材料：黑木耳适量，枸杞子10克，净兔肉500克，川芎15克，黄芪50克
调味料：八角，清汤，姜片，黄酒，盐
做法：
1、木耳、枸杞子、川芎、黄芪洗净，兔肉洗净后切块，放沸水锅里汆烫一下;
2、将兔肉、八角、川芎、黄芪、清汤倒入砂锅里，加入姜片和黄酒，旺火烧开，撇去浮沫后放入木耳和枸杞，然后用小火炖上2小时，最后加盐调味即可。
功效：活血、补气、疏通经络，健身，阴虚阳亢者、高血压患者不宜食用。
二、灵耳猪心煲
材料：蜜枣7个，猪心1个，水发白木耳100克，灵芝40克
调味料：肉清汤，黄酒，盐
1、猪心洗净，切成两半，放入沸水里汆烫，烫透后捞出切薄片，灵芝洗净切大片;
2、肉清汤、黄酒倒入砂锅里，旺火烧开后，放入蜜枣、灵芝、猪心、白木耳，小火炖3小时，最后加盐即可。
功效：活血祛瘀，补心降脂，风寒咳嗽者不宜食用。
三、佛手薏米煲
材料：水发黑木耳15克，猪瘦肉250克，薏米150克，佛手30克
调味料：五香粉，黄酒，盐
1、佛手、薏米洗净，放清水里浸泡;猪肉洗净后切段，沥干水分，加少许盐、黄酒抓匀，放置5分钟;
2、将木耳、佛手、薏米、猪肉、清水倒入砂锅里，旺火煮沸，捞去浮沫，改用小火煲到猪肉酥烂，再开旺火，加盐调味，撒上五香粉即可。
功效：行气活血，补虚、化瘀，气带血虚型冠心病患者适宜食用，痰火食滞、外感发热者不宜食。
当归红枣煲鸡脚
材料：鸡爪5个，猪肉(瘦)50克，当归5克，枣(干，大)4颗，桂圆(干)6颗，枸杞子1小把，食盐1小匙，水适量。
1.鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净
2.锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫
3.焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅，加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水
4.隔水炖2-3个小时
5.喝之前加入少许盐调味即可
功效：在粤菜中，当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材，它甘温质润，可以补血活血，还可以消肿止痛。而且对于女性来说，当归可以调经止痛，润肠通便，对贫血也有一定帮助。
桃红四物汤
材料：当归、熟地、川芎、白芍各、桃仁、红花15克。
做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就好了。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：桃红四物汤，其安全性、有效性历经千年验证，含有多种具有活血化瘀作用的中药成份，可以通经活络，行气活血，具有祛斑养颜、活血调经、改善睡眠的功效，同时促进血液微循环，能有效地改善女性皮肤、心脏、大脑、盆腔的血液循环。
桃仁鳜鱼汤
组方：桃仁6克，泽泻10克，鳜鱼100克。
制法：鳜鱼去鳞、腮、内脏，与桃仁、泽泻一起，加入葱、姜等作料一同炖熟。
功效：活血化瘀，除湿通窍。
第一：当归
中医方面认为当归性温，服用之后具有很好的活血以及补血的作用，另外女性出现月经不调或者是痛经的情况服用当归也能够很好的缓解。除此之外，当归还具有降低血脂以及血压的作用，能够有效的扩张周血管的大小，增加冠脉中的血流量，对于一些心律失常的情况有着很好的疗效。
第二：益母草
益母草性寒味苦，具有很好的调节月经以及活血的作用，除此之外还具有祛瘀以及止痛、降低血压的效果，服用益母草之后能够很好的扩张身体中血管的大小，有效的调节肾上腺素的分泌，对于体内的微循环还具有很好的调节作用。
第三：赤芍
赤芍具有很好的活血化瘀以及凉血止痛的作用，另外服用赤芍之后能很好的增强身体中的冠脉血流量以及输出量，对于体内的微循环调节作用也非常的非常不错。如果出现了中毒、惊厥、疼痛等情况，服用赤芍能够很好的令身体恢复健康，一般情况下赤芍的使用量应该控制在3克到15克之前，千万不能够超量服用。
第四：丹皮
丹皮也具有很好的活血祛瘀以及凉血等作用，进入身体之后能够很好的降低毛细血管的黏稠性，这样就能够很好的抑制体内血小板的淤积，具有很好的抗炎作用。另外，日常服用丹皮还具有降低血压的功效，另外抗菌、止血还有解热、镇痛的效果也是非常不错的。
第五：丹参
丹参也具有很好高的养血、活血、化瘀的功效，能够很好的调整心率情况，并且增加冠脉血流量。除此之外还能够抗变态反应，对于身体非常的有好处。
第六：红花
红花具有很好的止痛祛瘀以及活血通经的功效，服用之后能够有效的减慢心率，同时增加血液流量，并且对于血小板的凝集情况具有很好的抑制作用，一般情况下使用量应该控制在3克到10克之间。
第七：山楂
山楂不仅仅只有我们日常所熟知的消食作用，同时他活血化瘀的作用也是非常不错的。服用山楂能够很好的降低血压以及血凝，除此之外抗菌、镇静以及强心效果都是非常不错的。不过山楂服用千万不能够过量服用，否则对于身体也是没有好处的。
第八：川穹
服用川穹之后能够很好的疏通静脉，并且调节体内的气血运行情况。另外川穹在进入身体之后能够有效的抑制血栓的形成，抑制身体出现血栓素A2。除此之外还具有镇静作用，另外降低血脂的作用也是非常的不错。
第九：红花
很多人对于红花的印象应该是来自于诸多的宫廷剧吧，认为红花具有堕胎的作用。事实上红花也是属于活血化瘀的中药之一，服用红花能起到止痛以及疏通经络的作用，有效的扩张身体中的血管，降低患有高血压的可能，并且还能够很好的抑制身体出现心率过快的情况，保证身体健康。不过红花虽好，日常服用的时候仍旧需要注意用量，每次服用最好能够控制在3~10克作用，孕妇千万不能够服用。
第十：生蒲黄
这种中药材性凉，服用之后具有活血止血以及活血化瘀的作用，例如还具有镇静、止痛、利尿、消肿以及收缩子宫的作用。女性在分娩之后服用生蒲黄，能够很好的促进身体恢复健康，不过孕妇不能够服用，避免出现早产或者是流产的情况。
1.黑木耳：具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。
2.洋葱：辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。
3.生姜：性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。
4.大蒜：《本草纲目》里说，大蒜“其气熏烈，能通五脏、达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”。
5.鱼：无论是深海鱼、浅海鱼，还是淡水鱼，都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸，因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。
6.西红柿：西红柿含有多种活血化瘀的成分。果胶，可降低胆固醇;黄酮素，有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子，能防止血小板聚集，维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。
7.山楂：酸、甘、微温，归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说，它能“化血块，气块，活血”。山楂有消食健胃、行气活血散瘀的功效，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。
8.醋：味酸苦、性温，归肝、胃经，有活血散瘀、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说：“醋主敛，故书多载散瘀解毒，下气消食。”用于瘀血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜与茯苓同吃。
9.黄酒：甘、苦、辛，温，入心、肝、肺、胃经，有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗”。《本草纲目》说：“老酒，和血养气，暖胃辟寒;烧酒，消冷寒气，燥湿痰，开郁结”。不过，阴虚、失血及湿热重的人忌饮。
10.玉米油：玉米油内含丰富的亚油酸、亚麻酸等必需脂酸，对于调节血脂、软化血管、防止血栓形成有一定的辅助作用。玉米油富含抗氧化剂维生素E，对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。
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