凡参加投标企业均需具备集体用餐配送资质。文件同时还对企业的总体监控、卫生管理控制、原材料采购管理、配送车和保温箱投入等做了详细的要求，从而提高了学校餐饮配送的准入门槛。
“这个菜我挺喜欢吃的，而且这三天都是不一样的菜，这样我也不会吃厌了，如果能给我们餐后加一个水果就更好了。”上江小学五年级的严正杰小朋友对记者说。记者也了解到，通过三天的午餐配送，学生和家长对午餐的质量反应都比较满意。但是老师和家长也提出了能否在菜品中增加鱼类，餐后增加水果或汤而不是单一的牛奶饮料。
当天，记者还实地走访了温州筷品餐饮有限公司，换衣、消毒、过水池、冷热菜分离、生熟食分离……一系列操作都只为了让饭菜能够更安全卫生。
郑玲莲还介绍，目前龙湾除了通过公开招投标的方式来选择送餐企业之外，还实行对配送企业的配餐流程全程监控，切实加强对企业配餐操作流程的监管。餐饮配送企业的配餐操作间都将根据要求安装上全方位监控，食品监管部门、教育局、学校三方远程即可对企业的配餐操作进行24小时实时监管。同时校方还可组织教师和家长代表到餐饮配送企业抽查卫生，定期或不定期组织专人对配送企业提供的快餐质量送质检部门抽检。(智慧汪洋吉康周扬)