蒜香鲈鱼、粉汤羊杂、八宝黏饭、黄金米蒸羊羔肉、杂粮包炒黄牛肉、沙葱炒土鸡蛋……
这些地道的宁夏特色小吃，是否让你记起了“妈妈的味道”，回忆起那道“妈妈的家常菜”？
人间烟火气，最抚凡人心。8月20～21日，由自治区妇联、自治区文化旅游厅、自治区农业农村厅、宁夏广播电视台、宁夏餐饮协会、西夏区政府联合举办的宁夏首届“妈妈的家常菜”暨“百村千碗·乡村美食”品味活动将在漫葡小镇举行。
现场将举办宁夏各地妈妈美食厨艺PK赛，全区5市各推选5位妈妈参加比赛，各制作10道当地特色菜，活动邀请专业评委和大众品鉴官为妈妈们的家常菜打分，评选出最受欢迎菜品、厨艺最高妈妈、最佳创意美食等奖项。活动期间，还将举办特色美食大集、农产品及葡萄酒大集、非遗文创大集等展览展示展销，百余种特色美食“香”聚一堂，百余种特色产品现场展示，让人们在家门口就能“吃遍”宁夏大地，“品味”塞上江南，快带上家人，一起去现场打卡吧！
下面让我们来看看各市2022年宁夏巾帼家政服务技能竞赛作品名称汇总吧！
银川市
序号
种类
菜名
1
热菜
大盘鸡
蒜香鲈鱼
碗蒸羊羔肉
西芹百合虾仁
素四宝
土豆烧牛腩
2
凉菜
八宝饭
凉拌黄瓜无骨鸭爪
秋葵虾泥
减脂西兰花
3
面点
小笼包
芋泥卷
石嘴山市
养生珍珠鸡汤
孔雀开屏鱼
黄渠桥羊羔肉
热牛肉
辣爆珍珠鸡
大武口凉皮
农家杂拌
手撕鸡
土豆泥裹虾仁
鸡蛋摊饼
蔬菜盒子
吴忠市
爆炒果园鸡
茄夹
羊杂粉汤
烩小吃
家常炖草鱼
爆炒羊羔肉
手抓羊肉
凉拌苦苦菜
风味凉拌茄子
牛肉锅贴
金色南瓜油香饼
固原市
剁椒鱼头
蒸鸡
隆德暖锅(牛肉)
红烧牛柳
羊肉三吃
荞面两吃搅团，饸饹
清炒油麦菜
酱牛肉
椒麻鸡
燕面糅糅
炉食
烫面油香
中卫市
黄金米蒸羊羔肉
特色酱焖鱼
杂粮包炒黄牛肉
长豆角烧茄子
沙葱炒土鸡蛋
中卫烩小吃
黄金鱼排
香酥牛肉粒
绿色蒸茼蒿
中卫家常凉菜
中卫蒿子面
中卫蜜汁丸子
原标题：《流口水！“妈妈的家常菜”菜谱来啦！这50道菜现场都能吃到，总有一道菜让你心动！》