水果是我们日常生活中经常食用的食物，它们富含各种维生素，对身体健康有着很大的作用。水果可以生吃，也可以煮着吃。那么你知道哪些水果煮着吃更美味吗？今天小编带大家去了解一下6种水果煮着吃效果更好，赶紧来看看吧！
煮苹果
功效：防腹泻
冬天是腹泻的高发期，煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。
苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。
煮柚子
功效：降脂
柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。具体做法是用刀把柚子皮薄薄地刮下来，柚子肉撕成小块；切好的柚子皮放入清水，中火煮10分钟；再放入果肉熬1个小时，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
煮梨
功效：润肺
冬季是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
蒸橙子
功效：止咳
蒸橙子是冬季止咳最常用的食疗方，但这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，不适合外感风寒引起的咳。
具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；露出的果肉用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸15分钟，蒸好后去橙皮吃果肉，碗底汁水最好也一起喝掉。
煮小番茄
功效：抗氧化
小番茄加热后，茄红素的含量会迅速增加，从而提高番茄的营养价值，并增强其总体的抗氧化能力。
只要加热两分钟(水煮或者微波均可)，茄红素和抗氧化剂的含量就可以分别增加54%和28%。
煮山楂
功效：健脾开胃、消食化滞
味道比较酸，会刺激胃酸分泌，生吃对有胃病的人刺激比较大。
而通过烹饪，水果中含有的果酸被转化掉了，减少了对胃的刺激，还能达到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
此外，诸如甘蔗、马蹄等水果也可以用水煮过再吃。像菠萝、榴莲等水果，还可以入菜，做成菠萝鸡、菠萝鸭、榴莲煲鸡等可口的美味佳肴，既能让人一饱口福，同时又补充了人体所需的营养。
几种常见的水果病
1、过敏
有人吃多了芒果、菠萝后，立即出现嘴皮发麻、红肿，严重的全身出皮疹。
2、结石
柿子吃多了容易得结石，与柿子中含鞣酸多有关。尤其是老年人，吃多了柿子容易造成肠道梗阻。
3、低血糖
荔枝吃得太多，容易出现低血糖。患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、容易过敏和糖尿病病人都不宜多吃鲜荔枝。
4、难消化
榴莲含有丰富的植物蛋白，吃多了难以消化。
5、便秘
不同病人挑水果
1.高血压、高血脂、动脉粥样硬化病人
宜吃山楂、柑橘、柚子、鲜枣等，这类水果除富含维生素C、矿物质外，还含有保健功能因子。研究证实，山楂具有抗氧化、降血压、降血脂、缓解血管硬化等功效。
2.便秘、痔疮病人
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘、苹果等，这类水果有利于润肠通便，不宜吃柿子、山楂、莲子、石榴等，因为这些水果含鞣酸较多，有止泻作用，吃后易加重便秘。
3.胃病及十二指肠疾病患者
胃酸过多或中医认为胃热的病人，宜吃西瓜、香蕉等，慎食山楂、柠檬、杨梅、李子等，因这类水果酸性较高，会增加胃内酸度，刺激胃黏膜，影响溃疡愈合。
4.腹泻病人
病重时，宜吃西瓜，病情缓解后，可吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等味酸且有开胃、收敛作用的水果，不宜吃梨等性寒的水果，否则易导致腹泻，不利于病情恢复。
5.肝炎病人
宜吃鲜枣、猕猴桃、山楂、香蕉、苹果、梨、西瓜、橘子和柠檬等，它们含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有促进肝细胞再生的保肝作用。
6.肾病患者
宜吃西瓜、甜瓜、梨、桑椹、草莓等水果。如肾功能不良出现浮肿的人，不宜吃香蕉，因香蕉中含有较多的钠、钾盐，会加重浮肿，从而增加肾脏的负担。
7.呼吸道感染病人
宜吃梨、枇杷、橙子、杏、荸荠、罗汉果等，这类水果具有化痰、润肺、止咳等多种功效，对呼吸道有利。
8.心肌梗死及中风病人
宜吃利于润肠通便的香蕉、西瓜和软化血管的山楂等。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪些水果煮着吃更美味了吗？你知道哪6种水果煮着都有什么样的功效了吗？冬季天气寒冷，生吃水果会造成肠胃不适，大家不妨试着将水果煮一煮，让自己和家人吃的健康！