菜式根据季节变化而调整菜谱如有变化请以当天供餐为准敬请谅解!
星期
菜品
主食
汤
粗粮
星期一
软炸里脊(猪里脊100g)
京酱鸡丝(鸡胸肉40g,大葱10g,豆皮20g)
葱头鸡蛋(洋葱30g,鸡蛋30g,青椒10g)
炝炒青笋(青笋80g)
薏仁米米饭(稻米70g,薏仁米5g)豆腐花卷(面粉25g北豆腐5g)
黄瓜蛋花汤(黄瓜10g,鸡蛋10g)
蒸胡萝卜(60g)
星期二
咖喱牛肉(牛腩80g,口蘑10g,土豆20g,胡萝卜10g,椰浆20g)
宫保鸡丁(鸡腿肉30g,花生米5g,黄瓜10g)
百合芹菜炒玉米粒(干百合5g,芹菜30g,玉米粒15g)
素鸡炒快菜(快菜60g,素鸡20g)
糙米饭(稻米70g,糙米5g)
红枣馒头(面粉30g,红枣5g)
白菜海米豆腐汤(海米2g,大白菜10g,豆腐10g)
烤红薯(60g)
星期四
黑胡椒香草翅根(鸡翅根100g)
蒜黄胡萝卜肉丝(猪通脊20g,蒜黄20g,胡萝卜30g)
葱油烧豆腐(豆腐60g,黑木耳5g)
清炒盖菜(盖菜80g)
杂粮米饭(稻米70g,杂粮10g)烙饼(面粉30g)
时蔬蛋花汤(时蔬10g,鸡蛋10g)
蒸芋头(60g)
一周平均能量与营养素分析
营养素
实际供给量
推荐量
能量(kcal)
815
725
维生素B2(mg)
0.5
0.4
碳水化合物(g)
122
117.9
维生素C(mg)
38.2
27
蛋白质(g)
33
18
钙(mg)
346
320
脂肪(g)
34
20.1
铁(mg)
8.2
5.2
维生素A(μgRAE)
212
200
锌(mg)
5.3
2.9
维生素B1(mg)
*学生所需标准的参考值及评价标准参照卫生行业标准《学生餐营养指南)》(WS/T554—2017)
THE END