密封放置20天就可以了!20天后就可以把腌制好的黄皮果拿出来冲水喝了!如何晒黄皮干黄皮虽然好吃,但是不宜储存,并且只在夏秋季节有。而如果是制成黄皮干的话。
4、这些都做好后,就到去核。(去了核,吃的时候就舒心多了!)5、去了核后,就把黄皮晒到半干,因为在清洗的时候有很多水份,如果不晒到半干,去泡甘草水的时候。
1.第一种是直接晒,2.第二种是焯水后再晒,3.第三种是用盐腌制后再晒
小时候家里晒黄皮干,都是一边晒一边吃的,大概晒8成干,就可以把黄皮收回来了,这时的黄皮是软中略带点儿硬,坚韧又有嚼劲,口感特别好!5,把晒干的黄皮,统。
黄皮虽然好吃,但是不宜储存,并且只在夏秋季节有。而如果是制成黄皮干的话,就能随时随地的吃到它了。制作黄皮干的方法和步骤:1把买回来的鲜黄皮用剪刀剪。
用盐一层层覆盖,约五斤鲜黄皮撒上三两盐,做好后放置一夜。用清水洗干净表皮的盐分。黄皮去核,放在太阳下晒到半干。甘草煮15分钟,把渣去掉,再放进黄。
2、在鲜黄皮四周均匀的撒一层盐,少许即可,放置一晚。3、洗净过了夜的黄皮外面的盐分,然后在热水里浸泡小会。4、划开黄皮去里面的核,把黄皮晾至半干。
１、黄皮用剪刀剪下，留有一点点茎，不要把黄皮弄破，不然做出的黄皮干会很咸。
２、用盐一层层覆盖好，约五斤鲜黄皮撒上三两盐，做好后放置一夜。
３、隔了一夜的黄皮，可以用清水洗干净表皮的盐分，再煮一锅热水，把黄皮放进去再清洗一遍。
４、去核，去核后，把黄皮晒到半干。
５、要准备煮一锅黄糖甘草水，先煮了甘草，（五斤鲜黄皮约用二两甘草），甘草煮１５分钟，把渣去掉，再放进黄糖，喜欢吃甜一点的，可以加多些糖，这个因人而异，将这些水煮好后，放凉再放黄皮进去，要放地夜啊。
THE END