生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次扫地，第一次跟妈妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。
今年暑假，姨表妹一家来我家玩，我和姨表妹整天都说饭菜不好吃，总是挑肥拣瘦。一天早上，妈妈突然把我叫到跟前说：“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了，因为我从来没做过饭，都是妈妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向妈妈请教。
快到中午了，妈妈催我们赶快做饭。回想妈妈每次做饭的情景，先将米淘好倒进锅里，按妈妈说的加入适量的水，然后就烧起火来，数分钟后锅里的水开了。我又连忙地把菜拣好、洗净，准备来个菜炒鸡蛋，我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋，又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。
我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋裂开口子了，我用力一掰，蛋壳成了两半，两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了，我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快把菜切好。切菜和倒鸡蛋不是大问题，难的还在后面呢。该炒菜了，我点上火，迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油，这下可好，油在锅里不断往外溅，忘了妈妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。我急忙把弄好的.蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状，我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了，等表面鸡蛋液全变硬了，再用锅铲一翻，哎哟，锅底的一面全糊了，变成了焦炭。一盘菜炒鸡蛋变得像焦炭一样，用口一尝，真是难吃。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜，唉，看妈妈做饭那么简单，我做起来却这么难。从那以后，我们再也不敢挑食了。
妇女节，全天下的妇女的节日，不知道她们自己有什么想法。
上午，我放家里的保姆阿姨一天假。因为今天是妇女节，所以我放她一天假，让她回到家里和家人一起享受天伦之乐。
今天是妇女节，我要亲自下厨，做一顿美味的午餐给妈妈吃，以午餐来报答妈妈对我的养育之恩。
这次午餐我决定做一道妈妈最喜欢吃的菜--糖炒土豆丝。我照着保姆阿姨平时做菜的样子，先把土豆去皮、洗净，然后把土豆放到菜板上切丝。因为我是第一次下厨，所以我右手紧握着菜刀，左手捏着土豆，我尽量使刀平稳，小心翼翼地切起土豆来……我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了。
在寒冷的今天，我擦去脸上的汗水(因为是第一次下厨，由于紧张出汗了)，打开煤气，开始了我的第二步炒菜方案，我把油放进锅里，就匆匆忙忙地去找糖去了。忽然，我听见锅里发出了“吱、吱”的响声，我慌慌张张地把切好的土豆丝倒进锅里，接着，放糖进锅里，我用了“吃奶”的力气拿着锅铲来回的翻动着，担心菜会被我炒焦了，果然不出我所料，最后还是炒焦了。唉!此时此刻我才体会到炒菜的艰辛。
好不容易等到妈妈回来了，我拿出我的“战利品”，尽管菜的味道实在不怎么样，还带着焦味，米饭半生半熟，但妈妈吃得很香，我看到妈妈的`眼里闪着喜悦的泪花。我奇怪地问妈妈：“我做的这么难吃，您为什么还吃得这么香呢”妈妈笑着说：“因为是我懂事的女儿亲手做的，妈妈觉得这是我一生之中最好最香一顿饭。”
我不知道说什么，只是笑笑，低下头，内心说着，妈妈，您辛苦了，节日快乐!
当女儿的只要心里有妈妈，哪怕只有一声：节日快乐，妈妈也会乐开花的。你说不是吗蒸米饭最简单了。把米淘干净，不过不要淘太多遍，表面的维生素a会损失的'。掏完米把它放进锅里，加上比米高一点的水，就可以啦。接下来是炒菜，这就需要一点技术含量了。我把葱姜蒜切好，切得我鼻涕一把，泪一把的。我把土豆胡萝卜削皮，切丝泡在水里。土豆还算听话，胡萝卜可不一样了，好硬，让我切了半天。累得腰酸背痛的。切胡萝卜时我就在想：“妈妈给我做饭这么辛苦，我却不情还挑食。我一定要改掉这个坏毛病。
正当我想到这时，楼下突然传来了脚步声，天呐!难道是妈妈回来了不行!那我计划的这一切不就泡汤了。我听见她喊：“鹏鹏，妈妈回来了!”我的名字不叫鹏鹏啊，哦，是住在楼下的人啊!我得赶紧了。放油，下葱姜蒜土豆，一勺盐，半勺味精，加水再闷一会儿，出锅。炒胡萝卜也是同样的调料。炒菜的时候，只要锅里有霹雳啪啦的声音，我就赶紧逃到厨房外。为什么油点不长眼。饭菜是小事，毁容是大事!
爸爸妈妈回来了。他们看着热气腾腾的饭菜，又看着满头大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我们吃了一顿幸福的晚餐。
今天，妈妈有点忙，中午没有做饭。我心血来潮，扛下了这光荣的任务。
我迅速打开冰箱拿了几个鸡蛋，几个香菇和一把白菜。马上，我的“光荣的厨师之旅”开始了。
我拿起了一个鸡蛋，准备给他脱衣服，想不到手一滑，鸡蛋便从我手里跳了下去，与地面来了个“扑面满怀”。顿时，“啪”的一声，蛋花四溅。我吐了一口气，连忙把扫帚拿来清理“战场”，生怕等下奶奶回来看见后冲我开“机关枪”。
随后，我准备再来一次。这次，我小心翼翼的拿起鸡蛋，在碗上敲了敲，把蛋清和蛋黄倒在碗里，用筷子反复搅拌，直到均匀为止。
看到着金黄的鸡蛋就想吃，哦！不行，还没炒。趁热打铁，我打开电磁炉，倒进一些菜油先热热油。有热了，我便把鸡蛋到了进去。不一会儿，鸡蛋就煎好了。我马上关掉电磁炉，把鸡蛋装进了盘里。一盘煎鸡蛋就做好了。
就要炒鸡蛋了！我拿出青菜，笨手笨脚的切成一小条一小条的，看起来像桑叶的形状。我又把油倒进锅里。不一会儿，我把青菜也火速倒了下去，锅里升起了一朵“蘑菇云”，一下子，“蘑菇云”变成了“烟花”，小油点飞到了我的'手上。“啊，好烫呀！”我大叫起来。心里有点不想做了，但是，菜已经做到一半了，不可能把菜倒了吧？那多浪费粮食呀！
于是，我壮了壮胆子，手拿起了锅铲，炒了起来。炒了一半，我想起了香菇，马上把香菇倒进了青菜里，不一会儿，升起了一股香气，我的“香菇炒青菜”也好了。我顿时感到自己完成了一个光荣的任务。
炒菜真累呀，但是其乐无穷。
今天下午，我突发奇想——今天晚上我来做饭。于是，刚放学，我就跟着爸爸妈妈一起直奔菜市场。到了菜市场，我兴奋极了，蹦蹦跳的走在最前面，我左看看右挑挑，买了许多蔬菜——菠菜、香菇、白菜。
借着这个机会，我由衷地对他们说一声：”爸爸妈妈，你们辛苦了！“
俗话说“民以食为天”。是啊，我们每天都要吃饭，吃饭已经普通到我们根本记不起它的存在，只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间里走出来，香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了，根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年暑假爸爸妈妈都很忙，我一个人在家，我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦！
因为这是第一次做饭，妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少，米要淘多少……我却总是左耳进，右耳出，机械似的点点头。心想：不就是做顿饭嘛，有多难呢！
可谁知道看时容易做事难，好不容易盼来了第一天。我小心翼翼地舀了一碗米，接上水。我用力地搓着米，结果非但米没冲干净，还沾了我一手。等我真正洗好米时，米只剩下了一半。我把这剩下的一半的“幸存者”慢慢地放入电饭煲，盖上盖子，插上电源，自个儿写作业去了，心中充满着期待。突然，我眉头一皱，手一拍桌面，赶紧往厨房跑，米都糊了。没办法，只好下馆子了。
终于盼来了第三天。我兴致勃勃的用完从米袋中舀出的米，又小心翼翼的淘米，不让任何米粒掉在水池中。一切还算顺利。我把米放进了电饭煲，一点儿也不敢疏忽的加了两碗水。盖上盖子，插上电源，才去写作业。虽说手在写字，可心在厨房，想着白嫩嫩的'饭粒，心里乐滋滋的。
然而事实却走向了反方向，我烧的饭变成了稀饭，水甚至从锅里溢出来了。
天啊我什么时候才能制服这可恶的饭粒啊！看来看似简单的事情，我们也不能藐视它，只有真正实践熟能生巧也才能把简单的事情做好！
爱，是一杯浓醇的咖啡，溶解着爱的味道；爱，是一道可口的饭菜，散发着爱的芳香；爱，是一泓清凉的泉水，流淌着爱的温度。母爱永远是人间最真情流露的爱，当然我对妈妈的爱也毫不逊色。那么今天我就想为妈妈做道菜。
我拿来一个土豆，先要把它的这层“花衣”脱掉。于是，我双手紧攥土豆，用削皮器为它削皮。双眼紧盯土豆，生怕漏下哪一个地方没有削到。它露出了真面目，一幅凹凸不平的样子，原来身上散布着许多斑点，样子可真不美观！
削掉斑点后，先用水冲洗干净，再拿刀来切成片状。这可要考验我的刀功了，于是我小心翼翼，犹犹豫豫地下了刀，没想到切起来还游刃有余。哗哗哗，一阵清脆的切菜声落在菜板上，留下了大大小小的`几十道刀痕。三下五除二，脱掉外衣的土豆现了原形，穿着黄色外衣的土豆展现在了眼前。
土豆被我切的形状五花八门。有扁平状、有宽斜状、还有细丝状，真是奇形怪状呀！然后拿来葱，把葱切成细丝状，备用待会下锅。我第一次拧阀门，不知如何用力，担心拧坏阀门漏气，我用食指和拇指紧紧地捏着阀门，只听“哧”的一声，阀门拧开了，然后又去开炉灶阀门，拇指和食指用力摁住阀门，向左边旋转，又轻轻松开手，火点着了。开始正式炒土豆丝了：先倒入几勺油，以便热一下锅使油温升高。然后倒入葱花后煸香，由于我使劲压葱花，导致颜色变成了黑色……赶快放入切好的土豆，这时的我已经手忙脚乱了！这里煸炒葱花，那里准备放土豆。“刺啦啦”手一不小心被油星子溅到了，一阵疼痛无法忍受。早知道戴上手套了！此时的我深刻体味到家里的厨师，妈妈的辛苦，这么一道简单的菜，中间的过程都如此复杂，何况我整天吵着要妈妈做三、四盘美味佳肴菜！
我叫来妈妈来品尝这道菜时，只看到她的目光里噙着泪，翻滚在黑色的瞳仁里，可能包含着母亲对我长大了的欣慰吧！她只好一口一口地吃了下去，脸上洋溢出灿烂的笑容……
还没到周末时爸妈就告诉我这周他们不在家，让我去奶奶家吃饭。
但是这次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里还有土豆丝、鸡蛋，我可以试着做简单的清炒土豆丝和煎鸡蛋。
虽然爸妈周末大多都不在家，可是我一直也没有学着做饭，这次可真的算是我第一次下厨了。
虽然是第一次下厨，但是我一点都不慌。平时在家时总是给妈妈打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我还是懂一点点的。
鸡蛋是最容易的了，拿个碗把鸡蛋打下去，然后用筷子将蛋清和蛋黄搅拌一下，再加一点盐进蛋里面，待会直接把蛋倒进锅里就好了。
准备要炒的菜花了我四十分钟，想想妈妈平时在厨房里忙碌的身影，我顿时觉得妈妈真了不起。
炒菜是我比较怕的一件事，我怕热油溅到我，以前觉得好玩凑到炒菜的妈妈旁边时就被热油烫到了手，那真是可疼可疼了。
为了防止油溅到我身上，我把锅盖拿在手里防止受伤。炒了两个菜下来，虽然还是不免溅到了点热油，但是也了解点经验。那就是将菜拿低点放，这样油就不会溅到人身上。
虽然这是一次不怎么成功的做饭经历，但是过程也真的很有趣。
星期六，父母都去上班了，留下我一人在家中写作业。写了一会儿，我突然想到，马上就要到妈妈的生日了。我送什么礼物给她呢？我左思右想。“对！做一顿丰盛的午餐吧！”
我琢磨了一会儿，真不知该做什么。我打开冰箱，拿出两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。然后，我去淘米，先用小量杯舀了几杯大米，再打一盆水就开始淘米了。用有洞洞的盆，也就是筲箕，装米。在里面淘，把米上面的`脏都淘干净，就放入电饭锅，把鸡蛋也放电饭锅的蒸菜器里面，插上电源，按下闸。接着，我用淘米水开始洗青菜，顺便把冬瓜切好，把虾仁弄好，把水烧开，开始烧冬瓜虾仁汤。
在烧汤时，我把青菜择好，洗好，放进锅里炒。倒一些水，把锅烧热，开始放油，放青菜了。“啊——烫死了！”油溅到了我的手上，起了一个泡。真不知道妈妈平时是怎样做饭的。
我简单处理了一下手臂上的烫伤，用冷水冲了冲胳膊。我又接着做菜。
终于烧好了，再放些盐、味精，就大功告成了。汤也做好了。“虾米！味道真不错！”我尝了尝。饭居然还没有烧好，这都几点了！唉，再等等吧。
饭终于烧好了。我把饭锅里蒸的鸡蛋端出来，放在桌子上。又把虾仁、青菜全都端到桌子上，我再把窗帘拉上，拿出蜡烛，随时准备点燃。等待着。耳朵灵敏的我听见了钥匙的开门声。“祝你生日快乐！祝你生日快乐！”妈妈一见这场景兴奋地叫了起来：“谢谢！”
做这顿饭，我虽然做得不太好，还收了不少伤，但是为了妈妈的快乐，我很开心，一点儿也不觉得胳膊上的泡疼痛。
星期日，全家人都在家，早上吃完饭的时候妈妈说中午要做手撕面，于是奶奶就活了一块面醒着，等我们中午来做。
整个上午我一刻也没闲着把作业都写完了又洗了个澡，一看表12点了，便拽着爸爸、妈妈急忙来到奶奶家。妈妈拿出了早已醒好的的面开始做面片，我也围着面板忙前忙后的帮妈妈的忙。很快手撕面做好了，我把一碗碗热气腾腾的面端到饭桌上，和全家人一起品尝我和妈妈合作的午餐。我们一边吃着一边谈笑风生地讨论着这好吃的面怎样做的，妈妈还夸我能干活了。
吃完了面，我看到面板上还剩了一块醒好的面，就灵机一动说道：“下面该我做饭了，妈妈给我当下手，我为你们烙糖饼。”说干就干，我撸胳膊挽袖子地站到面板前。首先，将面柔了一会儿，再分成大小相当的.几份，然后，将面团擀成饼在中间加进白糖并团成球形，把这些面球又一一按扁。好了，制作完成，下面要开始烙饼了。
我让妈妈将火点着，放上锅加入油，我就像厨师一样站在灶前，左手托着饼，右手拿着平铲。很快油热了，我将手中的饼放进了热锅当中，一个、两个、三个、四个，就放这些吧，多了就不行了。每隔十几秒我就翻动一下锅内的饼，眼开着饼在变色，先是金黄色，然后逐渐变深，直到两面都泛起了褐色的斑块，便急忙喊妈妈端过盘子将烙好的糖饼铲进去。就这样我又烙了一锅，这一锅中由一个饼破了，流出来一些糖在锅中化成了糖浆沾到饼上，有点向拔丝糖饼感觉很特别。
大功告成了，我端着自己制作的糖饼分发给家中的每一个人，我自己也拿起一个，咬了一口，香香的甜甜的非常好吃。这时全家人也都同时发出了赞叹，都说：“桐桐烙的糖饼真好吃！”这是我第一次做饭，居然还很不错，呵呵....
我嚼着香甜的糖饼，心里甭提有多美了，想着：等我长大了一定要向奶奶和爸爸那样能做各种好吃的饭菜，让他们不再劳累。
平时在家里，父母只要一看见我要下厨，就像遇到了天大的事一样连连阻止。可我却偏偏对做菜很感兴趣，因为我不能一个菜也不会做，说出去被人笑话。所以，我在寒假里给自己制定了一个计划，一定要学会做炒鸡蛋。
星期六的晚上，在我的软磨硬泡下，妈妈终于答应了我下厨的要求。我这个有些娇生惯养的“小姐”终于可以亲自下厨啦!
第二天早上，妈妈给我讲了一下炒鸡蛋的步骤后，便要看着我炒。可我这个人最不喜欢被人看着我做事了。所以我便把妈妈推出了厨房，关上门，开始一展才华。
我围上围裙，拿上袖套和毛巾，开了火后便到人了油。在油热的时候，我就开始打鸡蛋。我把鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋中间裂开了一条小缝。我用手指把它往外一掰，没想到用力太大，鸡蛋清弄得满手都是。蛋壳也“扑通”一声掉进了碗里。重来，我洗完手后，又打起了第二个鸡蛋。我吸取了教训，这次掰地轻了一点。嗨，果然成功了!金色的蛋黄与透明的蛋清掉入了碗里，又用筷子均匀的搅拌了几下。
我看见锅里的油冒出了青烟时，便把鸡蛋倒了进去。油星子在锅中跳着舞。我用毛巾捂着脸，又把手藏到袖套里，只露出两根手指拿着锅勺。呀，蛋液已经迅速凝固，膨胀了起来。我用锅勺一翻，两翻，三翻，蛋的两面都熟了，成了金灿灿的`“蛋饼”了。
最后，我把鸡蛋装在了盘子里，给父母品尝。爸爸妈妈一尝，不由自主的皱起了眉头。我心里不禁一“咯噔”，只听见妈妈对我说：“女儿，这蛋怎么这么淡!”“啊!”我听了后感到十分诧异。这才想起来，我在打蛋的时候忘记放盐了。我羞愧地低下了头，可是爸爸却说：“没事的，凡事都有第一次，你这次做不好没关系，下次还是可以努力的嘛!”我点了一下头，信心又重新回来了!
这次的“小姐”下厨，只能用嗯……用半成功半失败来形容吧!
在人的一生中需要不断地学习做各种事情，我也毫不例外。而在这么多事情里，给我印象最深的是我学会了做饭。
在我上四年级的时候，许多跟我同龄的小朋友都能做一些帮助家长的事，可我除了会擦桌子和扫地以外，还是什么都不会做。爸爸、妈妈看在眼里，急在心里，决定让我先学会做简单的饭——蒸米饭和西红柿炒鸡蛋。
我听了之后把胸脯拍得“咚咚”响，以我最响亮的`声音回答：“没问题，包在我身上，你们就等着吃饭吧！”
我要准备给爸爸、妈妈做一顿香喷喷的饭。
我先拿出一个盆装上水，再把米放进盆里，准备淘米。淘了几次后，我看差不多水清亮了，就把米放到电饭锅里面，然后插上电源，按一个“蒸饭”键，蒸米饭就完成了。等到饭好了，电饭锅会自动转到保温状态。
再来做菜。我把西红柿切好放到一个碗里，再从冰箱里拿出三个鸡蛋磕到另一个碗里，再在另一碗里放入葱姜沫、盐、鸡精和糖，再倒入一点酱油，准备工作做好了。
我打开天然气的阀门，再打开炉灶开关，把锅放上去先热热锅，再倒上油。等油热了之后先把鸡蛋倒进去，待鸡蛋熟了，将西红柿放入鸡蛋中搅拌，再倒入事先准备好的配料，一起翻炒几下，临出锅前点香油，就可以出锅了。
我把炒好的菜盛到盘子里，再把电饭锅的插销拔了，把米饭盛到三个碗里。正好爸爸妈妈都回来了，看到我做的饭，都夸我做得好。
从这件事中我感受到劳动的快乐，以后我会多帮着家长分担点自己力所能及的事。
看着爸爸妈妈吃上我做的饭菜，开心！
爸爸妈妈每天辛苦的上班，假期的我没什么事情可做，今天决定给他们准备一会晚餐。
说做就做。我先用电饭锅把大米饭焖好。妈妈平时教过我淘米，刷锅，插好电源，一路轻松搞定。
妈妈平时爱美容，妈妈平时喜欢喝银耳大枣枸杞粥。我也不知道做得对不对，反正就是先将银耳泡了会，看银耳松软了，就放在了加热的电磁炉的锅里，加上了适量的水，和大枣，枸杞，冰糖。熬吧。
虽然以前跟妈妈学习过做饭菜，那时候都是妈妈在身旁，我听着讲解在操作，不好的地方妈妈及时纠正，这次可是自己第一次独立的完成，天知道好坏呢。
看到爸爸妈妈吃上我做的可口的饭菜，我的幸福感倍增。
在我们的生活中，有许许多多的“第一次”，比如，第一次做饭、第一次走夜路、第一次养小动物、第一次登台表演、第一次得奖，第一次一个人在家、第一次坐火车、第一次旅游、第一次……一个个第一次就像一串串脚印，印在我们成长的道路上。在我的成长道路上，让我最深刻的'是：第一次做饭。
现在，每当我回想起那次做饭时，我就会感到心中有一丝丝的甜蜜。
虽然，这件事已经过去很久了，但我却永远无法把它忘掉。因为，那是我第一次做饭，也是我第一次感受到父母的辛苦。
首先，我学着妈妈的样子，把四勺面放在和面用的盆子里。然后，我往里面加了一些水，拿起筷子，开始和面。和好之后，再把面揉好，再用盖子盖上，把它放在一旁。
我坐在床上，想了想：先吃面，也不行呀，没味道，谁还愿意吃呀!必须伴点菜那才有味儿。做什么菜呢那就炒个土豆丝吧。
首先，我先拿几个土豆，然后我又帮它们身上穿的衣服脱掉，消好以后，我又把他们用清水洗了一下。最后，我把面拉长，做成了拉面，刚做完，爸爸妈妈就回来了。
一家人都到齐了，好了，开饭喽!爸爸妈妈不住的夸我长大了，懂得替父母分忧了!
虽然饭不好吃，但我毕竟学会了做饭，并且也知道父母为了我们是多么辛苦!以后，我也要替父母分忧!
各位读者朋友们，不知你们是否会做饭，如果会，那请你继续看下去吧，如果不会……那请你也继续看吧，不过，千万不要轻易尝试，如果你真的要尝试的话，那请你做好后先给某些阿猫阿狗尝试一下，不然——后果自负，与本人无任何关系。
现在，正式授课。首先，你要想好要做什么饭。现在呀，我心情挺好，一会儿我给读者朋友们教个：龙凤呈祥、洪字鸡丝黄瓜、万字麻辣肚丝、御膳豆黄、芝麻卷、金糕、枣泥糕等等之类的什么菜，朋友们先不要激动或感谢我，因为我一寻思，这些菜如果我都会该有多好啊！对于我来讲，这些菜都是皮毛，学了没啥大用，这些菜再牛也都是副食罢了，所以，我决定要教给你们一个牛逼的主食，那就是家喻户晓的.：鸡蛋面片。这个饭，可谓是超级实惠呀！单人份的成本只有4元钱
做饭第一部：做好一切预备工作。首先要买上1元钱的面，0.5元钱的菠菜，菠菜就随便切吧，不过要切大些。
然后买上一个大一点的洋芋洗干净切成几个边长为1.5cm的方块，再买上一个西红柿洗干净后切成小方块，最后打上两块鸡蛋倒进碗里，再往碗里滴几滴油去腥，再放入适当的盐。接下来，便是实践了。首先将灶火点着，倒上一勺油，至于勺子的大小，就用直径2cm的勺子吧。等油烧热后，将切好的洋芋倒进锅中炒，记住，将火不要放太大，不然会焦的。将洋芋炒略显金黄色时，便将切好的西红柿方块倒入锅中继续炒，炒上两三分钟后，便倒入两大碗水，此时不要急着放菠菜，菠菜不能早放，不然维生素会流失掉的。
等水烧到冒泡时便将菠菜放入锅中，将买来的面和准备好的鸡蛋也捎带着放入锅中吧！将面下了后等上一分钟甚至更短，然后随你的口味放入其他调味品，此刻，你便可以吃上美味可口的鸡蛋面片了。
最后，还是要提醒一下各位，千万不要看完方法后立即尝试，还是再品味一下第一段吧！
人生有许多第一次，我们往往会以失败告终。当我们第二次做的时候，我们会吸取上一次的教训，取得进步。
第一次做饭的时候，遇到了很多意想不到的困难。比如炒菜要放多少油和盐，蒸米饭要放多少水……正是因为这些困难，我以失败告别了我的第一次炒菜。为了弥补第一次大家都吃过这么难吃的饭，我准备再来一次。
早上，我兴高采烈地拿着钱上街买菜。我先买了两个西红柿。我妈教我挑全头和粉色买西红柿。上次买的西红柿又酸又涩，这次却小心翼翼的选了两个。接下来就是买土豆了。来土豆摊之前，我挑了两个表面光滑的土豆。最后买完菜后，我跑回家，把先买的`菜去皮清洗。我想把土豆切成细丝，因为上次切的土豆和食指一样粗，不容易熟。这一次，我吸取的教训就不那么严重了。然而，新的问题又出现了。土豆容易滑倒。我还没拿刀，土豆就溜走了。我尽力按住，暗自心想，‘我就不信我制服不了一个土豆！“我费了好大劲，终于切好了土豆。上次我用西红柿和鸡蛋做汤，很失败。这次我绞尽脑汁，终于想出了一个简单又好吃的办法，就是冷冻西红柿。我把西红柿放在盘子里，切成碎片，以免汤溜走。撒点糖放冰箱里就完事了！
火热了我就把油放锅里，油热了我就把事先切好的土豆丝放进锅里不断翻炒，以免粘锅。出锅的时候加适量的盐就行了。
我把土豆丝和冰镇西红柿端上桌，让妈妈尝尝。我妈满意地点点头，说有进步。突然我的心比蜂蜜还甜。
虽然这只是两个简单的菜，但每一点都融入了我的努力和对母亲深深的爱。
做点什么呢？汤？不会。菜？会一点。粥和饭？会。那就作炒鸡蛋和绿豆粥吧。我先把绿豆和大米拿出来，淘洗干净。再把电饭锅加上适当的水，按下煮粥的按钮开始煮粥了！
之后要做鸡蛋饼了，我从冰箱里小心翼翼的'拿出六个大大的鸡蛋。我把它们一一磕破，鸡蛋壳碰到碗裂了，橘黄色的蛋黄和无色的蛋清“破壳而出”，我数了数正好六个蛋黄。这六个蛋黄像一家人一样紧紧的靠在一起。我又把这“一家人”和它的“邻居”——蛋清融合在一起。鸡蛋打完了！
我打开电磁炉，加上油，预热。倒上打好的鸡蛋。只听呲喇叭八一声鸡蛋入锅，加上不停地翻炒一道炒鸡蛋做完了。这时，电饭锅里的粥也好了。我把鸡蛋和粥盛出来放在桌上等妈妈回来……
“叮铃叮铃……”门铃响了！我赶快把门打开，一看是妈妈，我说要给她一个惊喜。看着香喷喷的饭菜，妈妈很高兴。我问好不好吃，妈妈说：“好吃，我还没有吃过这么好吃的饭呢！因为是我的儿子做的，所以好吃。”
我也开始吃，我感觉鸡蛋有些糊，好像并没有妈妈说的那么好吃。但吃着自己做的饭，看着妈妈欣慰的表情，我还是很自豪。因为我也能帮妈妈做事了！
俗话说“民以食为天”，咱们中国不论是街头小吃，还是宴席佳肴，都不少，比如北京的烤鸭、南京的板鸭、内蒙古的小肥羊等等。但在这么多美食中，最让我垂涎三尺的还要数那酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋了。
西红柿炒鸡蛋不仅味道好吃，做法也十分简易。先调好两个鸡蛋“跳”到锅里煎，到八分熟用锅铲铲成一块一块的，再弄出来放到盘子里。这时候，鸡蛋那诱人的味道已经散发出来，我已经迫不及待地想吃了。接着，再在锅里倒五毫升左右的'油，煎到七八十度，再倒入开水，让西红柿丁儿在锅里游泳，而且这些顽皮的西红柿还时不时会溅出一点水花哩！接着把炒好的蛋倒入锅里，最后加入盐、葱花等一些调料，一盘令人回味无穷的家常小吃就出锅了。
我夹起一块鸡蛋先舔了舔上面的汤汁，那味道不禁让我暗暗赞叹：酸之中带有鸡蛋的鲜味儿，鲜之中又有着一丝甜味，这味道，胜过一切啊！我随手又夹起了一块西红柿丁儿，照我平常的习惯，当然是要放在汤里蘸一蘸啦，使西红柿上充满着香气，吃起来也更加爽口，这让人唇齿留香的西红柿炒鸡蛋就是我们这儿的一道家常美食。
“百闻不如一尝”，朋友，如果你想尝到我们这儿的西红柿炒鸡蛋，那在有空时一定要来我们的家乡——响水，来品尝这一道美味佳肴。
人生道路上，除了学习工作，最基本的还有自己做饭填饱肚子，就因为这个基本技能，我便要妈妈教我做饭。
做饭可是很讲究的，有时比修路、建房子都要讲究。比如火候、咸淡、生熟程度等等。我学做饭要从最简单的炒鸡蛋学起。
这天，我和妈妈起床比爸爸早，我便硬要妈妈教我炒鸡蛋。（如何硬要的呢？你当时的情形？）妈妈告诉我：“炒鸡蛋很简单，只要把事先打在碗里并搅拌均匀的鸡蛋倒入已烧熟的油锅中，看鸡蛋快成形后，撒上一点儿盐就可以出锅了。（哎呀，你的句子太长了，读着费劲，注意中间合理的停顿。）但是要注意炒鸡蛋时，不要让跳舞的油跳到你的胳膊上，那样会很痛甚至烧伤的。”
说干就干，虽然我听得似懂非懂，但是有妈妈这个“五星级大厨”在身边指导着，我还是非常有信心的。首先，我把一个生鸡蛋洗干净后打入碗中并搅拌均匀，然后倒上油，等着锅里出“仙气”，说时迟，那时快，我只见“仙气”从锅中要“直冲天穹”时，便把鸡蛋迅速倒入锅中，只见那鸡蛋在锅中挣扎着，好像热锅上的蚂蚁，可画风一转，这“蚁群”顿时跳起了帅气拉风的街舞，身后那“哔哩啪啦”的.响声成了它的音乐，可惜它的生命是那样的短暂，这时，我只好奉“五星级大厨”之命启用锅铲，反复翻炒鸡蛋，又稍微撒了一点盐，很快，刚才那活蹦乱跳的鸡蛋舞者顿时变成了人间美味。
妈妈尝了一口欣慰地说：“不错不错，可以，挺好吃的。”听了这句话后，我虽没说什么，但心里十分骄傲。
现在的我可不是那个菜鸟了，而是一个大师了。不过，为此我还是要谢谢我那“五星级大厨”的妈妈，是她让我学会了做饭。
做饭在我看来是一件非常简单的事，之前跟奶奶学的时候，发现做饭并没什么难的，但今天的这次做饭应该可以说是我有史以来第一次失误。
晚上，爸爸下班回来了，他说还没有吃饭，于是我就自告奋勇给爸爸做饭。我翻了翻家里的冰箱发现并没有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸说让我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步骤开始做饭了。
先往锅里倒一勺油，等油热了再放麻椒，可是，问了妈妈，家里没有麻椒，我就往里放油，等了一会儿，发现油没炸起来，就又放了一勺，可还没有炸，于是干脆就往里面放葱，结果，放进去没一会儿，就发现油瞬间炸了起来，葱从白色变成了黄色。再放一些盐就开始炒，再把切好的西葫也放进去炒，可是，我怕等一会儿炒糊了，就放了一大碗水，但后来才发现水倒多了，于是，就继续炒，想着把水熬得少一点，可是水并没有少。我就用勺子舀出来一些，这才把水弄少。弄完水之后，就开始往里边放盐和酱油，我又炒了炒，感觉快熟了，就用筷子夹起一个尝了尝，发现并不怎么好吃，于是就放进去一些火锅底料，继续炒，可没过一会儿，发现水都快炒没了于是就往里面放辣椒，尝了尝，感觉味道还可以，就是样子不怎么好看，于是就把没有炒糊的`饭盛到了爸爸的碗里。
不仔细看不知道，一仔细看吓一跳。放进的油太多了，辣椒竟然没有把梗摘掉，盐放得太多一大堆的失误暴露出来。
尽管我这次炒的菜很失败，但看到爸爸吃得津津有味，我心里还算好受些。唉，今后我要多下厨，给爸妈做美味可口的大餐。
我有一个会做饭的爸爸，他长着一头乌黑的短发，有着一张“包公脸”，那下压的嘴角看起来很严肃，可事实恰恰相反，虽然他的工作不是厨师，但做出来的美食千变万化。如果开一家餐厅，那保证生意红红火火，存折猛涨，顾客也一定赞不绝口。
爸爸下班一回家就做饭，今天也不例外。我放学后刚进家门，就听到厨房里传来的“锅碗瓢盆交响曲”。
我连忙跑到厨房里，只见水龙头“哗哗”地和洗菜盆吵架，旁边站了一排排新鲜可人的'食材。爸爸笑眯眯地对我说：“今天的美味佳肴是我新发明的老坛酸菜牛肉。”我一听，口水都流了出来，心想：名字都这么高大上，菜一定更好吃。
于是我在旁边静静地看着爸爸做饭，只见爸爸先把生姜切片倒入锅中，再把牛肉撒到锅里，牛肉热急了，“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顾笑他们两个，一不留神脚下一滑，身子一晃也跌倒了锅里。爸爸又往里面加了点生抽，有几滴生抽似乎很不满意进这个热笼子里，纷纷表示抗议，来了一个“飞跃”，准确无误地落在了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫。
“功夫不负有心人”，终于做好了，老爸的手艺果然不负众望，色香味俱佳的陈氏牛肉端上了桌。仔细一瞧：香嫩鲜滑的牛肉，苗条可爱的金针菇，碧绿的香菜叶，一起浸润在浓郁的酸菜味道里面，煞是好看。
深深的呼吸一口气，那个酸爽，让人顿时食欲大开。我忙不迭的装好一家人的饭，第一个投入到美食之旅中去了。
母爱比海广，父爱比山高。爸爸不顾工作劳累，仍然为我们做出可口的饭菜。我和妈妈为我家有这样一位“大厨”，倍感幸福!
如今，我已模糊了对那段懵懂年月的记忆，也不知道我们降生那一刻母亲温柔的微笑，父亲惊讶的欣喜，更无从明白他们将如何让一个号啕大哭的婴儿成长为明日的栋材的良苦用心，但我能深切地感受到，有他们陪伴在身边的每一天，每一分，甚至每一秒，我都是幸福的。今天，我已渐渐懂事，也懂得了感恩之必要，因而我要让他们感受一下吃一顿现成饭的幸福。
除夕那天，我们一家人乘车回家。晚上，我暗下决心，要做一顿饭给他们吃。说干就干，我在冰箱里拿了一袋年糕，又准备了洋葱、胡萝卜、白菜等材料。我准备好后就下锅了：首先，把洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段；其次把洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，倒入适量的水；接着把白菜放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的'；然后继续煮到滚后再放入年糕，一直煮到汤汁浓稠为止；最后加上葱段翻炒，就可以出锅啦！
闻着香喷喷的年糕，我不禁拿起筷子，尝了一口。哇，味道非比寻常！我兴奋地端着菜，去给爸爸妈妈品尝。他们吃了一口后，紧锁眉头，我一看心想这下完了，没想到自已做的第一道菜就要被爸妈“枪毙了”？顷刻，他们激动地说：“我的女儿长大了！真的长大了！”我在开心的同时，更从心里真正感到爸爸妈妈的不容易。就说做菜吧，我从出生到现在已经十多年了，一年三百六十五天，一天三顿，十多年来爸爸妈妈要做多少次饭菜呀，还不要说做其它的家务事了。想到这里，我的心真有点酸酸的感觉。我想：我一定要学会做家务，为爸妈分忧解难！
妈妈每天上班太辛苦了，下了班还要给我们做饭，于是我突发奇想，今天就由我来给妈妈做饭吧！
早上临走时，妈妈对我说：“”中午去商店买些菜，我可能要回来的晚一些。”我高兴地答应下来，心想：“嘿嘿，正合我意！”
我和弟弟去商店买了很多菜，因为妈妈说中午要吃面条，所以我们还买了面条，我们提着菜走在路上，一丝丝微风吹过我们的头发，我心想，妈妈吃到我做的饭，会不会很感动呢？我以后一定要多给妈妈做饭！
回到家，我把买的饭菜拿出来，吩咐弟弟去洗菜，弟弟脸上满是不情愿。我说：“怎么，不愿意啊？要不然你就去洗碗啊！”弟弟失望地说：“啊？我还是去洗菜吧……”
我先把黄瓜切成片，再切成丝儿，不知道为什么我切出来的`怎么那么短呢？不管了，我又吩咐弟弟去调麻酱，这一次他很听话的去了。我又剥蒜、砸蒜。就剩下最后一项了——煮面条。我不会炒菜，只能等妈妈回来，但是煮面条还是可以的，我先往锅里倒上水，烧开后下面条。我用筷子搅拌了两下，盖上锅盖便觉得大功告成了！
一会儿，我满心欢喜地揭开锅盖，可谁知锅里的面条竟糊底了，我心想这回完了……妈妈回来后，我向妈妈说了我所做的一切，妈妈摸着我的头，用一种欣慰的目光看着我：“没关系的，你给爸妈做饭，妈妈已经很感动了，这次吸取了教训，下次就会明白怎么做了。”
妈妈把没有糊的面条盛出来，又炒了菜，我们吃着我煮糊的面，都觉得是最好吃的面。哎，这次我给妈妈做饭，不想弄巧成拙，可是看到妈妈吃得心满意足的样子，我就也满足了。
周六早上，爸爸没准备早饭就去学开车，妈妈在黑暗中赶着上班，肚子饿得咕咕叫。
我到处寻找食物，但除了零食罐里的两块小糖果，我什么也没找到。哼！他没给我做早饭，我就投诉开了冰箱。
冰箱里只有一些生西红柿和黄瓜。嘿！我灵机一动。如果我加两个鸡蛋，岂不是一道美味的菜？拌面条一定很好吃。哈哈！如果你成功了，你会对你妈妈很贪婪！
其实我也不确定，但是“顺流而下，知深浅，尝梨知酸甜。”试试吧！
还好我妈平时有几本关于烹饪的书，我就开始翻书架，哎！这不正是我需要的食谱吗？——西红柿炒鸡蛋！我高兴地去了厨房。
现在，我们可以正式开始了。根据食谱，我们应该先准备好各种配料。我从冰箱里拿出西红柿和黄瓜，放在水龙头下洗。然后，我们开始“屠杀”。先杀蛋！我把鸡蛋掰成小口，然后小心翼翼地打开，把鲜黄色的鸡蛋倒进碗里，使劲搅拌。肚子又咕咕叫了，需要加快速度！
然后把黄瓜和西红柿切成片。黄瓜斜切，西红柿随意切，因为是圆的`。虽然我切的不是很好，但是还是可以吃的。
好了，开始炒菜，先在锅里加热少量的油，然后把蛋液倒入其中。我看着菜谱操作，“嗤！”1、一次又一次把我吓回来，锅里的蛋液突然膨胀，我小心翼翼的俯下身翻炒。“冷笑”放西红柿进去，再放黄瓜进去，呵呵！红色、绿色和黄色都很漂亮。绿色是我的主意，但不在菜单上。我觉得会更好吃。加点盐和糖，好！你完了！
我做了一道好菜，狼吞虎咽。太好吃了！
没人教，看了菜谱，自己学的。我幸灾乐祸：“牛！”有人可能会说：“吹牛！”不是吹牛！真的，以后我一定可以按照菜谱做我想吃的好吃的，因为我爱做饭！
寒假的一天，我做完作业，看见妈妈正在准备做饭。心想：妈妈每天做饭，似乎挺容易；老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动，我为什么不学着做饭来减轻妈妈的负担呢？想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天做饭，让我来试试吧。”妈妈看了我一眼，笑着说：“你能行？那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈妈，您别这么瞧不起人嘛！”我又生气又撒娇的说。“好，那你就试试吧！”妈妈说。
傍晚，我又煮起了米饭。这回，我精力集中，再不走神了。不一会，水开了，国内乳白色的泡沫，直往锅盖缝隙处串，蒸汽的`冲力把锅盖顶的“怕怕”响。我把火关小，过了一会儿，米饭煮熟了。
晚上，我吃着自己煮的香喷喷米饭，我吃得津津有味，因为，这是我自己的劳动实果啊！
就要炒鸡蛋了！我拿出青菜，笨手笨脚的切成一小条一小条的，看起来像桑叶的`形状。我又把油倒进锅里。不一会儿，我把青菜也火速倒了下去，锅里升起了一朵“蘑菇云”，一下子，“蘑菇云”变成了“烟花”，小油点飞到了我的手上。“啊，好烫呀！”我大叫起来。心里有点不想做了，但是，菜已经做到一半了，不可能把菜倒了吧？那多浪费粮食呀！
今天我要给妈妈做一顿饭，在我印象里我从小到大都是妈妈在照顾我，呵护我，我觉得我要为妈妈做点什么。
今天的中午饭就由我来做做什么菜，当然是保密。一进厨房，我就用水顿水龙弹”将饭锅装上一定的水，再来一招狼牙雪崩”将米打上，就开始煮了。说干就干。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了点火烧茄子。
我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神，然后点燃了煤气炉，坐上锅。突然我想起葱花还没切呢，又赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳！有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，嘣”地一声，差点儿崩倒我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会跳高”，都快成运动员”了，俗话说的好急中生智，我灵机一动，不翻了，改用铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看呀！茄子已经烧糊了！此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字急，哎没办法，我只能将错就错把黑茄子端上了桌。，可是没想到的`是妈妈竟说很好吃，我格外诧异，不过看看妈妈脸上的欣慰我已不觉得有什么了。
今年暑假，我到舅舅家度假。一天中午，我看见婷姐姐在做饭便好奇地凑上去，央求姐姐教我学做饭，姐姐爽快的答应了。
饭煮好了，菜炒好了，我把饭、菜盛在碗里，端给爸爸、妈妈，让他们尝一尝。他们都说“好香啊！”
饭大家都吃过，但自己做的饭你吃过吗？今天，我就来给大家说说我做饭的经历。
上个星期六，父母都不在家，我心血来潮想自己在家做一次煎蛋，虽然我没有做过饭，但是煎蛋这么简单的事，对于我这样的聪明人来说，那都不是事，有手就行啊！我先把油倒入锅中，为了快一点吃上自己做的煎蛋，于是我把火开到最大，把准备好的鸡蛋搅匀，端起，突然，油锅就像炸了一样，“轰”的一声，锅子直接烧了起来。我吓的撒腿就跑，跑到院子里大喊：“救火啊！救火啊！”旁边邻居听到了，赶紧跑进我家，看到锅子正在烧着，立马拿起锅盖，盖上盖子，没过一会火就灭了。晚上妈妈回来后，知道了前因后果，把我狠狠地训了一顿，又买了一口新锅。我人生第一次做饭，就这么匆匆结束了。
想我堂堂七尺男儿，怎么能让做饭这件小事，给我辉煌的人生添加污点呢？这个星期，我偷偷观察爸爸妈妈怎么做饭的，终于让我明白了上次失败的原因，原来煎蛋时：油不能过多，火也不能太大，要等油温热起来时再放入鸡蛋。于是，我看准机会再一次向煎蛋发起挑战。首先，我打开火，调到小火状态；把少许油放入锅里，把盐放入装鸡蛋的碗里，迅速搅拌均匀，让盐和鸡蛋融为一体；油温稍热时，把鸡蛋倒入锅中，眼睛紧紧盯着鸡蛋，看到它从液体变成固体，大功告成，放入碗中。生活要有仪式感，于是为了庆祝我人生第一次煎蛋成功，我开了一瓶82年的'可乐，拿起筷子尝了一口，虽然味道平平无奇，但是涌进心头的成就感，还是让我觉的，这是我吃过的最好吃的煎蛋。
通过这一次的经历，我明白了：人生中会有很多次失败，只要坚持和努力迎接我们的就是成功。
“咕嘟咕嘟……”是妈妈在厨房做饭。早上，妈妈又做了面条。刚坐在餐桌旁，看见面条，我就大发雷霆，拿起筷子摔在地上，面条碗也被我顺手推到，流了一地。
“我说了，我不爱吃面条，我喜欢喝大米粥，你为什么就是不明白啊！”我大叫着，怒气冲冲。“我不是想着你爸和你弟弟都喜欢吃面条，这样做不也是方便吗？”妈妈解释说。“那是他们的事，不是我的事！”我说完甩门而去。
在学校，听着课我的肚子“咕咕”直叫，还时不时肚子疼，哎，忍着。
晚上放学回家，我颤巍巍进入家门，拿起零食就是一阵“狂轰乱炸”。妈妈看见了也没有阻止我，只是摇了摇头走了。我看见妈妈这个样子，心想：“切，你有什么好失望的？我还没有再抱怨你呢！”接着，我又喝了好多水，凉的'，以此发泄我心中的愤怒。
重新躺在床上，我怎么也睡不着，眼前不断浮现跟妈妈吵架的情景，我检讨，每次都是我在挑食，在无理取闹。
吃饭时候，我怎么喝出一种怪味，细品，那是糊味，妈妈把饭做糊了！但是这次，我不再吵闹，反而觉得这是世界上最美的味道。“妈，明天我想吃面条了。”“好！”妈妈脸上挂起来笑容，我的妈妈笑起来还真漂亮！
明天妈妈就不用起大早了。
原来煮饭并不难。劳动创造快乐!
我会做饭了，我长大了。
我心里想出了两个点子：要么忍耐一下，等着爸爸妈妈回来做。要么自己动手试一试。肚子的抗议更强烈了，看来等着爸爸妈妈回来是等不了的了，还是自己做吧。
我走进厨房取出电饭锅的内胆，量了三杯米，因为妈妈说过每人要吃一杯米。去淘米时，我想起了妈妈平时放水的时候说水要放手指的一寸。我淘好了米，量着自己的手指放了水，放入电饭锅通上电源煮了。饭倒是煮好了，可总不能只吃饭啊！所以，我又到菜地里拔了一把白菜，洗干净后，锅里放上水，煮起了青菜。煮青菜时，我在想光吃青菜也不行啊。我又去拿了一块腊肉，一片一片的切下来，起锅放油，当油热了，再放下去炒。我学着妈妈的'样子把肉一块块放进锅里，“唰――”妈呀，油炸开了，飞溅到我的手背上，我感觉到了刺痛，急忙用一个锅盖当盾牌，终于肉被炒好了。我还特意给妈妈炒了最爱吃的番茄炒鸡蛋。
当爸爸妈妈回来已经一点半了。妈妈当脱下外衣系上围裙就要去做饭。
“可以吃了。”我对妈妈说，“我以经把饭菜做好了。”
“真的吗？”妈妈掀开了锅盖，“真的哎！还真有水平！”
“真的！”爸爸一脸的高兴，“我们的儿子长大了，会做饭给我们吃了。”
听着爸爸妈妈的对话，我心里美滋滋的，那一刻，我觉得自己长大了。
“好，那你就试试吧，正好还有剩下的米饭，你就先做个简单的炒饭吧！”
在妈妈的指导下，我先拿出两个鸡蛋打好，接着把青豆淘洗好，然后把火腿和胡萝卜切块，准备好这些，我开始正式炒饭。我把锅往煤气灶上一搁，倒入食用油，开火热锅，窜出的蓝色火苗舔着锅底发出呼呼的声音，不一会儿油热了，我小心翼翼的把打好的蛋液放入锅中，“扑哧”一声，蛋液在锅中笑开了花，看着沸腾的`蛋液，我心想：“做饭也并不难吗！”正在我得意洋洋的时候，忽然听到妈妈大声说：“鸡蛋糊了！‘我急忙拿锅铲翻炒，翻过来一看，一面鸡蛋已经黑了，一股浓重的焦味只扑鼻端。我呆呆的站着，看着锅里的糊鸡蛋，傻眼了！妈妈走过来，温和的对我说：”第一次做饭，哪会一下就成功呢？不过，你要注意调整火候的大小，勤翻炒，集中精力。接着又把炒饭的要领给我讲了一遍。
这回，我集中精力，不再走神，调整火候，勤翻炒，蛋液终于顺利变成了金黄色的小块，接着我把其它的食材放入锅中一起翻炒，加入合适的调料，放入米饭均匀翻炒，香喷喷的炒饭出锅了。
我津津有味地吃着，觉得格外地香，因为这是我自己的劳动成果。